Naprawdę szybki makaron brokułowy
kto by pomyślał, że można zrobić coś tak smacznego z brokułami, makaronem i niewiele więcej?? Makaron z brokułami jest trochę cytrynowy, trochę tandetny i dużo mniam. Awaryjny pomysł szybki obiad lub 2-w-1 warzywa i węglowodany przystawki, brokuły gotowane z makaronem, a następnie energicznie wymieszać z sosem, aby to soczyste i pikantne.
dodaj to do swojego arsenału przepisów na brokuły – ten jest opiekunem!
Super szybki makaron z brokułami!,
Jeśli marzysz o 12 minutowej magii kolacji, pokochasz ten przepis na brokuły tak samo jak ja. To na te wszystkie dni, kiedy:
- gapisz się na brokuły z niewiele więcej w spiżarni, zastanawiając się, jak na Boga zamierzasz przekształcić to w całkowicie przepyszny posiłek;
- to jest szalony dom i po prostu trzeba dostać obiad na stole, stat!
- chcesz ukryć wiele brokułów w czymś, co każdy pokocha. Jest w tym 2 całe głowy – ale na pewno tak nie wygląda!,
- szukasz szybkiego przystawki do podawania z tym węglem drzewnym, który wybrałeś w drodze do domu, lepkimi udami kurczaka lub chrupiącą smażoną rybą, którą robisz, marynowanymi kotletami wieprzowymi lub grzybami z masłem czosnkowym, które pieczesz w piekarniku.
to też jest to, co robisz, gdy jesteś blogerem żywności, który nie może oprzeć się targowi i „przypadkowo” przyniósł do domu sześć główek brokułów…..
czego potrzebujesz
podstawowe składniki, których potrzebujesz do tego makaronu brokułowego to:
- brokuły – dwie duże głowy!,
- jakiś rodzaj makaronu-najlepiej krótki, ale nawet długi będzie działać
- jakiś rodzaj sera-albo parmezan lub coś, co może stopić się w sosie (oba jest najlepszym scenariuszem)
- jakiś rodzaj tłuszczu – najlepiej oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, w przeciwnym razie normalna oliwa z oliwek lub masło
więc nawet jeśli masz tylko powyższe 4 składniki, Twój makaron z brokułów nadal będzie bardzo smaczny – Wszystko inne, których używam, to bonus Smakowy!
uwielbiam używać cytryny w tym przepisie-ale jest to opcjonalne., Nie jest to mocny pikantny cytrynowy smak, jest w tle i pomaga stworzyć więcej sosu do wrzucenia makaronu bez dodawania ton oleju.
12 minutowy przepis na brokuły!
To nie jest przepis Jamie Oliver 15 minut posiłki typu gdzie używasz każdego urządzenia, garnek i patelnia w kuchni i to jest wir szaleńczego chaosu na 15 30 minut, a następnie spędzić dobre 40 minut sprzątanie po.
Nie Nie Nie!, Jest to całkowicie bezproblemowy przepis 12 minut z wielkim przepływem do niego:
- podczas gotowania makaronu, posiekaj brokuły i zrób prosty cytrynowy sos do makaronu
- Wrzuć brokuły do makaronu
- zgarnij trochę wody do gotowania makaronu< – kluczowy krok! W ten sposób robimy dużo sosu bez użycia ton oleju!
- wrzucić makaron, sos, wodę i ser, aż będzie miły i soczysty. Więc pożreć!!,
zawsze staram się uchwycić, jak soczyste są takie makarony – gdy sos jest przezroczysty, a nie jaskrawoczerwony i mięsisty jak Bolognese. Jeśli nie jesteś przekonany do zdjęć, obejrzyj Krótki film z przepisem poniżej!
nie załadowałem tego makaronu z brokułami z tonami sera. Używam go bardziej do tworzenia sosu, zamiast zrobić to naprawdę tandetny makaron. Również próba utrzymania liczby kalorii na przyzwoitym poziomie dla dużej miski.,
jednak ten kochający ser Potwór węglowodanowy z pewnością nie osądzi, czy zdecydujesz się być (sposób) bardziej hojny z serem.
Dalej, zrób to, zrób to, zrób to! * szepcze do ucha * 😂 ~ Nagi x
więcej przepisów na brokuły
jestem wielką fanką brokułów, więc podzieliłam się kilkoma przepisami. Uwielbiam ten smak, jak wszechstronny jest i jest dla Ciebie dobry!
