rzeźbić swoje pragnienie
- Pin
- Udostępnij
- Tweet
I am in love with this Vegan Alfredo sauce pasta because it ' s rich , creamy, cytrynowy , czosnkowy i serowy z prostymi zdrowymi składnikami.Nie daj się zwieść tej kremowej misce makaronu, którą tutaj widzisz. Ten sos do makaronu alfredo jest kremowy bez ciężkiej śmietany, mleka, serka, masła, sera lub mąki. Tak tak jest całkowicie wolny od mleka ., W przeciwieństwie do klasycznego beszamelu ten biały sos do makaronu jest również bezglutenowy.
atrakcją tego przepisu jest kremowy sos Alfredo, który jest całkowicie wegański i zdrowy! Ten kremowy sos makaronowy jest wykonany z nerkowca i kalafiora. Shhhh!!! Nie mów dzieciom. To nasz mały sekret. Nazywam to ukrytym sosem z makaronu warzywnego.Zrób to, a będziesz zaskoczony, jak coś może być tak kremowe bez nabiału lub mąki.,
dzisiaj pokażę również, jak zrobić to niesamowite combo Wegańskie fettucine Alfredo Plus sos Alfredo w jednym strzale bezpośrednio w garnku Instant .Możesz wybrać, aby to tradycyjny sposób na piecu zbyt bo duh!! tak zrobiliśmy przed Instant Pot.
możesz użyć swojego wyboru makaronu jak penne, spaghetti, rigatoni, elbow itp. Tym razem było Wegańskie fettucine Alfredo dla nas .
głównym celem udostępniania tego przepisu jest podzielenie się tym niesamowitym wegańskim sosem Alfredo, który robię od roku., Kiedy zacząłem robić sos Alfredo dairy free nigdy nie wróciłem do klasycznego sposobu.
wy chłopaki ten wegański sos Alfredo jest za co umierać. Nie tofu lub mleko kokosowe w tym sosie Alfredo Wegańskie. Jest całkowicie wolny od soi. Jak bardzo lubię makaron z sosem słoik sklep kupił dla wygody, ten przepis makaron sos Alfredo jest opiekunem. Robienie tego sosu wcale nie jest nudne . Domowe zawsze smakuje świeżo i niesamowicie!!
próbowałem w przeszłości wielu innych wersji kremowego białego sosu. Używane wszystko od mleka kokosowego do jedwabistego tofu., Używałem nawet mąki migdałowej i mleka migdałowego, aby bezglutenowe wegańskie beszamel . Wszystkie te wersje smakowały świetnie na swój sposób. Jedynym problemem z tymi składnikami było to, że ich smak był dość wyraźny w sosie. Na przykład mogłem całkowicie smak kokosa w sosie kokosowym lub smak migdałów w sosie migdałowym. Czułem się, jakbym po prostu ustatkował się na alternatywę opartą na roślinach.
w chwili, gdy spróbowałam tej kombinacji kalafiora i orzechów nerkowca, byłam bardzo zadowolona. To jest najbliżej można dostać się do nabiału na bazie sosu alfredo., W ogóle nie można w nim skosztować kalafiora ani nerkowca. Konsystencja jest lekka, bogata i kremowa . Ten sos śmietanowy na bazie kalafiora naśladuje ciężki sos śmietanowy tak dobrze. Nawet twoi przyjaciele nie wegańskie będzie WOW!!!!
Jak zrobić wegański sos Alfredo z kalafiorem ?
ten kremowy wegański biały sos jest wykonany z garści orzechów nerkowca i mnóstwo kalafiora. Tak, dobrze przeczytałeś SOS kalafiorowy!! I nie, nie smakuje jak puree z kalafiora lub zupa. Orzechy nerkowca dodać bogactwo do tego sosu kalafior, który w przeciwnym razie jest możliwe z masła lub oleju., Dodanie dużo czosnku, połączenie świeżych i suszonych ziół oraz dobre przyprawy jest kluczem do uzyskania kalafiora smak ten niesamowity!!! Dla niektórych tandetny smak jak użyłem połączenie odżywczych drożdży aka nooch i cytryny.
jak smakuje wegański sos Alfredo z kalafiora i nerkowca?
Ten wegański sos alfredo smakuje bogaty i kremowy , podobnie jak sos Alfredo wykonane z masłem, serem śmietanowym lub ciężkiej śmietany. Ale ten kalafior alfredo jest zdrowy i całkowicie roślinny sos dobry dla Ciebie.
Czy Mogę zrobić wegański sos alfredo bez orzechów nerkowca ( bez orzechów ) ?,
tak, można pominąć orzechy, ale trzeba będzie dodać 2 łyżki oleju zamiast uzyskać bogate i kremowe tekstury sosu wegańskiego .
