Nowy raport sugeruje trzy główne grupy wrażliwości na kofeinę
Wydrukuj tę stronę
różnice genetyczne pomagają wyjaśnić, dlaczego każdy inaczej doświadcza wpływu kawy
07 czerwca 2018 – pijący kawę należą do jednej z trzech głównych grup na podstawie ich wrażliwości na kofeinę, według lekarza i autora Dr J. W. Langer, w nowym raporcie opracowanym dla Instytutu Informacji Naukowej na temat kawy.,
raport, genetyka, metabolizm i indywidualne reakcje na kofeinę opiera się na istniejących badaniach, aby wyjaśnić, w jaki sposób organizm metabolizuje kofeinę, dlaczego niektórzy ludzie są bardziej dotknięci kofeiną niż inni, i jak pracownicy służby zdrowia mogą wziąć to pod uwagę podczas doradzania pacjentom.
odpowiedź danej osoby na kofeinę jest prawdopodobnie zdeterminowana przez dwa główne czynniki genetyczne: to, czy jej wątroba może szybko lub wolno metabolizować kofeinę1-3.,; i czy mają zmienność genetyczną, która sprawia, że ich centralny układ nerwowy jest bardziej wrażliwy na działanie stymulujące kofeiny 1, 4-8
na podstawie tych czynników genetycznych, Dr Langer zaproponował trzy opisowe poziomy ogólnej wrażliwości na kofeinę:
- wysoka wrażliwość na kofeinę
powolny metabolizm w wątrobie i wysokie Wiązanie w ośrodkowym układzie nerwowym. Nawet niewielkie ilości kofeiny spowodują efekt stymulujący, a wyższe dawki mogą powodować problemy ze snem, co widać w mniejszości ludzi.,
- regularna wrażliwość na kofeinę
równowaga między inaktywacją kofeiny w wątrobie a wiązaniem w ośrodkowym układzie nerwowym oznacza, że osoba może zazwyczaj pić 2-5 filiżanek kawy w ciągu dnia bez działań niepożądanych lub zaburzeń snu. Kofeina zwykle nie jest zalecana wieczorem, ale przeważają indywidualne różnice, jak widać u większości ludzi.
- niska wrażliwość na kofeinę
szybko metabolizujący kofeinę., Można spożywać wyższe spożycie (chociaż pracownicy służby zdrowia powinni poinformować, że nadal przestrzegają wytycznych EFSA dotyczących nie więcej niż pięciu filiżanek kawy dziennie) 9. Picie kawy przed snem zazwyczaj nie zakłóca snu.
Dr Langer, autor raportu, wyjaśnia: „często ludzie zadają swoim lekarzom pytania, takie jak, dlaczego nie śpią przez jedną filiżankę kawy, podczas gdy ich partner łatwo zasypia po pięciu filiżankach. Odpowiedź jest taka, że wszyscy jesteśmy wyjątkowymi pijakami kawy., Nasz genetyczny makijaż programuje reakcję na kofeinę, tak jak programuje kolor włosów i oczu.”
osoba o niskiej wrażliwości na kofeinę prawdopodobnie nie doświadczy typowo pożądanych efektów kofeiny, takich jak czuwanie, czujność i zwiększona koncentracja. Ważne jest, aby pracownicy służby zdrowia podkreślali, że osoby szybko metabolizujące nie powinny przekraczać zalecanego dziennego spożycia kofeiny, starając się osiągnąć pożądane efekty.,
Dr Langer kontynuował: „większość ludzi samo-umiarkuje spożycie kofeiny w oparciu o osobiste doświadczenie tego, co może tolerować. Ważne jest jednak, aby osoby o niskiej wrażliwości na kofeinę pozostawały w zalecanym dziennym spożyciu kofeiny do 400 mg kofeiny, co odpowiada około pięciu filiżankom kawy.”
Ten raport wyjaśnia bardziej szczegółowo różnice genetyczne, które wpływają na reakcje osób na kofeinę, a także nakreśla niektóre z czynników pozageologicznych, takich jak palenie tytoniu, ciąża i wiek., W sprawozdaniu podkreśla się również znaczenie uwzględnienia indywidualnych odpowiedzi, gdy pracownicy służby zdrowia doradzają pacjentom i konsumentom w zakresie spożycia kofeiny.
-koniec-
czytelnicy zainteresowani dowiedzeniem się więcej o kawie& zdrowie mogą odwiedzić: www.coffeeandhealth.org
uwagi do redakcji
- Więcej informacji na temat kofeiny i metabolizmu można znaleźć tutaj
- infografika na temat kofeiny i metabolizmu jest dostępna tutaj
- Nehlig A., (2018) Inter-individual differences in caffeine metabolism and factors driving caffeine consumption Pharmacol Rev.70(2):384-41.
- (1999) Functional significance of a c–>a polimorfizm w intronie 1 genu cytochromu P450 CYP1A2 testowanego z kofeiną. Br J Clin Pharmacol, 47(4): 445-9.
- Denden S. et al (2016) Gender and ethnicity modify the association between the CYP1A2 rs 762551 polymorphism and habitual coffee spożycie: evidence from a meta-analysis. Genet Mol Res, 15(2).
- , (2010) genetyka konsumpcji kofeiny i odpowiedzi na kofeinę. Psychopharmacol, 211(3): 245-257.
- (2007) genetyczna zmienność genu receptora adenozyny A2A (ADORA2A) przyczynia się do indywidualnej wrażliwości na wpływ kofeiny na sen. Clin Pharmacol Ther, 81: 692-8.
- (2008) Association between Adora2a and DRD2 Polymorphisms and Caffeine-Induced Anxiety, Neuropsychopharmacol, 33 (12): 2791-2800.
- , (2010) Association of the anxiogenic and alerting effects of caffeine with adora2a and ADORA1 polymorphisms and habitual level of caffeine consumption. Neuropsychopharmacol, 35(9): 1973-83.
- Cornelis M. i in. (2007) genetyczny polimorfizm receptora adenozyny A2A jest związany z nawykowym spożyciem kofeiny. Am J Clin Nutr, 86: 240-244.
- EFSA (2015) Scientific Opinion on the Safety of Caffeine, EFSA Journal, 13(5):4102
o Dr J. W. Langer
Dr Langer jest lekarzem, autorem i komentatorem medialnym., Jest wykładowcą farmakologii klinicznej w Szkole Medycznej Uniwersytetu Kopenhaskiego i autorem kilku książek na temat żywienia, ciśnienia krwi, ćwiczeń fizycznych, zdrowego stylu życia i opieki nad sobą. Ma ponad 25-letnie doświadczenie w tłumaczeniu twardej nauki na język codzienny i jest często zapraszany do wygłaszania eksperckich komentarzy w telewizji, radiu i gazetach, omawiając kwestie takie jak odżywianie, ćwiczenia fizyczne, zdrowie i Dobre Samopoczucie.
informacje te są przeznaczone dla pracowników służby zdrowia.
przed wydrukowaniem należy wziąć pod uwagę środowisko.