- Zapiekanka ryżowa z brokułami-smakuje jak tandetne risotto, ale o wiele łatwiejsze do zrobienia!,
- zapiekanka z brokułami – kremowa, ale bez śmietany ze złotym chrupiącym wierzchem
- frytki z brokułami – Plus kurczak frytki z brokułami
- łatwa zupa z serem z brokułami lub zdrowa Kremowa zupa z brokułami
- Przeglądaj wszystkie przepisy z brokułami
Watch how to make it
masz ochotę na więcej? Facebook, Instagram, Pinterest i subskrybuj mój newsletter i śledź najnowsze aktualizacje na Facebooku, Pintereście i Instagramie.,
Really Quick Broccoli Pasta
składniki
- ▢ 350g / 12 uncji suszonego krótkiego makaronu (użyłem małych muszli)
- ▢ 2 główki brokułów (Duże!)
- ▢ 1 szklanka (100g) posiekanego sera (lub więcej!,)
Pasta Sauce (Notes for subs):
- ▢ 2 tsp lemon zest
- ▢ 2 tbsp lemon juice (or more!)
- ▢ 5 tbsp extra virgin olive oil
- ▢ 1/3 cup (30g) parmesan, finely grated
- ▢ 2 garlic cloves , minced
- ▢ 1 tsp mixed dried herbs (or fresh!,)
- z ▢ 1/2 łyżeczki papryka
- z ▢ 1 łyżeczka cukru
- z ▢ 3/4 łyżeczki soli
- z ▢ 1/2 łyżeczki pieprzu
porcji:
- z ▢ bardziej parmezan
wskazówki
i
-
zagotuj duży garnek wody, 2 łyżeczki soli, dodać makaron.
podczas gotowania makaronu:
-
pokrój brokuły na małe kwiatostany.,
-
umieść składniki sosu w słoiku z pokrywką.
-
dodać brokuły do wody 1 – 2 minuty przed ugotowaniem makaronu.
-
wyjmij 1 szklankę wody do gotowania makaronu.
-
dodaj 1/2 szklanki wody z makaronu do słoika z sosem do makaronu, wstrząśnij.
-
odcedzić makaron i brokuły, włożyć z powrotem do tego samego garnka na wyłączonym piecu.
-
zalać sosem, dodać ser.,
-
energicznie wymieszać, w razie potrzeby dodając więcej wody z makaronu. W razie potrzeby dodać więcej soli i pieprzu. Podawać natychmiast, udekorowane parmezanem.
uwagi do przepisu:
substytucje przepisu:
- makaron-każdy krótki makaron jest w porządku tutaj, makarony / elbow,twirls, penne, ziti, orecchiette itp.,
- brokuły-to danie może wziąć mnóstwo brokułów, i nadal warto zrobić, nawet jeśli ” jesteś trochę krótki (lub skalować przepis w dół-kliknij na porcje i slajd).
- ser-każdy ser topiony, najlepiej aromatyzowany jak cheddar, Monterey Jack, tasty, gruyere, Swiss. Mozzarella też dobra, ale pewnie Potrzebujesz więcej soli.
- parmezan-sklep kupiony w tym przepisie. OK, jeśli nie masz (tak długo, jak masz rozdrobniony ser!)
- cytrynowy-nie ma być pełnym makaronem cytrynowym, ale subtelny trzask i nuta cytryny są wspaniałe., Poczuj smak cytryny. 1,5 łyżki więcej oleju lub łagodnego octu jak biały ocet winny, ocet szampański, nawet wino ryżowe.
- czosnek-zamiast tego można wymieszać zieloną cebulę lub dodać 1/2 łyżeczki czosnku lub proszku cebuli do sosu. Lub drobno zetrzeć cebulę i dodać 2 łyżki do dressingu(soki i wszystko).
- zioła-mieszanka ziół zawiera odrobinę rozmarynu, tymianku, natki pietruszki, oregano, suszonej bazylii.,
- 1/2 szklanki pokrojonej świeżej bazylii na końcu byłoby niesamowite
- 1/4 – 1/2 szklanki szczypiorku, pietruszki
- 2 łyżki oregano
odżywianie na porcję jako główny składnik (4 porcje).,
Nutrition Information:
życie spycharki
Spycharka po prawej stronie Lady w PET-o już dziś! Przysięgam, że to Disney Land dla psów. Jest obfity przez wszystkich, którzy tam pracują, sooo wiele smakołyków, a potem biega jak świr po magazynie, chwytając zabawki i smakołyki z półek, pozostawiając mi nie ma innej opcji niż je kupić.,
narzekam i narzekam za każdym razem, gdy wydaję o wiele więcej niż zamierzałem, a jednak myśl o pozostawieniu go za sobą nigdy nie przenika mi przez myśl (a jeden raz musiałem, personel był bardzo zaniepokojony jego dobrym samopoczuciem!).