Czy mogę pominąć drożdże odżywcze ?
drożdże odżywcze są dobre . Nie tylko dla smaku, ale ma wiele korzyści zdrowotnych. Znajdziesz go we wszystkich sklepach wydziałowych i online. Jeśli nie możesz go znaleźć, pomiń go. Dodałem go do nadania serowy smak do sosu. Można go zastąpić sklep kupił wegański parmezan też.
Po co robić makaron w garnku błyskawicznym?,
Wybierz moją wymówkę – gorączkowe życie , bieganie za roczną dziewczynką, która uczy się chodzić, pilnowała codziennych obowiązków lub może być czystym lenistwem . Wolę gotowanie jeden garnek posiłki w moim garnku Instant codziennie, ponieważ jest zamknięty i zapomnieć o wygody. Uwielbiam wyrzucać i gotować przepisy w szybkowarze, a Robienie makaronu w garnku błyskawicznym oznacza brak monitorowania i opróżniania. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki, ustawić timer i odejść. Po zakończeniu otwórz, wymieszaj i kop!! Makaron świetnie gotuje w garnku błyskawicznym ., Makaron to jedno danie, które jest bezmyślne, jeśli chodzi o robienie kolacji, ponieważ jest kochany przez mojego 7-letniego, a także 1-letniego . Więc kolacja jest posortowana bez marszczenia brwi i dokuczania.
jeszcze jeden powód, aby makaron z sosem Alfredo Wegańskie w moim Instant Pot jest to, że nie używa metody drenażu . Skrobia w gotowanej wodzie makaronu sprawia, że sos Alfredo jest bardziej kremowy i dobrze pokrywa się z każdym używanym makaronem.
jeśli planujesz zrobić makaron na blacie pieca, pamiętaj, aby zarezerwować trochę wody z makaronu przed opróżnieniem.,
Jaki jest stosunek wody do makaronu w garnku Instant?
lubię mój makaron Al dente i nie jest miękki ani puszysty. Sprawdź czas gotowania podany na etykiecie makaronu. Pokroić na pół podczas robienia makaronu w garnku błyskawicznym . Wysokie ciśnienie & szybkie zwolnienie.
Czy Mogę zrobić bezglutenowy makaron w garnku Instant?
próbowałem makaronu ryżowego podczas testowania Pad Thai przepis w Instant Pot i to wszystko było gumowe i lepkie. Nie próbowałem jeszcze innych odmian bezglutenowych. Ale jeśli będę eksperymentował, podzielę się tym z Tobą.,
jak zrobić makaron w garnku błyskawicznym ?
do przyrządzenia garnka metodą garnkową potrzebny będzie długi trivet. Jeśli go nie masz, możesz zrobić sos osobno tego samego dnia lub wcześniej.
użyłem połączenie cytryny i drożdży odżywczych, aby ten sos wegański smak bardziej serowy bez sera.
możesz go pominąć .
użyłam herb de provence, czyli włoskiej mieszanki ziół składającej się z kopru włoskiego, lawendy, tymianku, bazylii, majeranku, pietruszki, oregano, estragonu i rozmarynu . Przenosi makaron na inny poziom., Smakuje jak wyśmienite danie z restauracji. Użyj mieszanki ziół do wyboru.
podane poniżej jest obrazkowy kolaż następuje vegan sos makaron Alfredo przepis-
Drukuj przepis
Vegan alfredo sos makaron (nerkowca kalafior SOS ) Instant Pot friendly
Ingredients
- 2 teaspoon oil *
- 8 oz Fettuccine approx., pół pudełka
- 4 ząbki czosnku mielonego lub wstępnie prażonego czosnku
- 2 łyżeczka skórki z cytryny * opcjonalnie
- 1 łyżeczka ziół Prowansji lub suszonych mieszanek ziół włoskich do wyboru
- Fistful posiekana świeża natka pietruszki *
- couple Twisty pieprz
- sól do smaku
- wystarczy wody, aby pokryć makaron .,e4f0ac4″>
2 łyżki drożdży odżywczych o Smaku serowym
instrukcje
-
nie trzeba moczyć nerkowca wcześniej ., Doskonale paruje i zmiękcza.
-
naciśnij przycisk Sauté na IP .
-
dodaj olej i piecz czosnek przez 30 sekund. Jeśli będzie bez oleju, a następnie podsmażyć czosnek z 2 łyżkami wody.
-
Anuluj tryb Sauté.
-
przełóż makaron na pół, aby zmieścić garnek.,
-
Dodaj wystarczającą ilość wody, aby pokryć fettuccine.
-
dodaj skórkę z cytryny i sól.
-
umieść trójnóg na górze. Zobacz na obrazku powyżej.
-
umieść kalafior& nerkowce na stojaku do gotowania na parze i umieść go na trójwarze.,
-
założyć pokrywę garnka Instant i ustawić czarne pokrętło do uszczelnienia.
