Kompletny przewodnik po wyborze odpowiedniego filtra do kawy

istnieją pewne różnice, o których musisz pamiętać, zanim zaczniesz używać niebielonych filtrów. Jeśli po prostu wrzucisz niebielony filtr do ekspresu do kawy, może się okazać, że kawa kończy się lekkim smakiem papieru. Na szczęście naprawdę łatwo jest temu zapobiec.

1. umieść filtr w ekspresie do kawy.,
2. wlać do niego trochę wody, aby zwilżyć cały filtr.
3. wyrzuć wodę, której użyłeś do zwilżenia filtra i zaparzenia kawy.

wykonanie tych dodatkowych kroków pomoże Ci zapobiec przekazaniu smaku papieru do kawy. Kiedy to zrobisz, nie będziesz w stanie odróżnić filiżanki kawy zrobionej z niebielonego filtra od kawy zrobionej z bielonego filtra.,

rozważania

wybielanie nie wpływa na smak

Wiele osób uważa, że korzystanie z bielonego lub niebielonego filtra do kawy zmieni smak Twojej kawy i często są zaskoczeni, gdy dowiadują się, że tak nie jest. Faktem jest, że nie ma znaczenia, który z nich wybierzesz, ponieważ nie zmieni to Smaku Twojej kawy. Nie ma zbyt wielu wybielaczy używanych do tego, aby te filtry wyglądały na białe, i nie wpłynie to na smak naszej kawy ani nie spowoduje niepożądanych skutków ubocznych dla zdrowia.,

jakość Jest Najważniejsza

pamiętaj, że filtry bielone i niebielone mają niewielki wpływ na smak kawy. To, co może mieć na to wpływ, to ogólna jakość filtra, który kupujesz. Wybierając filtr, nie próbuj oszczędzać kilku groszy. To kilka centów może zmienić smak Twojej kawy.

wybierając filtr, upewnij się, że nie tylko wybierzesz odpowiedni rozmiar dla wybranej metody parzenia, ale także upewnij się, że wybierzesz odpowiednią grubość., Cieńsze filtry pozwolą wodzie przejść przez nią znacznie szybciej, a to z pewnością wpłynie na proces warzenia, a nie w dobry sposób. Im grubszy filtr, tym droższy będzie, ale różnice w kosztach są tak małe, że naprawdę nie powinny mieć znaczenia. W końcu to jest ważne, prawda?

słowo o kosztach

teraz, gdy wiesz, że jakość jest tym, co jest naprawdę ważne, i że w zasadzie przy zakupie bielone lub niebielone to naprawdę kolor, który wybierasz, porozmawiajmy przez chwilę o ich kosztach., Filtry niebielone przechodzą mniej procesów produkcyjnych, ale z jakiegoś powodu faktycznie kosztują więcej niż filtr bielony.

Tak więc, jeśli naprawdę chcesz zaoszczędzić trochę pieniędzy na filtrach, najlepszym rozwiązaniem jest wybór filtra bielonego przy użyciu tlenu, który jest nieco grubszy niż najtańsze odmiany. Oczywiście, jeśli chcesz być bardziej przyjazny dla środowiska, nadal możesz wybrać ładny filtr niebielony. Wiedz tylko, że zapłacisz za nie trochę więcej.

który z nich jest najlepszy?,

istnieje naprawdę niewiele różnic między bielonymi i niebielonymi filtrami do kawy. Oczywiście, wybielane filtry poddawane są dodatkowemu procesowi i można w nich znaleźć jakiś rodzaj wybielacza, ale żaden z nich nie ma tak naprawdę żadnego wpływu na smak kawy. Więc użyj tego, który czujesz się bardziej komfortowo. Niebielone filtry są prawie zawsze znacznie lepsze dla środowiska, więc jeśli martwisz się o Matkę Ziemię, to za wszelką cenę Kup niebielone.

bez względu na to, który wybierzesz, zawsze pamiętaj o zakupie wysokiej jakości filtrów. To wpłynie na smak Twojej kawy., Więc niebielone lub bielone, to naprawdę nie ma znaczenia. Po prostu upewnij się, że mają odpowiedni rozmiar i odpowiednią grubość, dzięki czemu możesz za każdym razem zaparzyć świetną filiżankę ulubionej kawy.

