nnamon (Polski)
Dairy Free nerkowca sos Alfredo (Wegańskie)
CE
DF
GF
LC
P
VE
V
Luty 19, 2020 8 komentarzy
to bezmleczne & wegańskie nerkowca Alfredo sos dostaje kremową konsystencję z mieszanych nerkowców zamiast masła i śmietany, a jego tandetny smak dzięki drożdży odżywczych-nikt nie będzie podejrzewać, że nie jest prawdziwa!, SOS roślinny na wszystkie Twoje nocne potrzeby makaronu.
jako miłośnik wszystkich rzeczy kremowy i makaron, Szukałem wysokie i niskie na przyzwoity, łatwy do zrobienia, zdrowe, bezmleczne i wegańskie sos alfredo, że mogę mieć ze wszystkimi moimi ulubionymi rodzajami makaronu, makaron wegetariański, nazwę go.
eksperymentowałem z wieloma „najlepszymi” przepisami w Internecie i to jest moja ulubiona wersja – mieszanka rzeczy, które najbardziej kochałem w każdym przepisie próbowałem. I niespodzianka-wykorzystuje orzechy nerkowca!,
jeśli śledzisz tego bloga od jakiegoś czasu, znasz moją ogólną miłość do wszystkich rzeczy nerkowca! Jestem poważnie pod wrażeniem ich niesamowitej zdolności przekształcania się w kremowe, marzycielskie substytuty nabiału i są one podstawą wielu moich ulubionych przepisów bezmlecznych! Próbowałaś mojego kremu z nerkowca? Więc już rozumiesz, dlaczego mam taką obsesję. A może masz wykonane moje niesamowite mini serniki truskawkowe przy użyciu nerkowca ” ser ” i są uzależniony teraz, wraca w poszukiwaniu więcej dobroci nerkowca?
tym razem, moi przyjaciele, chciałbym porozmawiać o moim najnowszym dziele., Sos Z Nerkowca. Przygotuj się na to, jak bardzo smakuje jak ” prawdziwa rzecz.”
zamiast ciężkiej śmietany, masła i sera w tradycyjnym sosie Alfredo, ta wersja wegańska dostaje swoją kremowość z mieszanych nerkowców. Poza tym dodajemy tylko wyciśnięcie soku z cytryny dla świeżości, mleko migdałowe dla jedwabistej gładkości, odrobinę czosnku dla kopa, a następnie odżywcze drożdże dla serowości i sól dla, cóż, słoności.
tutaj masz: kremowy, nerkowcowy sos alfredo w kilka minut!, Idealny sos na bazie roślin na wszystkie nocne potrzeby makaronu. Posmaruj ten bezmleczny sos śmietanowy na talerzu gorącego penne lub fettuccine na wegańską kolację comfort food w ciągu kilku minut!
na co bezmleczny sos Alfredo
istnieje kilka sposobów, aby bezmleczny sos Alfredo. Tutaj na blogu, mam tę wersję za pomocą orzechów nerkowca, a następnie inną wersję bez orzechów za pomocą kalafiora.
nie wiesz, z którym chcesz się wybrać? To jest to.,
nerkowca vs kalafior alfredo:
nerkowca Alfredo SOS:
uważam, że ta wersja jest najbliżej tradycyjnego włoskiego sosu makaronowego Alfredo na bazie mleka, zarówno pod względem tekstury, smaku i koloru.
bardzo szybko można zrobić tylko 10 minut zamiast 25 minut na sos kalafiorowy.
kolejny bonus – nie ma gotowanie zaangażowane, jeśli pamiętasz, aby moczyć swoje nerkowce (ale jeśli nie, jest bardzo szybki fix).
SOS kalafiorowy Alfredo:
Ten wegański Alfredo Wegetariański jest mniej kaloryczny., Możesz myśleć o tym sosie jako o rozjaśnionej wersji, ponieważ skradamy się w niektórych „ukrytych warzywach” zamiast polegać na gęstych kalorycznie orzechach jako bazie. Świetna alternatywa bez orzechów w przypadku nietolerancji/alergii. Jest również bardziej przyjazny dla budżetu. Przepis znajdziesz tutaj.
Co to są drożdże odżywcze
Poznaj mojego nowego BFF, drożdże odżywcze aka. tajny składnik, który daje ten sos alfredo, że cudownie tandetny smak (bez sera, oczywiście).
drożdże są faktycznie wyłączone, więc nie musisz się martwić o sos bąbelkowy alfredo, który z czasem podwaja rozmiar., Ale teraz, kiedy o tym myślę, to byłoby naprawdę niesamowite. Anywho, jeśli nigdy nie gotowane z drożdży odżywczych, pomyśl o nich jak małe płatki małe, może trochę większe płatki soli morskiej.
odżywcze drożdże zapewniają orzechowy, serowy smak i dlatego są używane do dodawania niektórych umami do wegańskich sosów, zupek gulaszowych, dipów i serów. Oprócz zdolności do przekształcania łagodnego sosu w serowy festyn, jest również znaczącym źródłem witamin z grupy B.,
jak zrobić Wegańskie nerkowca Alfredo SOS:
przechodząc do przepisu, który zaczyna się od pamiętając, aby moczyć orzechy nerkowca.
moczyć nerkowca:
moczenie nerkowca jest podstawowym pierwszym krokiem do tworzenia nerkowca Alfredo SOS. Istnieją różne sposoby moczyć te nerkowce i jeśli jesteś zainteresowany w szczegółach, można przeczytać na plusy i minusy każdego w moim blogu na kremie nerkowca.
na razie powiem tylko, że można zastosować jedną z następujących metod:
- moczyć je w zimnej wodzie o temperaturze pokojowej przez minimum 3 lub 5 godzin., Można je pozostawić do namoczenia w lodówce na noc.
