raczej łowić?
Czas czytania: 8 minut
bez wątpienia łosoś to ulubiona rodzina Ryb Ameryki Północnej. Hotspoty łowienia łososia, takie jak Alaska i Kolumbia Brytyjska, są miejscem pielgrzymek dla miłośników wędkarstwa sportowego. Komercyjne połowy wielu gatunków łososia to duży biznes. W rzeczywistości można powiedzieć, że połowy łososia pomogły w Ameryce Północnej w miejscu, w którym jest dzisiaj.,
ale chodzi o to, że w tych wodach pływa więcej niż jeden łosoś. O wiele więcej. Jeśli nie możesz odróżnić swoich Chinooks od swoich Kohosów, lub po prostu zmieszać się z różnymi rodzajami łososia, nie martw się. Stworzyliśmy żargonowy przewodnik po gatunkach łososia na kontynencie. Możesz dowiedzieć się, czym są, co czyni je wyjątkowymi i jak je odróżnić.
Północnoamerykańskie gatunki łososia: podstawy
zanim przejdziemy do szczegółów, dobrze jest przejść do podstaw., W Ameryce Północnej występuje sześć rodzajów łososia. Pięć pochodzi z wybrzeża Pacyfiku i nazywane są łososiem pacyficznym. Są to Chinook, Coho, Sockeye, Pink i Chum Salmon. Drugi tradycyjnie żyje w Atlantyku i jest po prostu nazywany łososiem Atlantyckim.
łososie Atlantyckie są w rzeczywistości bliżej spokrewnione z pstrągiem potokowym niż z innymi gatunkami łososia. Mimo to wszystkie łososie mają kilka wspólnych cech. Są silnymi drapieżnikami lubiącymi zimną wodę., Zwykle żyją w morzu, ale przenoszą się do wód słodkich, aby się tarło. Kiedy to robią, zmieniają kolor, a nawet kształt, aby dać im przewagę.
zmiennokształtne drapieżniki na wolności w naszych rzekach i morzach? Brzmi jak coś z horroru! Niektóre gatunki łososia z pewnością wyglądają na wystarczająco przerażające, ale nie ma się czego obawiać poza utratą ulubionej przynęty. Poznajmy obsadę i dowiedzmy się, co sprawia, że każdy z nich jest wyjątkowy.,
Chinook Salmon: The King
wędkarze często nazywają tych gości King Salmon i łatwo zrozumieć dlaczego. Łosoś Chinook jest największym i najcięższym łososiem na świecie, osiąga 5 stóp długości i waży ponad 100 funtów. Z tego powodu są to łowiska z listy życzeń dla wędkarzy na całym świecie.
oprócz tego, że są największymi, Chinook są najbardziej rozpowszechnionym łososiem w Ameryce Północnej., Pojawiają się od głębokich wód Pacyfiku Południowej Kalifornii do lodowatych rzek północnej Alaski. Zostały one również wprowadzone do wszystkich pięciu wielkich jezior. Gdziekolwiek się udają, wędkarze podążają za setkami.
Identyfikacja łososia Chinook
najłatwiej rozpoznać łososia Chinook po ich ustach. Ich dziąsła i całe wnętrze pyska są czarne, stąd przydomek „Blackmouth Salmon”.”Nie masz ochoty zbliżyć się do końca biznesu drapieżnika apex?, Możesz również sprawdzić, czy nie ma małych okrągłych plam na górnej i dolnej połowie ogona oraz na plecach.
Ogólnie Rzecz Biorąc, łososie są znacznie łatwiejsze do odróżnienia podczas tarła. Kiedy Chinook transformuje się, ich głowy i usta wydłużają się. Ich ciało i ogon stają się oliwkowobrązowe lub bordowe. W rzeczywistości jedyne, co pozostaje takie samo, to ich plamy, które nadal można zobaczyć na ich plecach i ogonach.,
Coho Salmon: The Fighter
Coho Salmon nie rosną tak duże jak Chinooks, ale nadrabiają to, walcząc dwa razy mocniej. Mają reputację najtwardszego i najbardziej twardego gatunku łososia. Nie są ulubionymi rybami większości ludzi, ale ten duch walki daje im drugie miejsce w sercach wielu wędkarzy. Może dlatego nazywa się je ” srebrnym łososiem.”
, Głównie zaczyna się je widywać w Oregonie, a staje się bardziej powszechne po uderzeniu w Waszyngton. Pojawiają się wszędzie indziej, gdzie można znaleźć Chinook: całe północne wybrzeże Pacyfiku i wszystkie pięć wielkich jezior.