Papier kontra Metal

w świecie kawy toczy się wiele dyskusji na temat czegoś tak prostego, jak filtr do kawy. I nie kończy się na bielonym lub niebielonym rozdrożu. Debata Papier Vs. metalowy filtr do kawy jest jeden dla wieku i jeden może trwać przez lata, jak również.

ale która z nich robi najlepszą kawę? Oczywiście to, co sprawia, że kawa jest najlepsza, jest wysoce subiektywne., W końcu to, co uważam za najlepszą kawę, niekoniecznie jest tym, co uważasz za najlepszą kawę. Tak więc, aby pomóc rozwiązać tę debatę, a może dodać do niej, zbadajmy te bardzo różne filtry, aby zobaczyć, czy możemy określić, który z nich jest najlepszy.

odpowiemy na kilka pytań dotyczących tych filtrów i postaramy się na nie odpowiedzieć. W końcu powinieneś być w stanie zdecydować, który jest najlepszy dla Ciebie.

które Filtry do kawy kosztują więcej?

filtr metalowy będzie kosztował znacznie więcej na przedniej stronie w porównaniu do filtrów papierowych. Jestem pewien, że to nic dziwnego., Filtry papierowe kosztują mniej za opakowanie, ale musisz je kupować. Jeśli jesteś dużym pijącym kawę, to może się to szybko sumować. Najważniejsze jest to, że na dłuższą metę zaoszczędzisz więcej, jeśli kupisz metalowy filtr.

a co ze środowiskiem?

wszyscy powinniśmy troszczyć się o środowisko i robić to, co możemy, aby zminimalizować nasz wpływ na otaczający nas świat. Filtry metalowe są oczywistymi zwycięzcami tutaj. Jasne, można recyklingować i kompostować starą kawę, ale ilu z was poświęca na to czas? Nie martw się, niewielu z nas ma na to czas, łącznie ze mną., Jeśli martwisz się o środowisko, metalowy filtr jest właściwym wyborem dla Ciebie.

który filtr do kawy jest łatwiejszy do czyszczenia?

muszę przyznać, że ten może być subiektywny. Ale moim zdaniem papierowy filtr jest znacznie łatwiejszy do czyszczenia w porównaniu z metalowym filtrem. Za pomocą filtra papierowego po prostu podnosisz filtr i wyrzucasz go. Metalowy filtr musi być wyrzucony, a następnie spłukany po każdym garnku. Ponadto od czasu do czasu będziesz musiał przejść cykl czyszczenia w zlewie lub zmywarce, aby upewnić się, że pozostanie czysty i gotowy do użycia.

który jest lepszy dla Ciebie?,

ze wszystkich rzeczy, które kawa może zrobić dla Twojego zdrowia, są też złe rzeczy. Kawa zawiera cafestol, olej, który jest znany z podnoszenia poziomu cholesterolu. Kiedy używasz filtra papierowego, usuwasz więcej cafestolu z Kawy. Usunięcie cafestolu prowadzi wielu ekspertów do przekonania, że filtry papierowe są lepszym rozwiązaniem, jeśli martwisz się o swoje zdrowie.

jednak te jasne, białe filtry papierowe nie dostały się w ten sposób same. Są wybielane substancją znaną jako dioksyna., Chociaż nie ma żadnych istotnych dowodów, wielu ekspertów martwi się, że ten wybielacz może przedostać się do kawy, gdy używasz tych filtrów. Używając metalowego filtra, nie musisz się martwić o te środki wybielające, które dostają się do twojego ciała.

jest jednak inna opcja. Zawsze możesz przełączyć się na niebielone filtry papierowe. Filtry te nie zawierają dioksyn, ale nadal odfiltrowują więcej cafestolu. Są to najlepsze rozwiązanie, jeśli martwisz się o swoje zdrowie.

czy rodzaj filtra do kawy wpłynie na smak?,

Wszystko inne na tej liście prawdopodobnie nie ma dla ciebie znaczenia, jeśli Twoja kawa nie smakuje dobrze. Mam rację? Filtr papierowy i filtry metalowe będą produkować kawę, która smakuje bardzo różnie od siebie, a to może mieć wpływ na to, który z nich zdecydujesz się użyć.

ponieważ metalowe filtry nie usuwają tyle cafestolu z Kawy, więcej olejów trafi do kawy, co daje smak, który jest znacznie śmielszy i bogatszy w porównaniu do filtrów papierowych. Jeśli wolisz pełniejszą filiżankę kawy o odważnym smaku, metal jest właściwym wyborem dla Ciebie.,

filtry papierowe, z drugiej strony, filtrują Więcej z Kawy. Rezultatem jest znacznie jaśniejsza kawa smakowa, która jest również znacznie lżejsza w ciele. Dla wielu pijących kawę jest to preferowany smak.

