Jak zrobić sałatkę z kurczaka-nie wymaga majonezu

sałatka z kurczaka to świetny posiłek o każdej porze roku. Jest wykonany z wygodnych składników, jest satysfakcjonujący i wszechstronny i jest oczywiście aromatyczny. Ale kremowe sałatki z kurczaka mogą być również obciążone zbędnym tłuszczem i kaloriami dzięki jednemu szczególnemu składnikowi-majonezowi. Majonez jest kluczowym składnikiem większości sałatek z kurczaka i nie bez powodu-jest pyszny! Ale z kilkoma swapami można łatwo odtworzyć jego funkcję w sałatce z kurczakiem bez niepożądanych dodatkowych kalorii.,

Ta sałatka z kurczakiem bez majonezu przepis wykorzystuje zwykły jogurt beztłuszczowy, ale dla dodatkowego zastrzyku białka, można również użyć jogurtu greckiego. Na letni opcja, sprawdź to sałatka z kurczaka na bazie jogurtu wykonane z kantalupy. Lub sprawdź naszą sałatkę z kurczaka Buffalo na kremową sałatkę w każdej chwili.

teraz przygotujmy przepis na zdrową sałatkę z kurczakiem.

Jak zrobić kremową sałatkę z kurczakiem—bez majonezu

ten przepis serwuje osiem, ale trzyma w lodówce przez pięć dni-Witam, obiady robocze!,

składniki

• ½ szklanki jogurtu zwykłego
• 1 łyżka świeżego soku z cytryny
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka musztardy Dijon
• 1 łyżeczka mielonej skórki z cytryny
• ½ łyżeczki soli
• ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
• ⅛ łyżeczka pieprzu cayenne
• 2 szklanki rozdrobnionego gotowanego kurczaka
• ½ szklanki cienko pokrojonego selera
• ¼ szklanki posiekanej szalotki
• ¼ szklanki posiekanej natki pietruszki
• 2 łyżki rodzynek
• 2 łyżki prażonych pokrojonych migdałów

1. Zrób opatrunek.,

aby przygotować przepis na sałatkę z kurczakiem, zacznij od ubijania składników sosu w dużej misce. Dodaj jogurt, sok z cytryny, olej, Dijon, skórkę, sól, czarny pieprz i cayenne do dużej miski i połączyć.

2. Pokroić kurczaka.

wykorzystaj resztki gotowanego kurczaka lub zatrzymaj się w sklepie w drodze do domu i weź kurczaka z rożna, aby skrócić czas przygotowania tego przepisu. Użyj dwóch widelców, aby pokroić ugotowanego kurczaka na kawałki wielkości kęsa, a następnie wrzucić do miski z dressingiem.

3. Rąbać.,

przy każdej sałatce z kurczakiem trzeba trochę siekać. Na szczęście bez przepisu na majonez, utrzymaliśmy pracę noża do minimum. Cienko pokroić dwa żeberka selera i z grubsza posiekać szalotki i natkę pietruszki, dodać wszystkie trzy do miski z dressingiem i kurczakiem.

4. Spersonalizuj to.

tutaj możesz zrobić ten przepis samodzielnie. Aby zachować klasykę, dodaliśmy rodzynki i pokrojone migdały, ale możesz użyć dowolnych suszonych lub świeżych owoców, które wolisz, a także orzechów, które masz pod ręką.

5. Serwuj!,

tę kremową sałatkę z kurczaka bez majonezu podawaj między opiekanymi kromkami chleba kanapkowego, na rogaliku, w zawijaniu lub w łyżeczkach do sałaty.

wariacje sałatki z kurczaka

• aby ta zdrowa sałatka z kurczaka bezmleczna, rozgrzej średnie awokado, aby użyć zamiast jogurtu.
• aby dodać więcej białka, użyj jogurtu greckiego zamiast zwykłego jogurtu i dorzuć trochę ciecierzycy z puszki.
• aby dodać trochę więcej chrupiących rodzynek, zamień rodzynki na pokrojone w kostkę jabłka, a nawet winogrona.,
• aby dodać do dressingu łyżeczkę curry w proszku lub ubić sałatkę z kurczaka w curry.

---