Jaka jest różnica między latte a breve?

istnieje wiele różnych napojów espresso, które można kupić lub zrobić, a zrozumienie różnic między nimi może być mylące.

ten post pokaże Ci różnice między latte a breve.

jaka jest różnica między latte a breve? Do espresso dodaje się mleko na parze i niewielką ilość pianki mlecznej. Breve to espresso z dodatkiem pół na pół mleka i śmietany., Latte jest kremowa z kawowym smakiem, ale breve ma bardziej kremowy smak.

istnieje wiele napojów, które smakują podobnie do latte i breve i mogą faktycznie smakować bardzo różnie w zależności od tego, jak zostały wykonane.

różnice między breve a latte

poniżej wspomnę o różnicach między breve a latte, o tym, jak je zrobić, jak smakują, napojach podobnych do nich, które mogą ci się spodobać i pytaniach, które ludzie o nie pytają.

Latte

Latte to miejsce, w którym do espresso dodaje się dużo mleka gotowanego na parze i niewielką ilość pianki mlecznej., Ma kremowy smak, który jest również lekko kawowy.

Espresso to mieszanka, którą otrzymujesz, gdy przepychasz pod ciśnieniem i gorącą wodę przez drobno zmieloną kawę. Espresso ma bardzo bogaty i lekko gorzki smak, który nie jest zauważalny w latte, ponieważ mleko zmniejsza jego moc.

Latte jest tradycyjnie serwowana na gorąco, ale można ją uzyskać na zimno. Jeśli kupisz gotową latte, prawdopodobnie będzie ona wytwarzana z espresso polanego espresso i lodem i prawdopodobnie będzie miała Inne dodatki.,

jak zrobić latte

aby zrobić latte do espresso dodajemy mleko na parze i niewielką ilość pianki mlecznej.

poniższy film pokazuje, jak zrobić latte za pomocą tradycyjnego ekspresu do espresso.

istnieje wiele sposobów, aby zrobić espresso i nie jest to konieczne tylko do korzystania z ekspresu, jak w filmie powyżej.

istnieją trzy główne sposoby, w jakie ludzie robią espresso i są to: tradycyjny ekspres do espresso, ekspres pod lub ekspres do espresso z płytą kuchenną.,

aby zrobić espresso za pomocą tradycyjnego ekspresu do kawy, dostajesz ziarna kawy, mielisz je, wkładasz do pojemnika, wkładasz pojemnik do maszyny, a następnie włączasz maszynę. Woda pod ciśnieniem zostanie następnie przepchnięta przez młynek do kawy, a espresso kapie z dwóch wylotów z przodu Maszyny.

tradycyjne ekspresy espresso wydają się proste w użyciu, ale w rzeczywistości mają dość stromą krzywą uczenia się i wymagają najwięcej pracy przy ich czyszczeniu i konserwacji.,

dają one jednak najwyższej jakości espresso i masz kontrolę nad wszystkimi zmiennymi, które wchodzą w jego wytwarzanie, więc powinieneś być w stanie zrobić espresso, które naprawdę ci się podoba.

tradycyjny ekspres do espresso, który polecam najbardziej, to ten na Amazonie.

aby zrobić latte z automatu pod wkładasz wodę i kapsułkę do automatu, naciskasz przycisk, aby zrobić espresso, a następnie, podczas przygotowywania espresso, spienisz mleko, a następnie dodajesz je do espresso.,

automaty Pod nie dają tyle kontroli nad tym, jak smakuje espresso. Jednak pochodzą one z wielu różnych rodzajów ustawień espresso, takich jak małe, średnie, duże, itp i pochodzą z wielu różnych smaków do wyboru. Są również zdecydowanie najłatwiejszą opcją i konsekwentnie będą dobrze smakować espresso.

