Rodzynki są dobre dla Ciebie?
istnieje kilka czynników do rozważenia na temat korzyści żywieniowych rodzynek. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, co rodzynki mają do zaoferowania, zarówno dobre, jak i złe, aby określić, czy korzyści przewyższają jakiekolwiek ryzyko.
cukier i kalorie
pół szklanki rodzynek ma około 217 kalorii i 47 gramów cukru. Dla odniesienia, 12-uncja puszka sody ma około 150 kalorii i 33 gramów cukru, w zależności od marki.
z tego powodu rodzynki nie są dokładnie niskokalorycznym lub niskokalorycznym przysmakiem., Nic dziwnego, że są czasami określane jako ” cukierki natury.”
duże ilości cukru i kalorii są dość typowe dla suszonych owoców, dlatego kluczowe jest kontrolowanie ilości rodzynek, które jesz podczas jednego posiedzenia.
rodzynki są często sprzedawane w małych, pojedynczych pudełkach porcji, z których każde zawiera około 100 kalorii. Jeśli masz problemy z kontrolą porcji, spróbuj kupić te paczkowane rodzynki, aby utrzymać spożycie w ryzach.
dla sportowców wytrzymałościowych rodzynki są świetną alternatywą dla drogich gryzaków i żeli sportowych., Oferują szybkie źródło bardzo potrzebnych węglowodanów i mogą pomóc poprawić wydajność.
badanie z 2011 roku wykazało, że rodzynki były tak samo skuteczne jak marka żelek sportowych w poprawie wydajności sportowców uprawiających ćwiczenia wytrzymałościowe o umiarkowanej lub wysokiej intensywności.
błonnik
pół szklanki rodzynek da ci 3,3 grama błonnika, czyli około 10 do 24 procent twoich codziennych potrzeb, w zależności od wieku i płci.
błonnik pomaga wspomóc trawienie, zmiękczając i zwiększając wagę i rozmiar stolca., Grubsze stolce są łatwiejsze do przejścia i mogą pomóc w zapobieganiu zaparciom.
błonnik pomaga również utrzymać Pełny na dłużej, ponieważ spowalnia opróżnianie żołądka. Jeśli próbujesz schudnąć, jedzenie włóknistych pokarmów może pomóc.
błonnik odgrywa również rolę w poziomie cholesterolu. Wiadomo, że błonnik pokarmowy obniża poziom cholesterolu” złego ” typu lipoprotein o niskiej gęstości (LDL).
żelazo
rodzynki są dobrym źródłem żelaza. Pół szklanki rodzynek zawiera 1,3 miligrama żelaza., To około 7 procent zalecanej dziennej kwoty dla większości dorosłych kobiet i 16 procent dla dorosłych mężczyzn.
żelazo jest ważne w wytwarzaniu czerwonych krwinek i pomaganiu im w przenoszeniu tlenu do komórek organizmu. Musisz jeść wystarczającą ilość żelaza, aby zapobiec niedokrwistości z niedoboru żelaza.
wapń i bor
rodzynki mają około 45 miligramów wapnia na 1/2 szklanki porcji. Przekłada się to na około 4 procent codziennych potrzeb. Wapń jest niezbędny dla zdrowych i mocnych kości i zębów.,
Jeśli jesteś kobietą po menopauzie, rodzynki są świetną przekąską dla Ciebie, ponieważ wapń pomaga zapobiegać rozwojowi osteoporozy, choroby charakteryzującej się utratą kości, która zwykle występuje wraz z wiekiem.
aby dodać do tego, rodzynki zawierają dużą ilość pierwiastka śladowego boru. Bor działa z witaminą D i wapniem, aby utrzymać zdrowe kości i stawy. Odgrywa również rolę w leczeniu osteoporozy.
przeciwutleniacze
rodzynki są wyjątkowym źródłem naturalnie występujących substancji chemicznych zwanych fitonutrients, takich jak fenole i polifenole., Te rodzaje składników odżywczych są uważane za przeciwutleniacze.
przeciwutleniacze pomagają usuwać wolne rodniki z krwi i mogą zapobiegać uszkodzeniom komórek i DNA. Może to prowadzić do chorób, takich jak rak, choroby serca i udaru mózgu.
związki przeciwbakteryjne
w badaniu z 2009 r.zauważono, że rodzynki zawierają związki fitochemiczne, które mogą promować zdrowe zęby i dziąsła. Fitochemikalia obecne w rodzynkach, w tym kwas oleanolowy, kwas linolowy i kwas linolenowy, zwalczają bakterie w jamie ustnej, które prowadzą do ubytków.,
innymi słowy, jedzenie rodzynek zamiast słodkich przekąsek może rzeczywiście zachować zdrowy uśmiech.