jest jeszcze jedna rzecz do rozważenia o filtrach papierowych. Czasami mogą sprawić, że Twoja kawa smakuje jak papier. Można to obejść, najpierw płukając filtr gorącą wodą, ale to dodaje dodatkowy krok do procesu.,

najważniejsze jest to, że jeśli wolisz znacznie odważniejszą filiżankę kawy i nie martwisz się tym, co nie jest filtrowane z twojej kawy, wybierz metalowy filtr. Jeśli jednak wolisz lżejszą filiżankę kawy, która jest znacznie jaśniejsza w smaku, wybierz filtry papierowe.

rzeczy do rozważenia

Kształt Ciebie(Filtr r)

stożkowy

Po pierwsze, filtry stożkowe lub stożkowe są ulubionymi wśród bardziej oddanych piwowarów domowych. Występują w dwóch podstawowych typach. Jeden ma kształt standardowego stożka, jak kapelusz imprezowy., Drugi ma również okrągły otwór, ale zamiast zbliżać się do jednego punktu na czubku, ma dwie strony, które zwężają się w krótszą linię (nie tak długą jak średnica górnego otworu).

pierwszy styl jest używany głównie do ręcznych narzędzi do parzenia, podczas gdy drugi jest głównie przyjęty przez stałe filtry przeznaczone do automatycznego parzenia. Tak czy inaczej filtry działają zasadniczo tak samo.

Koszyk

kształt filtra, który prawdopodobnie przychodzi do głowy, gdy ktoś wspomina o „filtrze do kawy”, jest filtrem koszykowym., Nazywane również filtrem cupcake lub-flat bottom, filtry te mają kształt wkładek cupcake z fałdami po bokach lub jak wiadra o gładkich krawędziach.

ich otwory na górze mogą być większe niż powierzchnia na dole, ale różnica nie jest tak ekstremalna jak filtry stożkowe.

Dysk

na koniec mamy filtr dyskowy. Są one używane głównie do Aeropresorów i okazjonalnie jako zamienniki dla francuskich filtrów prasowych. Filtry dyskowe są znacznie mniejsze niż pozostałe dwa i nie stosują się do standardowych zasad doboru rozmiaru, które omówimy później., Zazwyczaj musisz je kupić specjalnie do swojego narzędzia piwowarskiego.

Stożek vs Koszyk

teraz wspomnieliśmy, że filtry stożkowe są ogólnie uważane za lepsze niż ich kosz odpowiedniki. Opinia ta ma związek z jakością nasycenia podłoża.

problem z filtrami koszowymi polega na tym, że mają szerokie, płaskie dna. Ponieważ tereny są bardziej rozłożone, może wystąpić nierówna ekstrakcja. Nawet z głowicą prysznicową przeznaczoną do rozprowadzania wody, strumienie w większości spływają prosto w dół, pozostawiając szczeliny mniej ekstrahowanej kawy między potencjalnie ponad ekstrahowaną kawą., Ostatecznie powoduje to mniej aromatyczny napar.

z drugiej strony filtry stożkowe zmuszają gorącą wodę do skuteczniejszego przemieszczania się przez grunty. Wydają się być droższe, ale poprawa smaku jest zdecydowanie tego warta.

porozmawiajmy o rozmiarze

większość filtrów kubełkowych jest sprzedawana w 8-12 filtrach wielkości. Istnieje jednak kilka różnych standardowych rozmiarów dla filtrów stożkowych. Są dostępne w #1, #2, #4 i # 6, a każda liczba wskazuje, z jakimi narzędziami możesz korzystać z filtra., Oto jak to działa:

• #1 Filtr wielkości: dla ekspresów do kawy z jedną filiżanką (zarówno elektrycznych, jak i nieelektrycznych)
• #2 Filtr wielkości: dla 2 do 6 filiżanek elektrycznych ekspresów do kawy lub 1-2 nieelektrycznych ekspresów do kawy
• #4 Filtr wielkości: dla 8-10 filiżanek nieelektrycznych ekspresów do kawy lub 8-12 filiżanek elektrycznych ekspresów do kawy
• #6 Filtr wielkości: dla pasuje 10+ filiżanka wlać overs/ nieelektryczne ekspresy do kawy

najczęstsze rozmiary, z którymi się natkniesz, to #2 i #4, które pokryją potrzeby większości ludzi warzących.,