Jeśli chcesz zrobić latte za pomocą maszyny pod, to maszyna, którą polecam najbardziej, będzie ta Na Amazon, która automatycznie robi większość za Ciebie.,

aby zrobić espresso za pomocą ekspresu do espresso wystarczy dodać wodę i zmielić kawę do garnka, a następnie podgrzać.

problem z ekspresami do espresso z płytą kuchenną polega na tym, że nie dają one najwyższej jakości espresso. Dodatkowo, jeśli chcesz zrobić latte, będzie to trudniejsze, ponieważ nie są dostarczane z spieniaczami do mleka.

jednak ekspresy do espresso z płytą kuchenną są dobrym rozwiązaniem, jeśli masz ograniczony budżet. Polecam ten na Amazon.,

co wpływa na smak latte

istnieje wiele czynników, które będą miały wpływ na smak latte.

jeśli dodamy więcej mleka lub użyjemy pełnego mleka, to nada mu bardziej kremowy smak. Jeśli zużywa się mniej mleka, nadaje mu bardziej kawowy smak podobny do smaku cappuccino.

dodatkowo sposób przyrządzania espresso będzie miał również wpływ na smak latte.

Jeśli zostanie zastosowana fasola z lekkim pieczeniem, ziarnem Arabiki lub mniej drobnym mieleniem, zmniejszy to gorycz espresso., Jednak może to również spowodować, że espresso będzie miało kwaśny smak.

Jeśli zostanie zastosowana fasola z ciemnym pieczeniem, fasolą Robusta lub bardzo drobnym mieleniem, zwiększy to bogactwo espresso. Jednak może również spowodować, że stanie się gorzki.

ogólnie rzecz biorąc, espresso będzie wytwarzane przy użyciu ciemnej pieczonej mieszanki ziaren Arabiki i Robusty.

napoje podobne do Latte

oprócz breve istnieje wiele innych napojów podobnych do latte., Jeśli lubisz kremowe napoje kawowe, możesz również je polubić:

• Cappuccino

Cappuccino jest bardzo podobnym napojem do latte. Cappuccino to miejsce, w którym do espresso dodaje się mleko na parze i piankę mleczną. Różnica między nimi polega na tym, że do latte dodaje się więcej mleka na parze i mniej pianki mlecznej. Cappuccino ma mocniejszy smak kawy niż latte.

• Mocha

Mocha to miejsce, w którym do espresso dodaje się syrop czekoladowy i mleko na parze. Ma smak czekoladowy i kawowy.,

• Flat white

Flat white to miejsce, w którym do espresso dodaje się mleko na parze. Ma smak podobny do kawy i jest podobny do latte, ale nieco mniej kremowy.

• Cortado

Cortado jest podwójnym kieliszkiem espresso z pianką mleczną na wierzchu. Cortado ma bogaty smak, który jest silniejszy niż latte.

pytania ludzie pytają o latte

czy można mieć latte na zimno? Latte jest zwykle serwowane na gorąco, ale można dostać go zimne. Jeśli dostaniesz zimną latte, pamiętaj, że często będzie ona inaczej wykonana i prawdopodobnie będzie miała w sobie dodatki.,

można dostać bezkofeinową latte? Tak, możesz dostać bezkofeinową latte. Pamiętaj, że nadal będzie w nim trochę kofeiny, ale będzie to mniej niż zwykła latte.

Breve

Breve to miejsce, w którym do espresso dodaje się pół mleka i śmietanę.

ze względu na większą zawartość tłuszczu w kremie, breve ma bardziej kremowy smak w porównaniu do latte.,

poniższy film pokazuje, jak powstaje breve przy użyciu tradycyjnego ekspresu do espresso:

każdy rodzaj mleka może być użyty do wytworzenia breve, a rodzaj mleka, z którego jest zrobiony, nadaje mu inny smak. Osobiście wolę używać pełnego mleka, ponieważ sprawia, że smak jest bardziej kremowy.

sposób przyrządzania espresso wpłynie również na smak breve tak jak z latte, jak wspomniano w sekcji powyżej.

pytania, które ludzie zadają o breve

czy breve używa ciężkiej śmietany?, Nie, używa się śmietany, którą podgrzewa się mleko. Możesz jednak użyć ciężkiego kremu, jeśli chcesz.

ile espresso jest w breve? Podwójny strzał jest używany do breve. Tak więc, 60 ml espresso byłoby używane.

---