jak zrobić najlepszy chleb bananowy
porady, jak zmienić swoje brązowe banany w najlepszy chleb bananowy kiedykolwiek! Ten klasyczny przepis na chleb bananowy jest łatwy do zrobienia i ulubieńcem rodziny! To jest gwarantowane, aby być twój przejdź do przepisu chleb bananowy!
nasz ulubiony przepis na chleb bananowy
jestem bardzo podekscytowany, ponieważ mówimy o chlebie bananowym. Tak, jestem podekscytowany chlebem bananowym, ponieważ jest to jedna z moich ulubionych rzeczy do pieczenia i jedzenia., Zawsze zadaję sobie pytanie: „Co mogę zrobić z bananami, które idą źle?”Odpowiedzią jest zawsze chleb bananowy! Kto nie lubi ciepłej kromki chleba bananowego posmarowanej masłem?
za moich czasów upiekłam i zjadłam dużo chleba bananowego. Uwielbiam robić różne wersje, jak mój słynny chleb czekoladowo-bananowy, ale dziś mówimy o klasycznym chlebie bananowym. Chleb bananowy, który będzie przypominał przepis twojej mamy lub przepis babci…ale jeszcze lepszy. Ten wilgotny chleb bananowy ma intensywny bananowy smak i idealną ilość słodyczy. To nasz ulubiony szybki chleb!,
Wskazówki dotyczące robienia najlepszego chleba bananowego
wiem, że istnieje wiele przepisów na chleb bananowy, a dziś zamierzam podzielić się z Wami moimi wskazówkami dotyczącymi robienia najlepszego przepisu na chleb bananowy. Nie martw się, to proste! Kiedy skończymy, będziesz ekspertem od chleba bananowego!
jakich bananów użyć do chleba bananowego
- aby zrobić chleb bananowy, musisz zacząć od bananów, które idą źle…lub jeśli pytasz mnie, banany, które stają się dobre! Uwielbiam, gdy moje banany stają się brązowe, bo to oznacza chleb bananowy., Idealny banan do chleba bananowego jest żółty z dużą ilością brązowych plam. Chcesz, żeby były bardziej brązowe niż żółte. Banany powinny być przejrzałe. Brązowe banany sprawiają, że chleb bananowy jest słodki i wilgotny.
- czy można zrobić chleb bananowy ze świeżych bananów? Przejrzałe banany są najlepsze, ale jeśli jesteś w szczypcie, można dojrzeć banany przez pieczenie ich w piekarniku. Umieść nieobrane banany na blasze do pieczenia i piec w temperaturze 250°F do miękkości, około 15-20 minut. Niech banany ostygną. Obierz, zacieraj i wypiekaj!
- można użyć mrożonych bananów, jeśli jesteś w szczypcie, ale wolę odmrożone banany., Aby zamrozić banany, obierz je i włóż do torby z zamrażarką. Układam je w jedną warstwę, aby nie sklejały się i nie wyciskały całego powietrza z torby. Banany można zamrażać do 6 miesięcy. Gdy banany będą gotowe do użycia, niech rozmrożą na blacie przez około godzinę. Chcesz, żeby były miękkie, ale nie ciekłe. Można również mash przejrzałe banany i zamrozić puree banany. Lubię zamrażać je w porcjach wielkości filiżanki w torebkach do zamrażania. Upewnij się, że wpisujesz datę, ilość filiżanki i mrożone banany na torbie, aby wiedzieć, co jest w środku. Rozmrażanie przed użyciem.,
- do tego przepisu potrzebujesz 1 ½ szklanki puree z bananów, czyli 3-4 banany, to zależy tylko od ich wielkości. Trzy duże banany lub 4 średnie banany.
jakiego rozmiaru patelni używasz do produkcji chleba bananowego?
dla tego przepisu chleb bananowy, można użyć 8 1/2-przez 4 1/2-cal bochenek patelni lub 9-przez-5-cal bochenek patelni. Wolę 8 1/2 – przez 4 1/2-cal bochenek patelni, ponieważ chleb będzie piec trochę wyżej. Jeśli używasz 9-na-5-calowy bochenek patelni Twój Bochenek będzie trochę krótszy., Jeśli użyjesz mniejszej patelni bochenkowej, upieczenie najprawdopodobniej zajmie 5-10 minut dłużej. Oba działają dobrze, bochenki będą tylko trochę inne pod względem wielkości, po prostu upewnij się, że oglądasz czas pieczenia.