-
Hit ręczne 6 minut wysokie ciśnienie.
-
po sygnale IP wykonaj szybkie zwolnienie z tyłu łyżki.
-
ważne – zawsze umieść ręcznik kuchenny na pokrętle, zanim przekręcisz go do odpowietrzania w celu szybkiego zwolnienia.,
-
gdy srebrny pin spadnie, można bezpiecznie otworzyć garnek Instant.
-
ostrożnie wyjmij zmiękczony kalafior.
-
widelcem lub szczypcami oddzielić makaron, ponieważ mają tendencję do sklejania się.
-
jeśli nadal widzisz wodę , nie martw się, stanie się ona naszym gęstym sosem i wkrótce zostanie wchłonięta przez makaron.,
-
użyj schłodzonej wody lub umieścić kalafior nerkowca w zimnej wodzie i osuszyć, aby ostudzić.
-
w blenderze dodaj wszystko, co potrzebne do sosu z kalafiora.
-
mieszaj przez 30 sekund lub do gładkości.
-
szukamy gęstej konsystencji sosu jabłkowego.,
-
Scoop 2 cups of sauce or more in the pasta or as needed.
-
Add in pepper .
-
Give it a quick mix to coat the pasta.
-
Add in some chopped parsley and reserve some for garnish.
-
Taste test and adjust seasoning if desired.,
uwagi
użyłem schłodzonej wody, aby szybko schłodzić mieszaninę kalafiora nerkowca do mieszania tak szybko, jak to możliwe.
można zrobić sos krem kalafior przed ręką i gotować makaron na górze też.
sprawia, że ok.3 szklanki sosu.
można zrobić dużą partię tego sosu, zwiększając przepis.,
Przechowywanie nerkowca kalafior krem sos –
pozostaje dobrze w lodówce do 3 dni i zamarza dobrze w zamrażarce bezpieczne Torby/ pojemniki do 3 miesięcy.
jeśli ten przepis na makaron bez oleju –
dodaj ciepłą wodę do garnka, ponieważ makaron typu fettuccine lub spaghetti ma tendencję do sklejania się lub grudek razem. Wystarczy kuchenka mikrofalowa 2 filiżanki wody i dodać do garnka lub dodać dwie filiżanki wody do garnka i niech się ogrzać objęte w trybie sauté .Następnie dodać makaron, popchnąć go łyżką i top z bardziej normalnej wody w razie potrzeby, aż makaron jest pokryty wodą., To się nie stanie z krótszymi makaronami jak penne czy rotini. (Testowałem ten przepis na makaron bez oleju)
jaki stosunek wody z makaronu do użycia w Instant Pot –
zawsze połowa tego, co jest wymienione na opakowaniu i QR dla makaronu al dente.
możliwe substytuty –
skórka cytrynowa wydobywa smak tego nerkowca SOS kalafiorowy, ale jest całkowicie opcjonalne.
sok z cytryny wydobywa tandetny smak w tym wegańskim białym sosie. Więc nie pomijaj tego.
Pomiń płatki cebuli lub proszek, jeśli nie masz.
pod pietruszką z ziołami do wyboru., Możesz używać makaronu jak penne, bowtie, rotini i spaghetti, łokieć też.
sprawia, że wielki Ukryty SOS makaronu warzywnego dla wegańskich makaronu i sera.
można zrobić bezglutenowy makaron w Instant Pot –
nie testowałem ten przepis Instant Pot z makaronem bezglutenowym. Zawsze możesz gotować w tradycyjny sposób nad blatem kuchennym. Nie chcę, aby moi przyjaciele gf brakuje na to pyszne wegańskie kremowy sos makaronowy.
można skropić trochę oliwy z oliwek na makaronie tuż przed podaniem. Ale nie będzie potrzebny.,
Nutrition
Ten przepis na makaron z sosem Alfredo jest wystarczająco lekki do codziennego posiłku i wystarczająco bogaty na urodziny, Walentynki i kolację rocznicową.
Pin ten przepis na późniejsze odniesienia-
mam nadzieję, że podoba Ci się ten łatwy przepis, jak zrobić makaron z sosem Alfredo Wegańskie w sosie krem kalafior nerkowca i spróbować. Daj mi znać, jeśli masz jakieś pytania poniżej w sekcji komentarzy. Nigdy nie przegap przepisu . Jeśli lubisz być tutaj zapisz się na mojego bloga.Upewnij się, że masz nas na liście kontaktów, aby przepis nie wylądował w folderze spam., Carveyourcraving(at)gmail (dot)com .
jesteśmy jeszcze przyjaciółmi . Facebook | Instagram | Pintrest/Twitter
Happy cooking!!!Podziel się nim ze światem!!!Dzięki, że wpadłeś!!