Identyfikacja Coho łososia
jak większość łososi pacyficznych, najłatwiej rozpoznać Coho po ich ustach. Mają czarne usta jak Chinook, ale ich dziąsła są białe. Mają również plamy wzdłuż pleców, jak Chinook, ale mają tylko plamy na górnej połowie ogona.,
Kiedy są gotowe do tarła, Coho staje się niemożliwe do pomylenia z żadną inną rybą. Stają się jaskrawoczerwone lub bordowe, z ciemnym grzbietem, głową i ogonem. Samce wyrastają również długi, haczykowaty nos zwany „kype”, który jest przeznaczony do zaczepiania się i zwalczania innych ryb. W ten sposób zyskali przydomek ” Hooknose Salmon.”
łosoś Sockeye: przysmak
łosoś Sockeye to najsmaczniejszy ze wszystkich gatunków łososia Ameryki Północnej., Często nazywane Czerwonym łososiem, mają ciemne, tłuste mięso i są ulubieńcem błyszczących restauracji i znanych szefów kuchni na całym świecie. Nie wspominając o setkach niedźwiedzi grizzly czekających z niecierpliwością na coroczny bieg rzeki.
łosoś łososiowy żyje od Waszyngtonu wzdłuż zachodniego wybrzeża po Alaskę. Żyją również we wszystkich Wielkich Jeziorach z wyjątkiem Superior. Ponadto, bez dostępu do morza „Kokanee Salmon” są zaopatrywane w jeziorach w USA i Kanadzie.,
Identyfikacja sockeye łososia
klucz do identyfikacji Sockeye jest w ich nazwie. Mają jasne, złote oczy, które są znacznie większe niż u innych gatunków łososia. Otwórz ich usta, a znajdziesz białe wnętrze z pasującymi białymi dziąsłami. W końcu łososie nie mają plam na plecach ani ogonach.
łososie Tarłowe mają podobny haczykowaty nos i szczękę do Coho. Samce rosną również na grzbiecie. Nie będziesz tego potrzebował, żeby ich rozpoznać., W przeciwieństwie do innych gatunków, ich głowa i ogon są czerwone.
Pink Salmon: The Stayaway
Pink Salmon to najmniejszy łosoś na świecie, średnio około 18 cali i maksymalnie około 30 cali. Pomimo swoich rozmiarów są zabawne do połowu i są uważane za jeden z najsmaczniejszych rodzajów łososia pacyficznego, za Sockeye i Chinook.
różowe łososie są wyjątkowe, ponieważ pojawiają się tylko co drugi rok. W Waszyngtonie i p. n. e. odradzają się w latach, które kończą się nieparzystą liczbą., W parzystych latach udają się na Alaskę. Naprawdę musisz zaplanować swoją podróż, aby złapać tych maluchów – lub udać się do wielkich jezior, gdzie można je znaleźć rok po roku.
różowy łosoś Identyfikacja
jak można się domyślić, różowy łosoś ma lekko różowawy odcień na ich ciałach. Można je również rozpoznać po ciemnych plamach na ich ciele i dużych, owalnych plamach na obu połówkach ogona. Jeśli to wszystko zawiedzie, sprawdź ich usta., Powinny mieć białe wnętrze z ciemnymi dziąsłami, przeciwieństwem Coho.
wszystkie łososie mają dwa imiona. W tym przypadku to łosoś z Humbakiem. Kiedy Pinkies odradzają się, wyrastają duży garb na plecach, jak ekstremalna wersja łososia Sockeye. Ale nie robią się czerwone jak skarpetki. Zamiast tego ich górna połowa zmienia kolor na szary, a dolna na biały lub kremowy.
Chum Salmon: The Underdog
Chum Salmon są zazwyczaj najmniej ulubionym członkiem rodziny., Nie smakują tak dobrze jak inne gatunki łososia. Nie za bardzo się kłócą. W rzeczywistości wielu wędkarzy postrzega łososia Chum jako bardziej szkodnika niż nagrodę. Mają jednak jedną rzecz: ich ikra jest znacznie większa i smaczniejsza niż zwykle. Jest często używany do top sushi, nawet jeśli ich mięso nie jest.