używam metalowej patelni, która nie jest zbyt ciemna. Jeśli zamierzasz użyć szklanej patelni, zmniejsz temperaturę piekarnika o 25 stopni. Upewnij się, że smarujesz patelnię bardzo dobrze, aby chleb bananowy nie przyklejał się do patelni. Lubię używać nieprzywierającego sprayu do gotowania. Można również masło i mąkę patelni, jeśli chcesz.,
Jeśli chcesz zrobić mniejsze bochenki, na pewno możesz, po prostu skróć czas pieczenia! Można również zrobić muffinki bananowe z tym przepisem na chleb bananowy. Posmaruj lub wyłóż patelnię na muffinki papierowymi wkładkami i napełnij kubki na muffinki ¾ do pełna. Piec 18-22 minut.
jak zrobić chleb bananowy
Ok, teraz, gdy wiemy wszystko o bananach, nadszedł czas, aby zrobić chleb bananowy! Uwielbiam ten przepis, ponieważ nie potrzebujesz nawet miksera, możesz zrobić go ręcznie! To jest tak proste i najlepszy chleb bananowy, jaki kiedykolwiek zjesz!
- , Do suchych składników ubijam mąkę uniwersalną, sodę oczyszczoną, sól i trochę cynamonu. Możesz pominąć cynamon, ale uwielbiam cynamon. Możesz również dodać szczyptę gałki muszkatołowej, jeśli chcesz.
- Mash it up. Następnie rozgrzej te brązowe banany. Możesz użyć widelca lub zacieru ziemniaczanego. Możesz również użyć miksera do rozgniatania bananów, ale lubię, aby zachować to proste i nie dostać mikser zaangażowany do tego przepisu. Biorę widelec i mash away!
- chleb bananowy z oliwą i masłem. Używam stopionego niesolonego masła i oleju w tym przepisie na chleb bananowy., Używanie obu wydobywa najlepszy smak i konsystencję. Masło zapewnia bogaty, maślany smak, a olej sprawia, że chleb bananowy jest super wilgotny. Możesz użyć warzyw, rzepaku lub stopionego oleju kokosowego. Wszystkie działają dobrze.
- brązowy cukier. Ten przepis wykorzystuje cały brązowy cukier do słodzenia chleba bananowego. Uwielbiam nutę bogatego karmelu, który dodaje brązowy cukier i sprawia, że chleb bananowy jest wyjątkowo wilgotny.
- nie przesadzaj. Po połączeniu suchych i mokrych składników nie mieszaj chleba. Mieszać, aż po prostu połączone. Jeśli wymieszasz, skończysz z ciężkim i płaskim bochenkiem.,
- Ciasto rozłożyć równomiernie na przygotowaną patelnię. Aby nadać chlebowi bananowemu słodki, chrupiący wierzch, możesz obficie posypać ciasto cukrem turbinado przed wejściem do piekarnika. Piec, aż chleb będzie złoty kolor i wykałaczka wyjdzie czysta po włożeniu do środka chleba. Jeśli chleb staje się zbyt ciemny, a środek nie jest gotowy, możesz przykryć chleb kawałkiem folii aluminiowej, aby nie stał się zbyt ciemny.
- Niech chleb ostygnie na patelni przez 10 minut., Użyj noża do masła, aby poluzować chleb i pozostawić do całkowitego ostygnięcia na stojaku chłodzącym z drutu.
do boju!
jest to klasyczny przepis na chleb bananowy, ale jeśli chcesz go wymieszać, śmiało! Możesz dodać w jednej filiżance:
- chipsy czekoladowe
- kawałki czekolady
- posiekane pekany
- posiekane orzechy włoskie
- płatki kokosowe
- jagody
nasza rodzina uwielbia chleb bananowy z chipsami czekoladowymi, jest to zawsze wyjątkowy smakołyk! Niektórzy ludzie wolą chleb z orzechami bananowymi i orzechami pekan lub orzechy włoskie można łatwo mieszać do tego łatwego przepisu na chleb bananowy!,
Jeśli masz dużo brązowych bananów do wykorzystania, możesz podwoić ten przepis. Upiec bochenek dla Ciebie i bochenek dla przyjaciela! Możesz zrobić jeden tradycyjny bochenek i jeden zabawny Bochenek!
jak przechowywać chleb bananowy
Jeśli nie zjesz całego bochenka po tym, jak wyjdzie z piekarnika, oto kilka wskazówek dotyczących przechowywania chleba bananowego.
- gdy chleb bananowy jest całkowicie chłodny, owinąć go w folię i przechowywać na blacie do 3 dni. Jeśli będzie dłużej leżał, to chleb będzie za wilgotny., Na szczęście nigdy nie mamy problemu z jedzeniem Bochenka w 3 dni:)
- jeśli mieszkasz w super wilgotnym klimacie, możesz przechowywać chleb bananowy w lodówce.
