Quesadillas śniadanie z kiełbasą i jajkiem

quesadillas Śniadanie są jedna z moich ulubionych potraw. Nie tylko ulubione jedzenie na śniadanie, ale ulubione jedzenie w każdej chwili. Zwykle trzymam się szybkiego jajka sadzonego i plasterka sera, ale w ten weekend zrobiłem te Quesadillas z kiełbasą i jajkiem, które są o krok powyżej mojej pracowitej wersji dnia powszedniego. A co najlepsze? Zamroziłem pozostałe pięć quesadillas więc mogę podgrzać je w każdej chwili (tak jak zrobiłem na lunch dzisiaj!,)

co jest w quesadilli śniadaniowej?

ok, więc trzymałam te quesadillas śniadaniowe super proste, ale mam kilka pomysłów na „Przyprawianie” ich poniżej, jeśli jesteś zainteresowany. Jedyne, czego potrzebujesz, to kiełbasa, jajka, ser, tortille, sól i pieprz. To takie proste! Ponieważ te quesadillas są bardzo proste, mają bardziej łagodny smak (ten jest dla wszystkich moich przyjaciół z wrażliwymi językami). Jeśli chcesz trochę dodatkowego smaku, Czytaj dalej.

co jeszcze Mogę dodać?,

Quesadillas świetnie nadają się do wykorzystania resztek w lodówce.,ja dobre typy dla tych kiełbasy i jaj quesadillas śniadanie:

• plasterki zielonej cebuli
• pokruszona czerwona papryka
• wszystko przyprawa obwarzanek
• Sriracha lub sos czosnkowy chili
• papryka w kostce (smażona z rumianej kiełbasy do miękkości)
• pokruszona feta
• świeży szpinak
• Mexican chorizo zamiast kiełbasy wiejskiej
• przyprawa taco dodana do jaj
• pokrojone w kostkę zielone chiles

jak podawać quesadillas śniadanie

Jeśli jesteś w pośpiechu, lub po prostu leniwy jak ja, można jeść te quesadillas śniadanie tak, jak są., Są świetnym ręcznym posiłkiem, gdy jesteś w podróży. Jeśli siedzisz do posiłku, możesz podać je z dodatkiem salsy i kwaśnej śmietany do zanurzenia!

jak zamrozić i podgrzać

jak wspomniałem we wstępie, zamroziłem większość moich quesadillas, aby móc je później podgrzać. Aby zamrozić quesadillas, wypełnić i złożyć tortille jak masz zamiar toastować je na patelni, ale zamiast tego stos je na talerzu lub blachy do pieczenia z pergaminem między każdym z nich. Przełożyć do zamrażarki i zamrozić na około godzinę lub do momentu zamrożenia., Po utwardzeniu przenieść do hermetycznej torby z zamrażarką w celu długotrwałego przechowywania. Pewnie będą dobre przez jakieś trzy miesiące.

aby podgrzać, umieść jeden z zamrożonych quesadillas na patelni i podgrzej na średnim i małym ogniu. Gotować z każdej strony, aż złoto brązowy i chrupiące. Bardzo ważne jest, aby ciepło nie było zbyt wysokie, w przeciwnym razie tortilla spali się, zanim nadzienie będzie miało czas na rozmrożenie i podgrzanie. Więc powoli.

czym jest Kiełbasa wiejska?,

do tych śniadaniowych quesadillas użyłam wiejskiej kiełbasy, czyli luźnej (Nie w linkach) surowej kiełbasy, która jest dość łagodna w smaku (są gorące odmiany). Czasami nazywana jest również kiełbasą śniadaniową, chociaż nie jest słodka jak kiełbasa śniadaniowa Klonowa. Użyłem tej marki, ale istnieje wiele przepisów na Kiełbasę wiejską online, Jeśli chcesz zrobić własne przy użyciu mielonej wieprzowiny.,

Print Recipe Grocery List Favorites

5 from 5 votes

Sausage and Egg Breakfast Quesadillas

Sausage and egg breakfast quesadillas are an easy and filling breakfast option that is also freezer-friendly, so you can stock up for later!

