najlepszy substytut szałwii
nie masz pod ręką szałwii podczas przygotowywania przepisu? Oto najlepszy zamiennik szałwii dla świeżej i suszonej formy tego zioła.
tworząc przepis, który wzywa do szałwii i nie masz go? A może chcesz zastąpić suszoną szałwią świeżą? Szałwia to świeże zioło o ziemistym, sosnowym smaku, które powstało w basenie Morza Śródziemnego., Chociaż jest używany w majowych przepisach, jego smak jest najczęściej kojarzony z świętami ze względu na jego popularne zastosowanie w farszu i drobiu. Szałwia ma
Kiedy jest sezon, zalecamy uprawę szałwii w ogrodzie (oto jak uprawiać zioła). I oczywiście suszona szałwia jest koniecznością w każdej domowej szafce na przyprawy! Ale nie masz czasu, aby odebrać więcej w sklepie? Oto najlepszy zamiennik szałwii dla suszonych i świeżych ziół.
jak zastąpić suszoną szałwię świeżą?
najlepszą opcją dla świeżej szałwii jest użycie suszonej, jeśli masz ją pod ręką!, Jedna uwaga na temat suszonej szałwii: istnieją dwa rodzaje, które można kupić: przetarta szałwia i sproszkowana lub zmielona szałwia. Przetarta szałwia jest wytwarzana przez pocieranie liści razem i ma grubą, puszystą konsystencję. Sproszkowana szałwia to drobny proszek. Polecamy natarcie szałwii, ponieważ ma najlepszy smak. Oto Współczynnik konwersji:
stosunek: na 8 dużych lub 12 średnich liści szałwii lub 1 łyżkę świeżej posiekanej szałwii, zastąp 1 łyżeczkę szałwii.
Najlepszy zamiennik szałwii
zauważ, że sposób działania tych opcji zależy od rodzaju przepisu i sposobu użycia szałwii., Oczywiście najlepiej jest wybiec i zgarnąć trochę, jeśli to w ogóle możliwe.
rozmaryn (świeży lub suszony).
najlepszy substytut szałwii? Rosemary. Rozmaryn ma podobne odcienie sosny i jest szczególnie skuteczny świeży. Można go również używać suszone, ale należy pamiętać, że ma inny wygląd (rozmaryn ma długie igły vs wygląd ziemi). Na świeżą lub suszoną szałwię użyj równych części świeżego lub suszonego rozmarynu. Lub można użyć świeżego vs suszone stosunek powyżej zastąpić 1 łyżeczka suszonego rozmarynu dla 1 łyżka posiekanej świeżej szałwii.
tymianek (świeży lub suszony).,
kolejny najlepszy substytut szałwii? Tymianek. Tymianek ma podobne właściwości zielne do szałwii, ale nie jest tak silny. Oczywiście nie ma wyjątkowego ziemistego smaku, który przynosi szałwia, ale zrobi to w mgnieniu oka. Możesz użyć równych części świeżego lub suszonego tymianku do świeżej lub suszonej szałwii.
przyprawa do drobiu (suszona).
Oto fajna sztuczka! Szałwia jest zwykle głównym składnikiem przypraw do drobiu, więc w mgnieniu oka można jej użyć jako substytutu szałwii. Działa to tylko w wersji suszonej.
majeranek (świeży lub suszony).
ostateczny substytut szałwii? Majeranek., To zioło jest trochę bardziej unikalne, więc możesz nie mieć go pod ręką. Ale może zadziałać, jeśli go masz. Zastąpić równe części świeżego lub suszonego majeranku świeżą lub suszoną szałwią.,with Pumpkin Juchę
o autorze
Sonia Overhiser
i
w książce receptury autor i pisarzem.
Sonia Overhiser jest autorem dość proste do gotowania, nazwany jednym z najbardziej przydatnych dietetycznych książek kucharskich 2018 roku., Jest gospodarzem podcastu kulinarnego Small Bites i założycielką bloga kulinarnego a Couple Cooks. Sonja, prezentowana od TODAY Show do Bon Appetit, stara się inspirować do odważnego jedzenia, aby uczynić świat lepszym miejscem jeden kęs na raz.
Alex Overhiser jest ceniony fotograf żywności i autor z siedzibą w Indianapolis. Jest gospodarzem podcastu kulinarnego Small Bites i założycielem strony z przepisami a Couple Cooks., Alex jest autorem książki „dość proste gotowanie”, która została uznana przez Epicurious za jedną z najlepszych wegetariańskich książek kucharskich.