muffinki z otrębami
To jest najlepszy przepis na muffinki z otrębami w historii! Wilgotny, zapakowany w smak i łatwy do wykonania, ten przepis zaczyna się od płatków otrębowych i należy przygotować noc wcześniej!
wspaniale jest mieć klasyczne przepisy na muffinki, które zawsze okazują się świetne, więc koniecznie wypróbuj moje babeczki jagodowe i bananowe!
muffinki z otrębów nie muszą być nudne!,
zapomnij o tym, co zawsze myślałeś o Muffinkach Otrębowych. Tak, Odpuść sobie. Jeśli dorastałeś w domu, w którym muffinki z otrębami oznaczały suche, bez smaku, „zdrowe” muffinki, to wszystko przełożymy na bok i zaczniemy od nowa. Nie zrozum mnie źle, nie powiem, że nie są zdrowsze niż czekoladowe muffinki … na pewno mają więcej białka i błonnika, co jest niesamowite. Ale nie będę cię namawiał, żeby myśleć, że to zdrowa żywność. Zwłaszcza, jeśli smarujesz się masłem, które moim zdaniem nie podlega negocjacjom., Plus, Fakty żywieniowe są tam w zwykłej stronie poniżej przepisu dla wszystkich, aby zobaczyć.
nie są wcale złą opcją. W rzeczywistości, czuję się pewnie serwując je moim dzieciom na śniadanie wiedząc, że ich brzuchy będą pełne, ponieważ muffinki z otrębów są raczej obfite, jeśli gramy w grę porównawczą.
ale moim celem jest zapomnieć o wszystkim, co myślałeś, że wiesz o Muffinkach Otrębowych i zrobić je. Nie będziesz rozczarowany. Tekstura jest gęsta, ale wilgotna., Smak jest subtelnie słodki w najlepszy możliwy sposób, a dodatek cukru turbinado na wierzchu dodaje idealnego chrupnięcia!
ten przepis na muffinki z otrębów pochodzi z książki kucharskiej!
to jeden z wielu fantastycznych przepisów z książki Shauna Sever. Zaprzyjaźniłam się z Shauną wiele lat temu, a ona znokautowała ją z parku swoimi książkami, takimi jak „Marshmallow Madness”, „Real Sweet” i „Pure Vanilla”., Midwest Made to jej najnowszy i przytulny koc z książki wypełnionej jedzeniem z mojego dzieciństwa.
w tej książce było tak wiele przepisów, że chciałem opisać, ale tak często pytano mnie o pyszny przepis na muffinki z otrębami, wiedziałam, że to ten, który muszę zrobić najpierw. I miałem rację. Pokochacie te babeczki!,
garnek do muffinek
Kup Teraz
sklep
- turbinado Sugar
- miska do mieszania
- Patelnia do muffinów
jak zrobić muffinki z otrębów?
ten przepis na muffinki jest bardzo prosty i nie potrzebujesz żadnych specjalnych lub fantazyjnych ingredients…no specyficzne mąki lub składniki w stylu zdrowej żywności., Robisz je wszystkie w jednej misce, co zawsze jest bonusem, a „sekretny” składnik otrębów to taki, którego możesz się nie spodziewać!
czy w Muffinkach z otrębami używa się płatków zbożowych?
tutaj odpowiedź brzmi tak! Jak powiedziałem, w tym przepisie nie ma fantazyjnej mąki z otrębami ani posiłku z otrębami, to zwykłe stare płatki otrębowe, które można łatwo (i tanio) znaleźć w każdym supermarkecie! Być może masz nawet pudełko z nim w spiżarni, które musisz zużyć i jest to idealny sposób na to!
możesz nawet użyć otrębów z rodzynkami i wybrać rodzynki, zanim zmiażdżysz płatki., Możesz łatwo dodać rodzynki z powrotem do ciasta później, jeśli chcesz zrobić babeczkę z otrębami Rodzynkowymi! Jak dobrze to brzmi?
