korzyści zdrowotne Collard Greens
korzyści zdrowotne
witaminy, minerały i błonnik pokarmowy Znalezione w Collard greens zapewniają znaczące korzyści zdrowotne. Błonnik pokarmowy jest ważny dla utrzymania zdrowia układu trawiennego. Rozpuszczalny błonnik w collard zieleni może pomóc wchłonąć cholesterol, zanim trafi do krwiobiegu, obniżając poziom cholesterolu., Nierozpuszczalny błonnik w collard greens karmi dobre bakterie w jelitach, które mogą pomóc w bardziej efektywnym trawieniu żywności.
niektóre inne korzyści zdrowotne collard greens obejmują:
ulepszone B one H ealth
collard greens są dobrym źródłem witaminy K, która jest niezbędna dla zdrowych kości. Spożywanie wystarczającej ilości witaminy K dziennie pomaga organizmowi wchłonąć wapń i wzmacnia podstawową strukturę kości. W rezultacie, collard zieleni może pomóc zmniejszyć ryzyko osteoporozy.,
zapobieganie chorobom
twoje ciało naturalnie wytwarza wolne rodniki jako produkt uboczny wykorzystania energii. Te wolne rodniki mogą uszkodzić inne komórki, potencjalnie powodując raka, choroby serca i cukrzycę. Collard zieleni są bogate w przeciwutleniacze, które neutralizują wolne rodniki i może pomóc zmniejszyć ryzyko rozwoju niektórych nowotworów.
Zapobiegaj wadom wrodzonym
ciemna, liściasta zieleń, podobnie jak zieleń Kolczasta, jest najlepszym naturalnym źródłem kwasu foliowego. Kwas foliowy jest ważną witaminą, która pomaga organizmowi rosnąć i jest szczególnie ważna dla małych dzieci i kobiet w ciąży., Lekarze zalecają, aby osoby, które mogą zajść w ciążę, przyjmowały co najmniej 400 mikrogramów kwasu foliowego dziennie, aby zapobiec wadom wrodzonym, takim jak rozszczep kręgosłupa.
Collard Green dostarcza witaminę A i witaminę C, które są ważne dla układu odpornościowego. Witamina C pomaga utrzymać zdrowe komórki krwi, a witamina A jest ważna dla zdrowych limfocytów T, części układu odpornościowego, która atakuje bakterie i wirusy.