Pizza Pan Vs ręcznie miotany (w tym Pizza Hut hand Tossed Vs Pan)
jednym z najczęstszych potraw, które prawie każdy na świecie lubi, jest pizza. Ludzie cieszą się nimi, ponieważ są one zróżnicowane z kilkoma opcjami do wypróbowania.
nic dziwnego, że ciągle się rozwija. Z ponad 100 lat życia, to niespodzianka, że ludzie nadal lubią to tak samo jak na początku.
wiem co mysli wiekszosc ludzi: czy pan pizze i te z reki nie sa takie same? Chociaż przyjdą do Ciebie w tym samym stylu patelni, nie są takie same.
Ten artykuł pokaże Ci różnicę., Oczywiście, musisz wiedzieć wszystko, zanim wyjdziesz kupić pizzę.
Czy lubisz oryginalną patelnię, czy ręcznie rzucaną, to decyzja, którą musisz podjąć przed zamówieniem ulubionej pizzy.
różnica według definicji
Co to jest pizza pan?
jest to również to, co nazywają pizzą Chicago, a niektórzy ludzie nazywają ją pizzą deep dish.
powiązane artykuły:
Chicago Vs New York Pizza
od lat 40., kiedy mieszkańcy Chicago zaczęli robić różne style pizzy, używali patelni do przygotowania pizzy., Tutaj nie będziesz musiał wyrzucać ciasta w powietrze podczas robienia pizzy.
dlatego najprostszym sposobem jest zrobienie niektórych kulek, a następnie przetoczenie ich bezpośrednio na patelni. Więc wtedy zawsze przybiera kształt patelni.
będziesz musiał upiec go przez krótki czas, zanim w końcu dodasz różne rodzaje sera i mięsa.
zauważ, że pizza na patelni, którą zrobisz w piekarniku, będzie gotowa w ciągu 15 minut.
pizza ręcznie wypiekana
wyjątkową rzeczą w tym jest to, że będziesz musiał wrzucić ciasto do pizzy w powietrzu., Ale zanim to zrobisz, musisz upewnić się, że ugniatasz ciasto, aż będzie bardzo miękkie.
więc dalej rzucaj ciasto do góry, aż będziesz pewien, że masz odpowiedni rozmiar.
zauważ, że nie każdemu uda się go rzucić, ponieważ wymaga dużo praktyki, aby opanować. Oczywiście, gdy skończysz robić ciasto, dodasz SOS.
następnie pozostawić na 2-3 godziny. Po jego wzrosła, można dodać dodatki do niego i ser przed umieszczeniem go w piekarniku., Na koniec gotować w najwyższym ogniu około 500F, ale tylko przez 15 minut.
spodziewasz się jednak, że ciasto będzie chrupiące.
podobieństwa
oczywiście, jeśli sprawdzasz informacje na temat tej pizzy, musisz sprawdzić jej podobieństwa.
- wykorzystuje zwykłe ciasto do pizzy, które robi się z drożdży, soli, mąki i wody.
- dodatki mogą się różnić, ale najczęściej wychodzą tak samo, jak będziesz używać różnych rodzajów warzyw, różnych mięs i sera mozzarella, przypraw i różnych przypraw do pizzy.,
The clear differences
| Hand-tossed | Pan pizza | |
| Origin | Italy | Chicago |
| How to make the crust | You have to toss it in the air | You oil the pan then spread it by hand to the edges., |
| Toppings | It has lesser toppings | Has more toppings |
| Baking temperature | 500°F | More than 500°F |
| How to eat it | You should use bare hands | Use a fork., |
porozmawiajmy o cieście
zrozum, że nazwa Pizzy pan i nazwy ręcznie wypiekane odnoszą się do nazwy technik przygotowania. Więc jeśli chodzi o ciasto do pizzy, jest różnica, a może nawet najbardziej wyraźna różnica między tymi dwoma.
znam kilka pizzerii, które nawet nie zawracają sobie głowy autentycznym stylem robienia ciasta. Załóżmy, że jesteś typem osoby, która lubi robić pizzę lub jakikolwiek posiłek przy użyciu autentycznego przepisu. Więc powinieneś wiedzieć ten fakt poniżej.,
Jeśli zamierzasz użyć ręcznego miotacza, musisz go wyrzucić w powietrze. To sprawia, że nazwa jest ręcznie rzucana. Jak powiedzieliśmy wcześniej, będziesz musiał być w tym doświadczony, aby to działało dla Ciebie.
jest jeszcze Pizza pan, która bardziej przypomina pizzę z Chicago. Ponadto lubią używać uwodnionego ciasta. Dlatego powinieneś oczekiwać, że będzie bardziej miękki, ponieważ jest nawilżony, ale dodatkowo ma dodatkową sól. Celem jest, aby upewnić się, że będzie łatwo brązowy.,
skorupa
oczywiście musisz wiedzieć, jakiego rodzaju skorupę używasz, ponieważ pokaże Ci, czy używasz pizzy patelni, czy ręki do siewu.
