tradycyjne Gwatemali żywności

Gwatemala żywności i napojów jest przede wszystkim pod wpływem kraju ” s Majów i hiszpańskich kultur. Jednak otrzymał również wpływy kultur afrykańskich i karaibskich. Obecnie ich jedzenie jest mieszaniną ton różnych międzynarodowych wpływów, takich jak chiński, amerykański i ruch wegetariański.

gotowy na smak gwatemalskiego jedzenia?

śniadanie

Gwatemala śniadania są proste, zazwyczaj w tym asortyment jaj, tortille, fasoli i plantanów., Niektóre są również podawane z serem lub śmietaną. Wiele śniadań w Gwatemali skorzystać z kraju ” s obfite owoce tropikalne, takie jak banany, papaja, mango i awokado. W niektórych miejscach możesz nawet dostać trochę owsa. I oczywiście, nie Gwatemali śniadanie jest kompletna bez kubka światowej klasy kawy Gwatemali.Większość gwatemalskich potraw stanowią kukurydza, fasola, ryż, wieprzowina, wołowina, kurczak, ser i tortille. Gulasze mięsne (caldos) i zupy (sopas) są z łatwością Najpopularniejszymi daniami wśród mieszkańców., Jeśli zamawiasz pieczonego kurczaka, nie zdziw się, jeśli twój posiłek Gwatemala pochodzi z nogami nadal przymocowane (rzadkie, ale nie nieznane).

sprawdzając menu, można odkryć, że wiele posiłków w Gwatemali mają podobieństwa do tych z Meksyku, sąsiadem Gwatemali na północnym zachodzie. Gwatemala żywności, takich jak nachos, tamales i enchiladas są tak pyszne, jak ” ll znaleźć w swojej ulubionej restauracji meksykańskiej – i znacznie tańsze. Chińskie restauracje, pizzerie i smażone stoiska z kurczakiem są również dość powszechne w gwatemalskich miastach i miasteczkach.,

trzy główne potrawy Gwatemali:

• Chiles Rellenos: papryka Chile nadziewana ryżem, serem, mięsem i warzywami. Są one w panierce, smażone i często zwieńczone pikantnym sosem pomidorowym.
• kurczak Pepian: kurczak w pikantnym sosie z pestkami dyni i sezamem. To narodowe danie Gwatemali.
• Kak ' IK: tradycyjna zupa z indyka Majów z przyprawami takimi jak kolendra, achiote i papryka chile. Trzeba spróbować.,Guacamole: podawane z frytkami, smażonymi plantanami lub jako dodatek do innych potraw gwatemalskich.
• przyprawione mango: pokrojone w plastry zielone mango, doprawione chili i limonką, sprzedawane z wózków ulicznych.
• tortille: cienkie, płaskie ciasta kukurydziane, podstawa w jedzeniu Gwatemali. Tanie jak pięć centów na ulicy.
• Nachos: zawierają wszelkiego rodzaju smaczne dodatki, takie jak ser, fasola, mięso, śmietana, awokado i papryka, i prawie zawsze zawierają świeże gorące chipsy. Pyszne!,
• Elotes: pieczone kłosy kukurydzy z serem, limonką, chili i masłem lub majonezem.

Gwatemala desery

• Tres Leches ciasto (Pastel de Tres Leches): jest to zimny rodzaj deseru, ciasto nasączone trzema rodzajami mleka, w tym mleka odparowanego, mleka skondensowanego słodzonego i śmietany.
• Flan: chwiejny, złocisty krem karmelowy z płynnym karmelem na wierzchu.

gdzie zjeść i za co zapłacisz

Gwatemala jest jednym z najtańszych krajów Ameryki Środkowej, a zatem Gwatemalska żywność jest tania., You ” ll tylko znaleźć ceny w Stanach Zjednoczonych w najbardziej turystycznych miejsc, takich jak Flores i Antigua Gwatemala; i nawet tam, mniej drogie opcje są szerokie. Małe lokale gastronomiczne oferują najlepsze i najtańsze alternatywy.

międzynarodowe restauracje, kawiarnie i kawiarnie są typowe w dobrze zatłoczonych obszarach. Jednak lokalne jadłodajnie i uliczni sprzedawcy są najlepszymi miejscami do spróbowania autentycznych gwatemalskich potraw (i mniej autentycznych, takich jak smażony kurczak i frytki). Pamiętaj tylko o mantrze podróżnika: umyj ją, obierz, ugotuj lub zapomnij.,