Po prostu rozdrabniam płatki w blenderze lub robocie kuchennym. Możesz również użyć torby na zamek błyskawiczny i wałka do ciasta, po prostu upewnij się, że zmiażdżysz je drobno!
Jak zmierzyć płatki:
otrzymałem to pytanie wiele razy w komentarzach do tego przepisu, więc chcę to edytować, aby dodać, że mierzysz 3 szklanki płatków, a następnie zmiażdżyć.
przepis jest napisany 3 szklanki płatków otrębów, drobno pokruszonych., W przeciwnym razie byłoby napisane 3 filiżanki drobno rozdrobnione płatki cereal nadzieję, że to pomaga wyjaśnić ten przepis i inne przepisy ruchu do przodu!
ten przepis na muffinki z otrębami można przygotować na noc przed!
jedną z rzeczy, które absolutnie kocham w tym przepisie jest to, że można przygotować go na noc wcześniej. Musisz pozostawić ciasto na odpoczynek przez co najmniej 4 godziny, ale noc też działa! Płatki potrzebują czasu, aby zmiękczyć i wchłonąć wilgoć.
czy ciasto powinno być tak grube?
Po spożyciu ciasta będzie bardzo gęste., Kiedy zgarniesz go do puszek na muffinki, będzie jak puszyste lody! I śmiało napełnij te puszki po muffinach … podczas gdy ciasto unosi się podczas pieczenia, nie „rozlewa się” jak tradycyjna muffinka. Pęka i tworzy chrupiącą konsystencję, która wraz z cukrem turbinado tworzy piękny chrupiący wierzch.
co jeszcze mogę dodać do muffinek z otrębów?
To jest przepis na dodatki, więc bądź kreatywny!, Oto kilka początkowych pomysłów i dodałbym o filiżance jednego z nich:
- rodzynki
- świeże owoce, takie jak jagody, pokrojone w kostkę jabłka lub maliny
- pestki dyni
- chipsy czekoladowe
szukasz więcej przepisów na muffinki? Wypróbuj te:
- muffinki bananowe Graham
- muffinki z maślanki truskawkowej
- muffinki z pszenicy Miodowej
Drukuj
opis:
te wilgotne, zapakowane w smak muffinki z otrębów są Klasyczne, a ten przepis jest najlepszy w historii!,
instrukcje
- płatki zbożowe, mąkę, brązowy cukier, sodę oczyszczoną, sól i cynamon ubić w dużej misce i ubić razem., Odstawić.
- w osobnej misce ubić maślankę, olej, jajko i wanilię. Wlać mokre składniki do suchego i wymieszać, aby dobrze wymieszać. Szczelnie przykryć miskę folią i przechowywać w lodówce przez co najmniej 4 godziny lub do 12 godzin. Ciasto stanie się bardzo gęste.
- Rozgrzej piekarnik do 400°F. Wyłóż puszkę na muffinki 10 papierowymi wkładkami i odstaw.
- Ciasto podzielić równomiernie między wkładki, napełniając je całkowicie. Posypać cukrem turbinado.
- piec przez 18-20 minut lub aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta.,
- pozostawić muffinki do ostygnięcia w puszce przez 2 minuty, a następnie przenieść do stojaka z drutu do całkowitego ostygnięcia.
uwagi:
Uwaga-Zmierz 3 szklanki płatków Otrębowych, a następnie zmiażdż je. Nie będziesz miał w sumie 3 szklanek pokruszonych płatków. Pomiar przeznaczony jest do wstępnego zgniecenia.
Przechowywać w szczelnym pojemniku do 3 dni.
słowa kluczowe:: ciasteczka i kubki, przepis na muffinki, muffinki z otrębami, płatki otrębowe, łatwe muffinki, najlepsze muffinki z otrębami
chcesz zapisać ten przepis?,