Pizza na patelni jest głębsza od tej ręcznie rzucanej. Ogólnie rzecz biorąc, Pizza na patelni będzie bardziej puszysta, a także grubsza i mięsista. Wiesz, że ręczny miotacz pochodzi z Włoch, więc jest jednym z cienkich typów.
narzędzia i techniki
więc pamiętaj, że narzędzia, których używasz, mogą się różnić. A te, które masz do pizzy na patelni i te do ręcznego podrzucania są inne., Niemniej jednak, jeśli jest to pierwszy raz robisz pizzę, należy zrobić pizzę pan o wiele łatwiejsze do zrobienia. Pomogłoby, gdybyś nie miał zbyt dużej specjalności do robienia pizzy na patelni.
dlatego będziesz potrzebował tylko rolling stick i patelni do ciasta, żeliwnej patelni i każdej innej głębokiej patelni. Jeśli uważasz, że użyłeś bardzo miękkiego ciasta, nie będziesz musiał się martwić, ponieważ możesz go użyć, aby rozprzestrzenił się sam.
w przypadku pizzy ręcznie wypiekanej, musisz pomyśleć o narzędziach, których użyjesz, ponieważ wszystko, co pójdzie źle, wpływa na sposób, w jaki wygląda.,
Jeśli zamierzasz ugotować pizzę w domu, będziesz potrzebował bardzo gorącego kamienia. Ja, w rzeczywistości, cieszę się smakiem pizzy zrobionej przy użyciu gorącego kamienia. Zauważ, że ten będzie wymagał doświadczenia, aby działał; w przeciwnym razie może nie wyglądać ładnie.
pomogłoby, gdybyś kupił również skórkę do pizzy, aby upewnić się, że szybko przeniesiesz pizzę na kamień. Kamień następnie zajmuje miejsce blachy do pieczenia. Powinieneś również wiedzieć, że będziesz musiał wrzucić pizzę na powietrze, jeśli chcesz, aby była idealna.,
czasami możesz potrzebować wałka do ciasta, jeśli nie jesteś tak dobry w rzucaniu ciasta do pizzy.
dodatki
zauważ, że większość amerykańskich pizz ma dużo dodatków. Więc jeśli robisz amerykańską pizzę, spodziewasz się, że będzie miała wiele dodatków. Jednak wielkość skorupy decyduje o ilości dodatków, które może również pomieścić.
w tym przypadku, ponieważ Pizza na patelni często ma większą i grubszą skórkę, pomieści o wiele więcej dodatków.
Ten ręcznie wrzucany jest w wersji włoskiej, dlatego ma dużo dodatków, ale nie tak bardzo jak ten z pizzą na patelni.,
jakie jest pochodzenie
będzie też różnica w pochodzeniu. Zauważ, że Pizza pan pochodzi z Chicago, podczas gdy ręcznie rzucana jest z Włoch. Oczywiście miejsce, z którego pochodzi, wpływa na sposób ich wytwarzania i dodatki, a więc smaki.
mogą mieć różny smak i konsystencję.
zawsze zobaczysz, że główną różnicą jest tutaj grubość skorupy. Zauważ, że opcja ręcznie rzucana ma cieńszą skórkę. To dlatego, że podczas rzucania, będzie tracić pęcherzyki powietrza w piekarniku, a zatem nie wzrośnie.,
oba rodzaje skórki są chrupiące, ale z pizzą na patelni, jeden jest chrupiący. Rozwija brązowy kolor z idealną skórką.
te ręczne mają Brzeg wolny od dodatków. Pizza pan ma ser, sos i inne dodatki we wszystkich częściach pizzy, w tym na krawędziach. Poza tym, ponieważ ma grubszą skórkę, łatwiej będzie trzymać dodatki. Oznacza to, że będziesz miał większą ilość dodatków. Będzie miał trochę więcej sera, mięs, a nawet sosów.,
temperatura gotowania
oczywiście po raz kolejny będziesz miał różne temperatury gotowania pizzy. Ręcznie wypiekana pizza zajmie około 500°F, A ugotowanie jej często zajmie około 10 minut, ale czasami 15 minut, w zależności od wielkości.
