Oto dlaczego nie powinieneś zamrażać żywności w szklanych słoikach
niezależnie od tego, czy jesteś przygotowywaczem posiłków, zawsze masz Tony resztek, czy po prostu chcesz, aby Twoja zamrażarka wydawała się bardziej zorganizowana, możesz pomyśleć o użyciu szklanych słoików do zamrażania żywności. Ale choć może się to wydawać wygodnym sposobem przechowywania jedzenia, okazuje się, że nie powinno się zamrażać rzeczy w szklanych słoikach.
problem z zamrażaniem żywności polega na tym, że rozszerza się ona w procesie zamrażania., W słoiku, który nie jest do końca pełny lub w elastycznym plastikowym pojemniku, nie stanowi to większego problemu, ponieważ jest miejsce na wzrost żywności. Ale jeśli starasz się zaoszczędzić miejsce i wypełniłeś swoje szklane słoiki aż do góry, możesz być niemiłą niespodzianką następnym razem, gdy otworzysz zamrażarkę.
To dlatego, że gdy jedzenie zamarza i rozszerza się, może wypchnąć z wystarczającą siłą, aby spowodować pęknięcie szklanych słoików(przez kuchnię). To nie jest tylko zagrożenie bezpieczeństwa, gdy sięgasz do zamrażarki., To również sprawia, że mrożone jedzenie niejadalne, ponieważ jest to zbyt duże ryzyko bezpieczeństwa, aby spróbować uratować mrożoną żywność z potłuczonych kawałków szkła, a także może zostawić cię z wielkim bałaganem do czyszczenia.