Total Cost: $5.,02 recipe / $0.84 each

Author: Beth – Budget Bytes

Prep Time: 5 mins

Cook Time: 20 mins

Total Time: 25 mins

Servings: 6 quesadillas

Ingredients

• 8 oz. country sausage ($1.45)
• 6 large eggs ($1.,40)
• 1/4 łyżeczki soli ($0.02)
• 1/4 łyżeczki pieprzu ($0.02)
• 6 oz. cheddar ($1.27)
• 6 tortilli z mąki średniej ($0.86)

instrukcje

• Dodaj kiełbasę do patelni i gotuj na średnim ogniu aż kiełbasa będzie rumiana i chrupiąca na brzegach. Kiedy kiełbasa jest gotowana, usuń go z patelni za pomocą łyżki szczelinowej, aby smar pozostał w tyle na patelni.,
• gdy kiełbasa się gotuje, rozbij sześć jajek do miski i dopraw solą i pieprzem (po około ¼ łyżeczki). Ubić jajka. Posiekaj ser cheddar.
• dodaj ubite jajka na patelni z tłuszczu kiełbasy, i nadal gotować na średnim ogniu, delikatnie składając je jako jajka ustawione. Gotować, aż jajka są ustawione, ale nadal wilgotne. Zdejmij patelnię z ognia.,
• z patelni off ciepła, dodać gotowaną kiełbasę i rozdrobnione cheddar do patelni z jajecznicą. Złóż składniki razem, aż zostaną równomiernie połączone.
• umieść około ½ szklanki kiełbasy, jajka i mieszanki sera w każdej tortilli, rozlewając ją na połowę tortilli. Złóż tortillę zamkniętą. W tym momencie możesz albo grzać, albo zamrażać quesadillas (patrz instrukcje zamrażania powyżej przepisu).,
• aby gotować quesadillas, dodać je z powrotem do patelni (Lubię to zrobić na suchej patelni) i gotować na średnim ogniu z każdej strony, aż tortilla jest brązowy i chrupiące i ser w środku jest stopiony. Quesadilla pokroić na trzy kawałki, następnie podawać.

zobacz, jak obliczamy koszty przepisu TUTAJ.

wypróbowałeś ten przepis?Wspomnij @budgetbytes lub tag # budgetbytes na Instagram!,

odżywianie

porcja: 1quesadilla ・ kalorie: 325,15 kcal ・ węglowodany: 23,37 g ・ białko: 16,5 g ・ Tłuszcz: 17,55 g ・ Sód: 1273,23 mg ・ błonnik: 2,33 g

wartości odżywcze są szacowane tylko. Zobacz nasze pełne oświadczenie żywieniowe tutaj.

sekcja sprzętu powyżej zawiera linki partnerskie do produktów, których używamy i kochamy. Jako współpracownik Amazon zarabiam na kwalifikujących się zakupach.,

jak zrobić QUESADILLAS z kiełbasą i jajkiem – zdjęcia krok po kroku

Brown 8oz. Kiełbasa wiejska na patelni na średnim ogniu. Gotować, aż brzegi będą brązowe i chrupiące, nie tylko dopóki nie będzie już różowy. Gdy kiełbasa jest gotowana, usuń go z patelni z łyżką szczelinową, więc tłuszcz pozostaje w patelni.,

gdy kiełbasa się gotuje, rozbij sześć jajek do miski i dopraw solą i pieprzem (około ¼ łyżeczki każda). Ubić jajka.

rozdrobnij sześć uncji sera cheddar.

dodać ubijane jajka na patelni z pozostałym smarem do kiełbasy. Nadal gotować na średnim poziomie, delikatnie składając jajka, jak ustawione., Gotować jajka, aż są ustawione, ale nadal wilgotne. Nie przegotuj jajek. 😉

wyjąć patelnię z ognia i dodać gotowaną kiełbasę i rozdrobniony ser.

Złóż składniki razem, aż będą równomiernie połączone.,

do każdej tortilli dodaj około ½ szklanki kiełbasy, jajka, mieszanki sera, rozlewając ją na połowę tortilli, a następnie złóż ją zamkniętą. Po wypełnieniu i złożeniu mogą być gotowane lub mrożone.

aby ugotować quesadillas, dodaj je z powrotem do patelni (nie dodaję oleju ani masła, ale możesz, jeśli wolisz). Gotować na średnim z każdej strony, lub do tortilla jest brązowy i chrupiące i ser topi się w środku.,

pokrój każdą quesadillę na trzy kawałki, następnie podawaj!

aby zamrozić quesadillas, ułóż je na talerzu lub blasze do pieczenia z papierem pergaminowym między każdą warstwą. Zamrażać przez około godzinę lub do uzyskania masy stałej, a następnie przenieść do worka zamrażarki. Aby podgrzać z zamrożonych, po prostu dodać do patelni i podgrzewać na średnim poziomie, aż będą brązowe i chrupiące na zewnątrz i ogrzewane.,