Pan pizza będzie gotować w wyższej temperaturze niż ta.
kolejna większa różnica
zobaczysz, że skorupa pizzy patelni ma więcej oleju, a zatem zachowuje chrupiącą teksturę. Czasami nawet kształtowane ręcznie, aby osiągnąć krawędzie., Zauważ, że ręcznie rzucany często ma bardziej płaską, chrupiącą skórkę, ponieważ jest robiony, gdy rzucasz ją ręcznie.
różnica w kształcie
wiem, że może to nie jest istotny punkt, ale musisz znać różnicę, kiedy zamierzasz zrobić dwie pizze. Pamiętaj, że powinieneś mieć patelnię z olejem, którą rozprowadzasz, więc rozłóż ciasto na wszystkie boki patelni. Oznacza to, że pizza przybiera dowolny kształt w zależności od patelni, której używasz.
te ręcznie rzucane, są jednak typem, który będziesz rzucał na antenie, co wtedy będzie ładnie koliste., Ustawisz go więc na kamieniu, aby zrobić idealną pizzę.
Pizza Hut i pizza na patelni.
pizza pan pizza to charakterystyczny styl pizzy, który istnieje od wieków. Będzie to jednak bardziej osobisty wybór. Z tej, którą próbowałem, możesz być pewien, że pizza na patelni jest o wiele lepsza niż ta ręcznie rzucana.
oto 11 rodzajów skórek Pizza Hut, które możesz chcieć sprawdzić.
myślę, że sprawiają, że ręczny jest grubszy niż większość innych miejsc. Cóż, inni też mogą mieć inne zdanie, i to jest w porządku., Należy jednak pamiętać, że ogólnie rzecz biorąc, spodoba ci się ich różne rodzaje pizzy.
co sądzicie o ręcznie robionej pizzy dominos?
wiem, że wszyscy uwielbiamy domino ' s pizza, ale czy lubisz jej ręcznie robioną pizzę na patelni? Robię, ponieważ ma miękki okruchy z cienką warstwą okruchów.
ale dla mnie Pizza na patelni jest o wiele lepsza od tej ręcznie wypiekanej. Może to tylko ja jestem wariatem zmiany, lol.
FAQ
który z rodzajów pizzy jest kosztowny?
ten będzie bardziej zależał od łańcucha, z którego go kupujesz., Niektóre łańcuchy sprawią, że pizza na patelni będzie kosztowna, podczas gdy inne sprawią, że ręcznie rzucana będzie droższa. Ogólnie rzecz biorąc, oba są kosztowne. Powodem jest to, że obie opcje są pracochłonne.
ręczny będzie jeszcze bardziej kosztowny ze względu na pracę, która w niego wchodzi.
czy patelnia do pizzy wpłynie na jakość Twojej pizzy?
na samym początku przyrządzali pizzę różnymi stylami patelni. Więc kiedy mówimy o Pizzy pan, wracamy do tradycyjnego stylu robienia pizzy. Patelnia, której używasz, ma znaczenie., Oznacza to, że albo masz dobrej jakości pizzę, albo nie.
większość ludzi lubi używać aluminium, a nawet żeliwa. Upewnij się również, że patelnia jest w jaśniejszym kolorze. Gdy kolor jest jasny, otrzyma odbicie światła, co ułatwia osiągnięcie odpowiedniej temperatury.
Możesz być pewien, że będziesz miał bardziej chrupiącą powierzchnię zewnętrzną, która jest miękka i puszysta z taką temperaturą.
będzie również inaczej, jeśli używasz żeliwnej patelni, która jest nie tylko ciężka. Zachowają temperaturę, dzięki czemu łatwo osiągnąć chrupiącą, chrupiącą skórkę., A jeśli chcesz, znajdziesz również patelnie do grillowania. Oznacza to również, że możesz grillować pizzę, zamiast pieczenia.
można również użyć patelni do pizzy, a one będą dalej ciąć Patelnie i ułatwią podnoszenie plastrów. Krawędź również zachowa idealną teksturę. A ponieważ łatwo tnie, zachowuje najwyższą naturę. Możesz użyć aluminium i cyny. Mając to powiedziane, masz najlepszy wybór patelni.
ale który jest najlepszy?,
zarówno Pizza na patelni, jak i te ręcznie wypiekane są świetne liczy się tylko ten, który chciałbyś zjeść w danym dniu.,