myśliwego Zbieracza

nawet nie patrz na naleśniki

genotypy zbieraczy łowców są szorstkie i wytrzymałe, gotowe przeczesać krajobraz w poszukiwaniu surowców, których potrzebują ich ciała, z włócznią w ręku. Ale nawet w przypadkach, gdy włócznie są wymieniane na telefony komórkowe, istnieje wiele opcji karmienia rodziny wokół dzisiejszego ogniska, z zastrzeżeniem kilku prostych zasad oczywiście.,

Po pierwsze, poza miodem wydobywanym z surowego plastra miodu na równinach, Zbieracze łowców nie nadają się do jedzenia cukru i rafinowanych węglowodanów. Ponieważ Zbieracze łowców są bardziej podatne na podwyższony poziom cukru we krwi, jest to w dużej mierze dieta bez zbóż. Ale tu jest rub – duże ilości tłuszczów nasyconych nie mogą wypełnić pustki pozostawionej przez brak ziarna. Sztuką jest znaleźć bogate złoża omega-3 i tłuszczów jednonienasyconych jako zszywki. Oliwki, sardynki, dziki łosoś, orzechy i nasiona, bulwy, to wszystko jest w menu., Miej oko na jaja – mogą one pięknie jive z dietą Hunter Gatherer w zależności od tego, ile cholesterolu Hunter Gatherer jest wchłaniany (panel absorpcji genu żywności Sterol będzie wskazówką). Jeśli Zbieracz myśliwy może utrzymać wskaźniki zdrowia serca podczas jedzenia jaj, są one złote. Tylko nie gotuj tych jajek w oleju roślinnym.

kolejną podstawową zasadą dla zbieraczy łowców jest świeżość potraw. Im dłużej jedzenie jest na zewnątrz lub im dłużej gotuje, tym więcej histaminy gromadzi się., Jest to duży problem dla obozu zbieraczy łowców, ponieważ są one jednym z naszych rodzajów diety, które nie oceniają również klirensu histaminy. W rzeczywistości żywność o wysokiej histaminie może być kryptonitem dla zbieraczy myśliwych. Powinni dołożyć wszelkich starań, aby uniknąć czerwonego wina, dojrzewającego sera, sfermentowanej żywności i usług przygotowywania posiłków. Spójrzmy prawdzie w oczy, Stowarzyszenia zbieraczy myśliwych z pewnością nie jadły trzydniowego kurczaka i brokułów w pojemnikach Tupperware. W związku z tym Zbieracze łowców muszą oprzeć się swojemu „wewnętrznemu bratu” i skierować się w stronę światła organicznej świeżości., Organiczna świeżość światła jest Hunter Gatherer north star.

najbardziej zbliżona dieta: Forager

podstawowa różnica z foragerem: typy diety myśliwych i Foragerów nie zgadzają się na punktację histaminową. Zbieracze łowców powinni być świadomi histaminy, podczas gdy grupa Forager jest w stanie usunąć więcej histaminy, ale ze względu na duże prawdopodobieństwo nietolerancji laktozy, powinni unikać nabiału.

największe wyzwanie: błonnik., Myśliwi Zbieracze chcą trzymać się z dala od wyższych pokarmów glikemicznych, które mają tendencję do zwiększania poziomu cukru we krwi, więc biały ziemniak może nie być najlepszym wyborem, ale to nie znaczy, że powinni zamknąć drzwi na błonniku. Ziemniaki, brokuły, warzywa liściaste, warzywa korzeniowe, buraki i pestki dyni są w menu.

red meat friendly? Podobnie jak wiele rodzajów diet, które siedzą w środku naszego systemu punktacji tłuszczu, małe ilości czerwonego mięsa mogą być zawarte w diecie Zbieracza Hunter. Wołowina karmiona dziczyzną lub trawą jest zawsze preferowana., Wołowina i jagnięcina powinny być zarezerwowane jako specjalny smakołyk, aby zawartość tłuszczów nasyconych w diecie nie wykraczała poza zakres.

Keto friendly: Nie w tradycyjnym znaczeniu. Dietetycy Hunter Gatherer nie radzą sobie wystarczająco dobrze z tłuszczami nasyconymi, aby przejść na Keto. Szacujemy, że większość w grupie zbieraczy Hunter zobaczy niezdrowy wzrost „złego cholesterolu” na diecie ketogenicznej. Jednak podejście Keto oparte bardziej na roślinach może być opcją w zależności od wyniku steroli żywności genowej. W końcu dieta Zbieracza myśliwego jest zaprojektowana jako schemat low carb., Najważniejsze pytanie dla zbieraczy Keto to ile oliwy z oliwek i orzechów macadamia można zjeść? To i jak wyglądają twoje geny wchłaniania steroli?

dieta mięsożerna przyjazna? Nie.

czy ta dieta radzi sobie ze sfermentowanymi potrawami? Kiszona kapusta, kombucha i kimchi są potencjalnie problematyczne dla zbieraczy myśliwych, ponieważ ta grupa ma tendencję do problemów z histaminą., Ponieważ poziom histaminy zmienia się w czasie, a w odpowiedzi na zmiany w środowisku, niektórzy Zbieracze myśliwych mogą uznać, że lepiej tolerują fermentowane pokarmy w niektórych porach roku lub w miejscach, w których nie mają alergii. Z reguły w tej diecie ograniczone są starzone, fermentowane i resztki.

a co z naleśnikami i rafinowanymi zbożami: zły pomysł dla zbieraczy łowców. Ta dieta naprawdę jest rodowym „powrotem” do czasu przed zorganizowanym rolnictwem., Niektóre pełnoziarniste ziarna mogą być w menu, zwłaszcza pseudo ziarna jak komosa ryżowa i gryka, ale wszystko zmielone w postaci mąki stanowi problemy dla tych starożytnych zjadaczy.

idź na śniadanie: gotowane jajka na czarnej fasoli i słodkich ziemniaków.

---