sos serowy do brokułów domowej roboty w 5 minut płaski
zrób sos serowy do brokułów, idealny melty, tandetny sposób, aby cieszyć się warzywami, lub przynajmniej przykryć je, aby dzieci to robią!
sos serowy brokuły
Ten brokuły z sosem serowym jest idealnym dodatkiem do prawie każdego posiłku, a ten domowy przepis idealnie pasuje do pieczonych brokułów lub prawie wszystkich warzyw gotowanych na parze.,
nie musisz się zadowolić serem w opakowaniu, gdy stworzenie własnego sosu serowego do brokułów zajmuje tylko 5 minut od początku do końca!
kilka prostych składników sprawi, że Twoje menu będzie od „Ok, mogę to zjeść” do „Ok, chcę to zjeść.”Warzywa nie muszą być nudne, a serwowanie ich z dodatkiem sera sprawia, że za każdym razem potrzebujesz sekund.
tak łatwo jest nauczyć się, jak zrobić sos serowy do brokułów, lub naprawdę każdego innego warzywa, które chcesz po prostu udusić tandetną dobrocią!,
przewiń do dołu, aby zobaczyć wersję do wydruku tego posta, w tym wszystkie pomiary i instrukcje, dzięki czemu możesz podążać za nimi w kuchni, nie będąc na telefonie.
oto, co musisz zebrać, aby zacząć:
- świeże brokuły, gotowane na parze lub pieczone brokuły są w porządku
- masło
- mąka
- czosnek w proszku
- sól
- papryka
- pieprz
- pół na pół
- rozdrobniony ser cheddar
przewiń w dół, aby wyświetlić przepis do wydruku.,
podobne przepisy na sosy: sos Keto Alfredo, łatwy sos Pesto, miód balsamiczny Vinaigrette
czy można zastąpić ser?
absolutnie!
myślę, że cheddar jest lepszy (a na pewno lepszy niż Velveeta), ale można też spróbować czegoś bardziej kreatywnego, jak ostry Biały cheddar, Havarti lub Colby jack.
Jeśli możesz go zniszczyć, możesz spróbować!
przepis na sos serowy do brokułów
będziesz zaskoczony, jak łatwo zrobić własny sos serowy do brokułów domowej roboty.,
na początek rozpuść masło w rondelku na średnim i małym ogniu.
masło łatwo się pali, więc nie odchodź na tym kroku tak bardzo, jak to kuszące.
trzymając mieszaninę na ogniu, dodaj mąkę i dobrze ubijaj przez 1-2 minuty, aż mieszanina zacznie gęstnieć.
dzieje się to dość szybko, więc jeśli masz ochotę na jego spalanie, usuń z ognia.
można użyć trzepaczki, aby mąka naprawdę związała się z masłem, ale ja również uważam, że szpatułka jest bardzo pomocna na tym kroku.,
Jeśli wstępnie zmierzysz swoje przyprawy, możesz łatwo zrzucić całą mieszaninę naraz.
upewnij się, że dobrze wymieszasz i zmiksujesz, aby jedna strona sosu nie była ciężka.
dodaj pół na pół i dobrze ubijaj, aż mieszanina zacznie się gotować / bąbelkować na brzegach.
nie chcesz, aby było zbyt gorąco lub szybko się zagęści i potrzebujesz go do następnego kroku.
wyłącz ogrzewanie i wymieszaj ser.,
twój ser powinien stopić się dość szybko, więc upewnij się, że mieszasz szybko, aż cały ser będzie płynny i stopiony.
podczas gdy zwykle używam trzepaczki do wszystkich etapów procesu sosu, ser utknął w końcach drutu, więc możesz równie łatwo użyć widelca, łyżki lub szpatułki do tego.
końcówka do gotowania
Jeśli za bardzo ZAGĘŚCISZ SOS, nadal możesz dodać ser, a następnie podczas mieszania dodać około 1/3 szklanki pół na pół i mieszać do całkowitego wchłonięcia i gładkości.,
można dalej dodawać pół na pół lub masło, aby upewnić się, że jego powrót do bazy sosu. To naprawdę nie zmieni Twojego gustu (zaufaj mi, jestem dobry w nadmiernym zagęszczaniu na początek, ha!)
posmaruj sosem serowym brokuły lub dowolne z ulubionych warzyw. Zanurz go, wlej, wymieszaj – wybór należy do ciebie!
gotowana na parze marchewka, kalafior, a nawet cukinia z serem.
jest to jeden sos serowy będziesz zaskoczony, jak szybko się robi, ale także jak bardzo go pokochasz.,
Kiedy nauczysz się robić ten sos serowy do brokułów, już nigdy nie wrócisz do fałszywego sera.
podawać ten sos serowy z
potrzebujesz jakiś przepisów, aby podawać obok tego sosu serowego?
spróbuj sosu serowego z brokułami gotowanymi na parze lub pieczone, zanurz w nim pieczone pieczarki, zalej kalafiorem lub podgrzej pieczoną marchewkę.
sos serowy do brokułów
* Drukuj przepis poniżej!,
składniki
- świeże brokuły, gotowane
- 3 łyżki masła
- 3 mąki
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki papryki
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1 szklanka pół na pół
- 1-1/4 szklanki posiekanego sera Cheddar
instrukcje
- rozpuścić masło w rondlu na średnim i małym ogniu.,
- trzymając masło na ogniu, dodaj mąkę i dobrze ubijaj przez 1-2 minuty, aż mieszanina zacznie gęstnieć – może to nastąpić szybko, więc nie odchodź od pieca.
- wymieszać pozostałe przyprawy-sól, czosnek w proszku, paprykę i pieprz.
- dodaj pół na pół i dobrze ubijaj, aż mieszanina zacznie się gotować / bąbelkować wokół krawędzi.
- wyłączyć ogrzewanie i wymieszać z rozdrobnionym serem Cheddar na gładką masę.
- posmaruj sosem serowym brokuły lub dowolne warzywo, aby uzyskać niesamowitą i pyszną polewę!,
uwagi
- upewnij się, że przeczytałeś artykuł przepis na wszystkie sugestie dotyczące tworzenia sosu serowego i co musisz zrobić, jeśli zbyt zagęścić.
zrobiłeś ten przepis?
proszę zostawić komentarz na blogu lub udostępnić zdjęcie na Pintereście