jak gotować bakłażanajak gotować bakłażana
ok, przyznam się. Dorastając, nie było nic, czego bałem się bardziej niż bakłażan. To było mdłe, gorzkie i oślizgłe, jeśli O mnie chodzi. Jak wiele dobrych rzeczy (ostrygi, kimchi) bakłażan był nabyty smak dla mnie. W dzisiejszych czasach uwielbiam go na różne sposoby—od pieczonego w całości w Babie ganoush do