mit lub fakt: seler ma negatywne kalorie
być może słyszałeś, że ludzie mówią, że seler ma negatywne kalorie, co oznacza, że jedzenie selera spala więcej kalorii niż organizm wchłania po zjedzeniu. Podczas gdy seler jest bardzo niskokaloryczne jedzenie i doskonały wybór, gdy „re stara się osiągnąć lub utrzymać zdrową wagę, to nie koniecznie „negatywne kalorii” żywności.
kalorie w selerze
seler dostarcza około 6 kalorii w każdej średniej wielkości łodydze, zgodnie z USA., Departament Rolnictwa krajowa baza danych składników odżywczych. Ta sama porcja selera zawiera około 1 grama węglowodanów ogółem – w tym 0,6 grama błonnika. Włókno nie jest w pełni trawione lub wchłaniane przez organizm, zgodnie z University of Massachusetts. Jednak znikoma liczba kalorii dostarczanych przez białko, cukier i tłuszcz w selerze są wchłaniane i wykorzystywane przez organizm.,
termiczny wpływ żywności
liczba kalorii, które twoje ciało spala przez jedzenie i trawienie żywności, zwany termicznym efektem żywności, wynosi około 10 procent całkowitego dziennego wydatku energetycznego organizmu, zgodnie z wydaniem Journal of Applied Physiology z 2007 roku. Dlatego, jeśli ” re expending — i jedzenie — 2000 kalorii w ciągu dnia, twoje ciało spala około 200 tych kalorii jedząc trawienie żywności. W związku z tym, jeśli jesz 6-kaloryczne, średniej wielkości łodygi selera, twoje ciało spali prawie 1 kalorię jedzenia i trawienia, że łodyga.,
Bottom Line
chociaż seler jest bardzo niskokalorycznym pokarmem, prawdopodobnie nie dostarcza negatywnych kalorii. Mayo Clinic sugeruje, że chociaż teoretycznie możliwe jest istnienie negatywnych kalorii żywności, nie ma renomowanych badań naukowych, które dowodzą, że niektóre pokarmy powodują „negatywne skutki kalorii”. W rzeczywistości białko jest makroskładnikiem, który powoduje, że organizm spala najwięcej kalorii, zgodnie z recenzją opublikowaną w 2008 roku w American Journal of Clinical Nutrition. Ponadto, podczas gdy błonnik nie jest wchłaniany przez organizm, średniej wielkości łodyga selera zawiera tylko 0.,6 gramów błonnika, ale zapewnia 6 kalorii ogółem. Są szanse, że twoje ciało wchłonie przynajmniej część kalorii zapewnia seler.
Erin Coleman, doświadczona pisarka w dziedzinie zdrowia, żywienia i fitnessu, jest zarejestrowanym i licencjonowanym dietetykiem i posiada dyplom z dietetyki na Uniwersytecie Wisconsin-Madison. Pracowała również jako dietetyk kliniczny i wychowawca zdrowia w warunkach ambulatoryjnych. Prace Erin są publikowane na popularnych portalach o zdrowiu, takich jak TheNest.com oraz JillianMichaels.com.,