Peptydoglikan
definicja
rzeczownik, liczba mnoga: peptydoglikany
(1) glikan (polisacharyd) przyłączony do krótkich usieciowanych oligopeptydów w ścianie komórkowej eubakterii
(2) struktura sieci krystalicznej w ścianie komórkowej bakterii, która składa się z liniowych łańcuchów naprzemiennych aminokwasów, mianowicie N-acetyloglukozaminy i kwasu N-acetylomuraminowego, a także krótki łańcuchy peptydowe od trzech do pięciu aminokwasów (przyłączone do kwasu N-Acetylomuraminowego). Łańcuchy peptydowe tworzą połączenia krzyżowe między nimi, w wyniku czego powstaje struktura siatkowa 3D.,
(3) polimer pełniący rolę strukturalną w ścianie komórkowej bakterii, dający wytrzymałość strukturalną, a także przeciwdziałający ciśnieniu osmotycznemu cytoplazmy. Bierze również udział w rozszczepieniu binarnym podczas reprodukcji komórek bakteryjnych.
Suplement
warstwa peptydoglikanu bakterii Gram-dodatnich jest znacznie grubsza niż w przypadku bakterii Gram-ujemnych., Stąd bakterie Gram-dodatnie są bardziej podatne na pewne środki przeciwbakteryjne, takie jak penicylina i inne antybiotyki β-laktamowe, które działają poprzez hamowanie tworzenia peptydoglikanów, osłabiając w ten sposób ich ścianę komórkową.
synonim: mucopeptyd, mureina .
Zobacz też: ściana komórkowa (bakterie).