łososie Chum mają ten sam rodzimy zasięg, co większość łososia pacyficznego: zaczynają pojawiać się w północno-zachodnim kontynencie USA i żyją wzdłuż wybrzeża Pacyfiku Kanady, aż do Zatoki Alaski. Jednak w przeciwieństwie do innych gatunków nigdy nie zostały wprowadzone do Wielkich Jezior.,
Identyfikacja łososia Chum
łosoś Chum często jest mylony z Sockeye. Oba mają całkowicie białe usta i brak plamek. Przyjrzyj się uważnie, a powinieneś zobaczyć subtelne pasma kolorów biegnące po ich ciele. Mają też znacznie większe zęby niż inne gatunki łososia, stąd przydomek ” psi łosoś.”
podczas tarła łosoś Chum jest prawdopodobnie najbardziej charakterystyczną rybą na świecie. Robią się niesamowicie zielone z wyraźnymi fioletowymi paskami, jak jakiś dziwny, nieumarły Tygrys., Rosną też haczykowate usta, takie jak Sockeye i Coho, które idealnie dopełniają ich koszmarny wygląd.
łosoś atlantycki: samotnik
łosoś atlantycki to przypadek inny niż inne gatunki. Na początek, żyją po drugiej stronie kontynentu. Poza tym w znacznej części swojego zasięgu były odławiane do wyginięcia. Znajdź jednego, a będziesz miał przyjemność. Rosną prawie tak duże jak Chinook i walczą tak samo jak Coho.,
można teoretycznie złowić łososia atlantyckiego od Connecticut do Quebecu i na zachód do Wielkich Jezior. W dzisiejszych czasach łosoś atlantycki to rzadki widok. Największe szanse na ich złapanie są w okolicach jeziora Ontario lub w odległych rzekach wzdłuż północno-wschodniego wybrzeża Atlantyku.
Identyfikacja łososia atlantyckiego
teoretycznie nie powinieneś martwić się o mylenie łososia atlantyckiego z innymi gatunkami. W końcu żyją w innym oceanie., Jednak oba rodzaje łososia zostały wprowadzone daleko poza ich naturalnymi wodami, więc nakładają się na siebie. Najłatwiej je rozpoznać po ich plamach. Mają duże ciemne plamy na pokrywach skrzelowych oraz plamy w kształcie x lub y na górnej części ciała.
łosoś atlantycki śródlądowy i tarłowy wyglądają zupełnie inaczej niż ich wersje oceaniczne. Zmieniają kolor na ciemny, brązowawobrązowy i mogą nawet rozwinąć się czerwone plamy zamiast zwykłych ciemnych w kształcie litery X. Z tego powodu często mylone są z pstrągiem potokowym., Najlepsze są ciemne plamy na skrzelach i brak plam na ich dolnej połowie.
rodzaje łososia w Ameryce Północnej: Podsumowując
tak więc w Ameryce Północnej jest sześć rodzajów łososia: pięć łososia pacyficznego, jeden łososia atlantyckiego. Nie wrócimy do szczegółów każdej ryby, ale przejdźmy do rzeczy, które wyróżniają każdy gatunek.
- łosoś Chinook jest największą rybą w rodzinie. Ma czarny pysk z czarnymi dziąsłami., Kiedy pojawia się, zmienia kolor na oliwkowo-bordowy z widocznymi plamami na całym ogonie.
- łosoś Coho walczy z najcięższym funtem za Funt. Ma czarny pysk z białymi dziąsłami. Kiedy pojawia się, wyrasta „kype” i zmienia kolor na bordowy z ciemnym grzbietem.
- łosoś jest najsmaczniejszy z grona. Ma białe usta z białymi dziąsłami. Kiedy pojawia się, zmienia kolor na jasnoczerwony z tępo-zieloną głową i ogonem.
- różowy łosoś pojawia się tylko co drugi rok. Ma biały pysk z czarnymi dziąsłami. Kiedy pojawia się, zmienia kolor na szary na górze i biały na dole. Samce porastają garb.,
- łosoś Chum smakuje najgorzej, ale ma najlepszą ikrę. Ma białe usta z białymi dziąsłami. Kiedy pojawia się, zmienia kolor na zielony z fioletowymi paskami. Samce rosną duże zęby.
- łosoś atlantycki jest duży i złośliwy, ale rzadki na wolności. Ma plamki w kształcie x lub Y. Podczas tarła wygląda bardziej jak pstrąg potokowy niż inne gatunki łososia.
każdy gatunek łososia jest wyjątkowy. Jedni ciężko walczą, inni świetnie smakują. Niektóre nie nadają się do żadnej z tych rzeczy, ale nadrabiają to dziwacznym wyglądem., Mam nadzieję, że następnym razem będziesz miał łatwiejszy czas na określenie, na którą rybę patrzysz. Jeśli nic innego, możesz docenić, jak niesamowita jest ta cała rodzina Ryb.