Twoja metoda parzenia kawy

ta debata może być dyskusyjna, jeśli nie masz nawet metalowego filtra. Niektórzy piwowarzy przyjdą z jednym, podczas gdy inni pozwolą Ci zamówić jeden zamiast używać filtrów papierowych. Oczywiście niektórzy w ogóle nie robią metalowych filtrów dla swoich browarów, jak systemy przelewowe. Będziesz musiał skontaktować się z producentem, jeśli jesteś zainteresowany otrzymaniem metalowego filtra. Jeśli go nie mają, nadszedł czas, aby kupić nowy ekspres do kawy.

debata papier kontra metalowy filtr do kawy trwa już od dawna i prawdopodobnie nie odejdzie w najbliższym czasie., Jak widać, istnieją wyraźne różnice między filtrami i rodzajem kawy, którą tworzą. Oba typy filtrów oferują coś wyjątkowego dla świata kawy, a to, który wybierzesz, w dużej mierze zależy od twoich upodobań. Osobiście zachęcam do wypróbowania obu i skorzystania z tego, który odpowiada Twoim gustom. W końcu o to w tym wszystkim chodzi. Zgodzisz się?,

najlepsze metalowe Filtry do kawy

zanim przejdziesz do części zakupowej tego artykułu, pamiętaj, że istnieje wiele stałych filtrów, które są specjalnie zaprojektowane dla jednej marki lub linii produktów. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku dużych producentów automatów, takich jak Mr. Coffee, Cuisinart i Hamilton Bach.

więc jeśli te opcje nie będą działać dla Twoich potrzeb, zalecamy przyjrzenie się innym, które mogą być lepiej dopasowane do twojego narzędzia piwowarskiego.,

barista Warrior Gold filtr stożkowy

Jeśli pracujesz z narzędziem Hario V60 lub Chemex pour over (lub czymś o podobnym kształcie). Filtr ten jest pokryty tytanem ze stali nierdzewnej z antypoślizgowym pierścieniem silikonowym na górze. Najwyższej jakości materiał sprawia, że jest trwały i można go myć w zmywarce.,

Filtr barista Warrior wykorzystuje metodę filtracji dwuwarstwowej z siatką ze stali nierdzewnej Na zewnątrz i filtrem wycinanym laserowo od wewnątrz. Mnóstwo olejków nadal przedostaje się do napełnionego kubka, ale w dużej mierze eliminuje wszelkie ziarnistości.

dodatkowo marka ma tak dużą wiarę w ten produkt, że jest objęta 6-miesięczną gwarancją producenta. Oznacza to, że jeśli jesteś niezadowolony i zwrócisz go w tym terminie, otrzymasz pełny zwrot pieniędzy.,

Jeśli podoba Ci się ten styl, filtr stożkowy Ovalware jest kolejnym filtrem kroplującym ze stali nierdzewnej powlekanym tytanem, takim jak barista warrior. Jednak jest również dostępny w złocie i tytanowej miedzi. Ma podobną markę i kompatybilność, ale jest objęty 90-dniową gwarancją producenta i nieco tańszą ceną.

EZWay Gold Tone Uniwersalny Filtr do kawy

Ten filtr EZWay wielokrotnego użytku jest owularny i rozciągliwy. Firma twierdzi, że może pasować do większości maszyn koszykowych, stożkowych i owalnych. Wykonany jest ze stali nierdzewnej i może pomieścić do 2000 garnków kawy.

kolejną rzeczą, którą kochamy w tym filtrze, jest to, że jest on „uniwersalny.”Większość innych filtrów wielokrotnego użytku z płaskim dnem lub koszem jest zaprojektowana dla jednej konkretnej marki lub zestawu maszyn, ten zapewnia większą wszechstronność, dzięki czemu może pozostać włączony, nawet jeśli musisz zmienić Browar.

mierzy 4,7×4,7×2.,4 cale, więc podczas gdy jest sprzedawany w kierunku piwowarów 6-8 cup, może być lepiej wokół znaku 6-8 cup.