- ewentualnie gotować je przez 10 minut lub moczyć w gorącej wodzie. Tak łatwe i zajmują tylko około 30 minut czasu namaczania.
niezależnie od metody namaczania, należy zawsze wyrzucić namaczający płyn i dokładnie wypłukać orzechy przed dodaniem ich do przepisu.
jeśli przekroczysz zalecany czas moczenia, powinno być ok., Ale nie przesadzaj za bardzo. Jeśli orzechy nerkowca są namoczone zbyt długo, zaczną pachnieć i smak nieco off. Jeśli twoja namoczona woda staje się oślizgła i prawie żelowa, powinieneś ją wyrzucić i zacząć od nowa.
dodać Wegańskie nerkowca Alfredo sos w ciągu kilku minut za pomocą blendera:
odcedzić nerkowce i umieścić je w blenderze z innymi składnikami sosu. Zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Natychmiast zużyć, przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni lub zamrozić(szczegóły poniżej).,
pyszne sposoby użycia sosu nerkowca Alfredo:
więc co zrobić z tym pysznym sosem? Możesz użyć go jako sosu do makaronu lub polać go pieczonymi warzywami lub ziemniakami. Tak dobrze. Oto kilka przepisów z bloga, do których możesz użyć tego sosu.,
spróbuj tego bezmlecznego makaronu Alfredo z pieczarkami:
mżawka, którą Alfredo na wierzchu moich doskonałych pieczonych słodkich ziemniaków
użyj go jako sosu do mojego pieczonego kalafiora Detox Bowl:
czy mogę zamrozić wegański SOS nerkowca Alfredo?
Tak, możesz. Aby zamrozić ten sos, niech ostygnie, a następnie wlać go do torby Ziplock, zamknąć i spłaszczyć SOS ręką, pozostawiając powietrze Na Zewnątrz. Połóż torbę z zamrażarką płasko w zamrażarce do momentu zamrożenia, aby była łatwa do układania w stos., Rozmrozić sos w lodówce na noc w razie potrzeby.
Wskazówki dotyczące tworzenia tego wegańskiego sosu nerkowca Alfredo:
- Jeśli masz mało czasu lub zapomniał namoczyć nerkowce, można je gotować zamiast. Umieść orzechy nerkowca w garnku, przykryj wodą i gotuj przez około 10 minut. Kontynuuj przepis zgodnie z przepisem.
- wegański SOS nerkowca ma tendencję do zagęszczania w lodówce, a czasami podczas gotowania. Jeśli tak jest, po prostu dodaj trochę więcej wody, aby rozcieńczyć ją w razie potrzeby.,
- Jeśli już mój krem nerkowca, po prostu dodać go do blendera z resztą składników sosu (minus orzechy nerkowca i mleka i gotowe).
- na bezmleczny sos alfredo z kalafiorem zamiast nerkowca, zobacz ten przepis.
- możesz dodać przyprawy, aby zmienić smak. Pomyśl curry w proszku, trochę wędzonej papryki lub chipotle, może nawet trochę miodu i łyżeczka musztardy, jeśli chcesz SOS bezmleczny iść z grillowanym kurczakiem.,
Drukuj
bezmleczny nerkowca Alfredo SOS
Ten łatwy bezmleczny nerkowca Vegan Alfredo SOS dostaje jego kremowa konsystencja z mieszanych orzechów nerkowca zamiast masła i śmietany-ale nikt nie będzie podejrzewać, że to nie jest prawdziwa rzecz! Idealny sos na bazie roślin na wszystkie nocne potrzeby makaronu. Wegańskie, bezmleczne, Low Carb i Whole30 zatwierdzone! Można zamrażać lub przechowywać w lodówce!,/div>
składniki
- 1cupraw nerkowca gotowane przez noc (lub co najmniej 6 godzin) lub gotowane (patrz UWAGI)
- 1cupalmond milkor wody
- 1/2tbsplemon sok
- 1tspsalt
- 2tablespoonsnutritional drożdże
- 2garlic clovespeeled
instrukcje
-
odcedzić orzechy nerkowca i umieścić je w blenderze z innymi składnikami.,
-
zmiksuj do uzyskania całkowitej gładkości.
-
stosować od razu, przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni lub zamrozić(szczegóły poniżej).
uwagi do przepisu
- Jeśli brakuje Ci czasu lub zapomniałeś namoczyć orzechy nerkowca, możesz je ugotować. Umieść orzechy nerkowca w garnku, przykryj wodą i gotuj przez około 10 minut. Kontynuuj przepis zgodnie z przepisem.
- wegański SOS nerkowca ma tendencję do zagęszczania w lodówce, a czasami podczas gotowania., Jeśli tak jest, po prostu dodaj trochę więcej wody, aby ją rozcieńczyć w razie potrzeby.
- Jeśli już mój krem nerkowca, po prostu dodać go do blendera z resztą składników sosu (minus orzechy nerkowca i mleka i gotowe).
- na bezmleczny sos alfredo z kalafiorem zamiast nerkowca, zobacz ten przepis.
Jeśli wypróbowałeś ten przepis na sos nerkowca Alfredo, nie zapomnij ocenić przepis poniżej i daj mi znać, jak poszło w komentarzach-Uwielbiam słuchać od Ciebie! Facebook, Instagram, Pinterest i więcej smakowitości i za kulisami!
więcej pysznych przepisów z bloga:
- Chicken Pot Pie Soup
- Italian Sweet Potato Noodle Bowls
- Zucchini „Meatballs”
- Easy tahini Sauce / Dressing