- można również zamrozić chleb bananowy. Chleb bananowy pięknie zamarza. Aby zamrozić chleb bananowy, pozostawić do całkowitego ostygnięcia, owinąć w folię i umieścić w torbie z zamrażalnikiem. Napisz datę i chleb bananowy na torbie. Chleb można zamrażać do 2 miesięcy.
- aby rozmrozić mrożony chleb bananowy, wystarczy rozmrozić w temperaturze pokojowej przed krojeniem i podaniem.
Ok, jesteś gotowy, aby upiec chleb bananowy? Oczywiście!, Twój dom będzie pachniał niesamowicie, gdy ten chleb piecze się w piekarniku. Ciesz się grubym, ciepłym kromką masła i będziesz w niebie chleba bananowego!,
Jeśli podoba Ci się ten przepis na chleb bananowy, upewnij się, że spróbujesz:
- czekoladowy chleb bananowy
- czekoladowy chleb bananowy
- zdrowy chleb bananowy
- Maślanka bananowa
- czekoladowy chleb orzechowy chleb bananowy
- Solony Karmel nerkowca chleb bananowy
- cukinia chleb bananowy
- chleb z cukinii
- chleb z dyni
szybkie pieczywo
chleb bananowy
Instructions
-
Heat your oven to 350°F., Posmarować patelnię bochenkiem nieprzywierającym sprayem do gotowania i odstawić.
-
w średniej misce ubić mąkę, sodę oczyszczoną, sól i cynamon. Odstawić.
-
dojrzałe banany rozgnieść widelcem w dużej misce. Dodać roztopione masło i olej i mieszać do połączenia. Wymieszać z brązowym cukrem, jajkiem i ekstraktem z wanilii. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
-
wymieszaj suche składniki z mokrymi składnikami, nie mieszaj., Jeśli wymieszać chleb będzie spłaszczyć i skończyć ciężkie.
-
wlać ciasto do przygotowanej patelni. Posypać obficie cukrem turbinado, jeśli używasz. Piec przez 50-65 minut lub aż wykałaczka włożona do środka chleba wyjdzie czysta. Sprawdź chleb w 50 minut, tak dla bezpieczeństwa. Czas pieczenia jest różny.
-
wyjąć patelnię z piekarnika i ustawić na stojaku chłodzącym. Niech chleb ostygnie na patelni przez 10 minut., Uruchom nóż wokół krawędzi chleba i ostrożnie wyjmij z patelni. Pozostawić chleb do ostygnięcia na stojaku do chłodzenia drutu, aż lekko się ogrzeje. Pokroić w plastry i podawać.
uwagi
Nutrition
Have you tried this recipe?
Leave a comment below and share a photo on Instagram., Tag @twopeasandpod i hashtaguj go #twopeasandtheirpod
szybkie pieczywo
chleb bananowy
Instructions
-
Heat your oven to 350°F., Posmarować patelnię bochenkiem nieprzywierającym sprayem do gotowania i odstawić.
-
w średniej misce ubić mąkę, sodę oczyszczoną, sól i cynamon. Odstawić.
-
dojrzałe banany rozgnieść widelcem w dużej misce. Dodać roztopione masło i olej i mieszać do połączenia. Wymieszać z brązowym cukrem, jajkiem i ekstraktem z wanilii. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
-
wymieszaj suche składniki z mokrymi składnikami, nie mieszaj., Jeśli wymieszać chleb będzie spłaszczyć i skończyć ciężkie.
-
wlać ciasto do przygotowanej patelni. Posypać obficie cukrem turbinado, jeśli używasz. Piec przez 50-65 minut lub aż wykałaczka włożona do środka chleba wyjdzie czysta. Sprawdź chleb w 50 minut, tak dla bezpieczeństwa. Czas pieczenia jest różny.
-
wyjąć patelnię z piekarnika i ustawić na stojaku chłodzącym. Niech chleb ostygnie na patelni przez 10 minut., Uruchom nóż wokół krawędzi chleba i ostrożnie wyjmij z patelni. Pozostawić chleb do ostygnięcia na stojaku do chłodzenia drutu, aż lekko się ogrzeje. Pokroić w plastry i podawać.
-
Uwaga-chleb będzie leżał na blacie, zapakowany w folię, do 3 dni. Ten chleb również dobrze zamarza. Aby zamrozić, całkowicie schłodzić chleb i zawinąć w folię i umieścić w torbie zamrażarki. Zamrażać do 1 miesiąca. Rozmrażanie przed krojeniem.,
wypróbowałeś ten przepis?
Zostaw komentarz poniżej i udostępnij zdjęcie na Instagram. Tag @twopeasandpod i hashtaguj go # twopeasandtheirpod