NRP Steel Gold-tone Taller #4 stały filtr do kawy 12cup

Ten automatyczny filtr stożkowy ma nieco inny kształt niż inne filtry stożkowe, na które patrzyliśmy do tej pory., Ma bardziej prostokątny kształt po bokach z Kształcie Litery V na obu końcach, podobny do tego, jak boo wyglądałoby po otwarciu.

ten wybór wynika z tego, że filtr jest przeznaczony do ekspresów do parzenia 12 filiżanek, takich jak ekspresy do kawy Krups SAVOY, Braun BrewSense, Seria Delonghi BCO, bar kawowy Ninja, ekspresy do kawy Capresso, ekspresy do kawy Frigidaire, ekspresy do kawy Starbucks barista aroma, ekspres do kawy Kenmore i inne.

jest to prawdopodobnie jeden z najbardziej wszechstronnych filtrów tego stylu, jeśli chodzi o jego kompatybilność., Można go myć w zmywarce, ale wystarczy go myć ręcznie.

OddBalls: Inne filtry wielokrotnego użytku

najlepszy filtr tkanin wielokrotnego użytku: Organiczny filtr do kawy Hemp Square

przechodząc z naszych opcji metalowych na coś nieco innego: konopie., Ten filtr wykorzystuje wysoce zrównoważone źródło roślin, aby stworzyć zadziwiająco ekologiczny produkt, ponieważ wymaga mniej wody do wzrostu i jest silniejszy niż bawełna. Więc pożegnaj się i pozbądź się innych filtrów z tkaniny i papieru.

filtr konopny jest nieco bardziej wyrozumiały niż filtry stalowe lub papierowe, co jest dobre dla osób z zestawem humbler. Niektóre oleje przechodzą, ale nie tak bardzo, jak z metalowym filtrem. Dodatkowo daje poziom filtracji osadów jako filtr papierowy.

aby go wyczyścić, wystarczy spłukać gorącą wodą i osuszyć powietrzem., Ogólnie rzecz biorąc, jest to świetny produkt do wypróbowania. Występuje w stylach #2, #4, Chemex i Cold Brew.

najlepszy filtr płaski wielokrotnego użytku (Aeropress): Zestaw Filtrów Ze Stali Nierdzewnej Corretto

dla miłośników Aeropressu nie myśl, że o Tobie zapomnieliśmy. Jeśli nie chcesz nadal kupować bielonych filtrów płaskich do swojego narzędzia, nie musisz. Dodatkowo zastosowanie metalowego filtra sprawia, że Aeropress jest jeszcze bardziej przenośny. Ten zestaw 3 filtrów Corretto doskonale nadaje się zarówno do zmniejszenia ilości odpadów, jak i do eksperymentowania.,

opakowanie zawiera opcję filtra siatkowego, ultra fine I fine, dzięki czemu możesz osiągnąć wszystko, od typowej, ultraczystej filiżanki po bardziej treściwy napar (świetnie, jeśli używasz metody odwróconej). Są one również sprzedawane osobno, jeśli już wiesz, co chcesz.

Jeśli szukasz produktu z opakowaniem o niskiej ilości odpadów, wypróbuj Able DISK. Ich produkty są w 100% wyprodukowane w USA Przez Able Brewing, a wszystkie opakowania są poddane recyklingowi po konsumencie i posiadają certyfikat FSC.,

najlepszy filtr Pod wielokrotnego użytku: ipartspluswięcej pozłacane Filtry siatkowe

jednym z problemów, które Wiele osób bierze z piwowarami pod single-serve, takimi jak Keurig, jest nieprzyzwoita ilość odpadów, które produkuje pod brewing. Tak więc, pods wielokrotnego użytku mają na celu nie tylko dać lepszą, świeższą filiżankę, ale także pomóc środowisku.,

te ekstrawaganckie małe filtry są kompatybilne zarówno z maszynami 1.0, jak i 2.0 Keurig. Ekscytujący różowo-fioletowy plastik sprawia, że trudno je stracić i jest wolny od BPA. Siatka jest pozłacaną stalą nierdzewną, która działa prawie tak dobrze, jak filtry papierowe do wycinania osadów.

Jeśli jesteś purystą Keurig, możesz również zdecydować się na My K-Cup. Ma więcej ruchomych części, ale jest niższa cena i jest specjalnie zaprojektowany przez i dla Keurig.,

Pakowanie w górę

tak, aby było proste, wybór między bieloną i niebieloną nie zmieni smaku kawy, ale wybór między papierem jednorazowym a metalem wielokrotnego użytku będzie. Filtry stożkowe dają lepsze nasycenie i ekstrakcję niż filtry koszowe, a filtry dyskowe są przeznaczone do Aeropresorów i pras francuskich.

bez względu na to, jaki filtr wybierzesz, mamy nadzieję, że kawa będzie tym, czym chcesz.

Happy Caffe!