Jak zamrozić banany

banany są niezbędnym składnikiem wielu moich ulubionych przepisów, ale nie trwają długo na blacie. W tym poście pokażę Ci, jak zamrozić banany, aby nigdy więcej nie zaszkodziły.

czasami trudno jest zaplanować odpowiednią ilość świeżych produktów do zjedzenia między zakupami. Wystarczy, że nie musisz robić dodatkowego biegu spożywczego, ale nie tak bardzo, że zaczyna się źle, zanim będziesz mógł się do niego dostać.,

banany są największym winowajcą w moim domu za to, że źle się dzieje. Jednego dnia są jeszcze trochę zielone, następne, co pamiętam, brązowe i zaczynają się paplać. Rozwiązaniem jest zamrożenie ich, gdy są jeszcze świeże.

najlepsze sposoby na zamrażanie bananów

istnieje wiele świetnych sposobów na zamrażanie bananów, w zależności od tego, ile masz czasu i co planujesz z nimi zrobić, gdy je rozmrozisz. Sprawdźmy te najlepsze.

zamrażanie całych bananów

Jeśli masz mało czasu, jest to zdecydowanie najszybszy sposób na zamrożenie banana.,

1. obierz ją
2. włóż do torby z zamrażarką
3. oznakuj torbę z datą

Tak, to naprawdę takie proste!

Dlaczego przed zamrożeniem obiera się banany? Jeśli się zastanawiasz, zawsze usuwam skórki przed zamrożeniem banana, ponieważ są one niezwykle trudne do usunięcia po rozmrożeniu. Banany są znacznie bardziej miękkie po zamrożeniu i to może sprawić, że skórka będzie prawdziwym wyzwaniem do usunięcia.,

zamrażanie pokrojonych bananów

najbardziej lubię tę metodę, ponieważ ułatwia mi życie w dół linii. Możesz łatwo zmierzyć ilości dla przepisów z plasterkami banana.

ta metoda działa najlepiej, jeśli zamrozisz, zanim banany staną się zbyt papkowate.

Krok 1: obrać i pokroić Banana
grubość Twoich plasterków zależy naprawdę od ciebie, ale zazwyczaj celuję w plasterki ¼ cala.,

Krok 2: Umieść na blasze do pieczenia
nie, te nie idą do piekarnika, ale blacha do pieczenia to coś, czego używam do zamrażania wielu różnych potraw, aby nie wylądowały w dużym bloku, kiedy idę użyć ich w przepisie.

wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym i ułóż plastry banana w rzędach. Zamrozić całość przez 30 minut-1 godzinę, aż banany będą solidne. Po zamrożeniu na własną rękę, nie będą zbijać się razem tak bardzo w torbie, co ułatwi wszystko, gdy pójdziesz z nich później korzystać.,

Krok 3: długotrwałe zamrażanie
po wyjęciu blachy do pieczenia z zamrażarki, użyj szpatułki, aby przenieść zamrożone plastry banana do torby do przechowywania w zamrażarce.

odkryłem, że małe torebki typu sandwich świetnie sprawdzają się w przypadku pojedynczych bananów. Jeśli przechowujesz wiele bananów, możesz również spakować każdy z nich do własnej małej torby, a wszystkie mniejsze torby umieścić w dużej torbie zamrażarki. Pomoże to upewnić się, że nie zgubisz ich w zamrażarce.

zapobieganie wypalaniu zamrażarki

ten krok jest opcjonalny, ale wysoce zalecany w celu zmniejszenia spalania zamrażarki., Włóż słomkę jak najdalej do torby (bez zagłuszania jej bananem!) i zamknąć większość uszczelki zamka. Następnie użyj słomy, aby wyssać jak najwięcej powietrza z worka, jak próżnia. Kontynuuj ssanie, wyciągając słomkę i zamykając ostatni kawałek worka.

jak rozmrozić banany

banany można rozmrozić na blacie, aż będą miękkie i gotowe do użycia jako przekąska, koktajle lub do pieczenia!

banany można przechowywać w zamrażarce do sześciu miesięcy., Pamiętaj, aby zawsze oznaczyć swoje torby lub pojemniki zamrażalnicze datą zamrażania, aby wiedzieć, kiedy trzeba je rozmrozić i użyć.

przepisy z wykorzystaniem mrożonych bananów

więc już uratowałeś swoje banany, ale co teraz z nimi zrobić? Na początku tego postu powiedziałem, że wiele z moich ulubionych przepisów robi się z bananów, a ja zamierzam podzielić się z Wami kilkoma z nich.

Smoothies – jeśli zaczynasz od mrożonych owoców, nie musisz rozcieńczać smoothie kostkami lodu! Można również zrobić własne smoothie zamrażarki Pakiety.,

lody czekoladowo-bananowe – o ile nie pozwolisz, aby leżały wystarczająco długo, aby rozmrozić, możesz użyć mrożonego banana w tym 2-składnikowym przepisie na lody.,

• Chocolate Banana Bites
• płatki owsiane-bananowe muffinki śniadaniowe
• masło orzechowe bananowy koktajl Owsiany
• Chocolate Chip Banana Bread
• Banana Bread Pancakes
• Banana Chips