koszt otwarcia piekarni: potrzebny budżet
otwarcie piekarni jest jak każda inna firma. Potrzebujesz planu z budżetem, jeśli chcesz odnieść sukces. Prowadzenie piekarni to nie bułka z masłem, ale jeśli zrobisz to dobrze, możesz ustawić swoją firmę na długoterminową stabilność. Mówiąc najprościej, Twoja działalność piekarnicza będzie się rozwijać dzięki starannemu planowaniu, przygotowaniu i budżetowaniu. Jeśli jesteś jak większość nowych Właścicieli Firm, szukasz sposobów na osłodzenie transakcji i wyprzedzenie krzywej. Medina pieczenie &,
wiemy, czego potrzeba, aby prowadzić udaną działalność piekarniczą i jesteśmy tutaj, aby pomóc ci rozpocząć właściwą drogę. Poniżej przedstawiliśmy kilka wskazówek na temat kosztów otwarcia piekarni i tego, co powinien zawierać początkowy budżet. ?
planowany dochód
pierwszym zadaniem jest wiedzieć, ile planujesz przynieść z muffinami, ciastkami, ciastkami i innymi pysznymi smakołykami, które planujesz sprzedać. Te przedmioty z ustaloną ceną sprzedaży powinny być priorytetem, jak bochenki chleba i muffinki. Ustalone ceny powinny być na tyle konkurencyjne, aby zachęcić klientów i wygenerować zysk., Posiadanie dobrej obsługi cen i przewidywanych zysków da ci lepszy obraz tego, jakie będą twoje wydatki, bez utraty przychodów.
koszty rozruchu
koszty rozruchu często obejmują depozyty zabezpieczające, budowę, pozwolenia, zużyty sprzęt i miesięczne wydatki, które mogą obejmować ubezpieczenie lub personel. Koszty te będą się różnić w zależności od tego, czy zaczynasz od zera, czy współpracujesz z uznaną franczyzą. Jeśli zaczynasz od zera, ty?ll trzeba kupić wszystkie materiały i sprzęt, który może wynosić prawie $ 40,000., Jeśli rozpoczynasz swoją działalność piekarniczą z uznaną franczyzą, koszty te mogą znacznie wzrosnąć do $420,000.
koszty operacyjne
koszty operacyjne są ponoszone w wyniku prowadzenia piekarni i mogą być bezpośrednie i pośrednie. Na przykład, koszty operacyjne byłyby składniki używane lub koszt pracy do tworzenia ciastek. Inne wydatki ujęte w kosztach operacyjnych obejmują koszty reklamy i koszty administracyjne.
nieoczekiwane wydatki
zawsze dobrze jest zaplanować nieoczekiwane wydatki., Twój sprzęt do pieczenia może nagle przestać działać i możesz nie być w stanie dokończyć niestandardowego zamówienia. Takie rzeczy się zdarzają, ale jeśli ty?zaplanowali coś nieoczekiwanego, wygrali?t wpływ na twój biznes.
kiedy pracujesz nad liczbami, zawsze dobrym pomysłem jest aktywne budowanie bazy klientów. Skonfiguruj stoisko lub Rozdaj gadżety sąsiadom i innym właścicielom firm. Słowo z ust jest bezcenne i to?s free! Tak?to znaczy, że możesz?t oznakuj swoje przedmioty.
tylko don?nie musisz tego robić od razu., Wydawanie pieniędzy na markowe koszulki i kubki może być stratą, jeśli tak?jesteś pewien?muszę jeszcze. To?czy możesz wysyłać poczęstunki w białych papierowych torbach, dopóki nie wiesz dokładnie, co robisz?muszę złożyć duże zamówienie.
nigdy nie poświęcaj jakości dla oszczędności na swoich towarach
ponieważ pracujesz nad załamaniami w swoim budżecie, Poznaj swój punkt progu rentowności. Też don?t bój się przyjąć karty kredytowe klienta do płatności. Mogą być opłaty związane z przyjmowaniem plastiku, ale powiedzenie ” tak ” klientowi może wypłacić dywidendę. Oszczędzanie kilku dolców tu i tam jest zalecane, ale don?,t poświęć jakość dla oszczędności na towarach. Postrzegana jakość świeżych wypieków musi być wyższa niż gdziekolwiek indziej, aby Klient uzasadniał płacenie premii.
w międzyczasie kształć się w zakresie kredytów dla małych firm. Są tam! Wykorzystaj finansowanie sprzętu dla swoich aktywów piekarniczych, takich jak piece, lodówki i system punktów sprzedaży.
kilka pytań do rozważenia przy wyborze tej trasy:
- czy chcesz ją posiadać?
- czy będzie Ci to przydatne dłużej niż dokonujesz płatności?,
to pomoże Ci znaleźć odpowiednią opcję struktury dla Twojego finansowania. W ten sposób zaoszczędzisz swój płynny kapitał na nieoczekiwane lub inne przedmioty, których możesz potrzebować. Aby uzyskać więcej takich artykułów, odwiedź naszą stronę internetową! Szczęśliwego Pieczenia!