Wassail (ciepły jesienny Poncz)
Wassail jest jedną z tych rzeczy, które po prostu trzeba zrobić co najmniej raz na jesień. To ciepły poncz jabłkowy, który jest idealnie przytulny i pocieszający na chłodne jesienne dni. Jest słodki i idealnie doprawiony. Ten przepis sprawia, że duża partia, więc jest idealny na imprezy!
najlepszy przepis!
ten ciepły, przyprawiony poncz jabłkowy to jeden z najlepszych sposobów na cieszenie się chłodnym dniem! Jest słodki i pikantny, doskonale jasny i orzeźwiający.,
jest zrobiony w 100% z soku i Nutką miodu, więc jest to napój, który możesz cieszyć się. Dzieci też to uwielbiają!
miałem wiele różnych wersji wassail, które uważam za zbyt cierpkie lub zbyt przyprawione, to jest wersja, którą kocham najbardziej!
Co to w ogóle jest?
ogólnie to przyprawione piwo lub grzane wino pijane podczas uroczystości z okazji Nocy dwunastej i Wigilii Bożego Narodzenia. Wiele wersji, choć tutaj w USA są bezalkoholowe, podobnie jak ta (choć jeśli wolisz, można dodać wódkę lub rum).,
składniki, których potrzebujesz do tego ponczu
- cydr jabłkowy
- sok pomarańczowy
- sok ananasowy
- miód
- laski cynamonu
- goździki
Porady przy wyborze składników – nie używaj soków koncentratowych i prawdziwy cydr jabłkowy (rodzaj Zwykle spotykany w sekcji produktów z pływakami na dole).
jak zrobić Wassail
- w dużym garnku wymieszać cydr jabłkowy, sok ananasowy, sok pomarańczowy i miód.,
- Dodaj laski cynamonu i goździki (jeśli nie chcesz później przecedzić, włóż przyprawy do gaznika i zawiąż).
- doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, a następnie zmniejszyć ciepło do niskiego poziomu, przykryć i pozostawić na wolnym ogniu 30 minut.
- odcedzić i podawać na ciepło.
dekoruj w razie potrzeby
możesz z nim ugotować kilka plastrów jabłek, ale wolę nie gotować plastrów pomarańczy w ponczu, ponieważ może dodać gorzki smak z białego pestki., Ale jeśli poczekasz, aby dodać plastry pomarańczy, dodaj je na końcu, to naprawdę nie doda goryczy.
pomysły na ozdoby:
- plastry jabłka (poszukaj pięknych czerwonych Galas)
- plastry mandarynek (użyj ćwiartek do poszczególnych porcji)
- laski cynamonu
- świeża żurawina
Czy Mogę zrobić to w wolnym / align = „left” /
zdecydowanie można to zrobić również w wolnej kuchence. Wystarczy dodać składniki do 6 lub 7 quart powolnej kuchence, przykryć i gotować na niskim 4 godziny. Ustaw na ciepłe ustawienie dla stron, aby je ogrzać.,
Czy Mogę podgrzać?
Jeśli nie skończyłeś całej partii, możesz po prostu schłodzić to, co zostało i nagrzać później (albo w kuchence mikrofalowej, kuchence lub wolnej kuchence).,
więcej przepisów na drinki, które pokochasz
- świąteczny Poncz
- gorąca czekolada
- Butterbeer
śledź gotowanie classy
wassail (ciepły jesienny poncz)
Ingredients
- 8 cups apple cider
- 3 cups orange juice
- 1 (46 oz) can pineapple juice
- 2 Tbsp honey (optional, or to taste)
- 2 3-inch cinnamon sticks
- 2 tsp cloves
Instructions
-
In a large pot (at least 6 quarts or larger) whisk together apple cider, pineapple juice, orange juice and honey., Dodać laski cynamonu i goździki.
-
doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, a następnie zmniejszyć ciepło do niskiego poziomu, przykryć i gotować na wolnym ogniu 30 minut.
-
odcedzić i podawać na ciepło. Dekorować w razie potrzeby(patrz UWAGI).
notatki
- aby uzyskać najlepsze wyniki, użyj prawdziwego cydru jabłkowego (Typ Zwykle spotykany w sekcji produce jesienią). Aby uzyskać najlepszy smak, użyj” nie z koncentratu ” soku ananasowego i soku pomarańczowego.,
- Jeśli nie chcesz później przecedzić, włóż cynamon i goździki do gaznika i zawiąż, a następnie po prostu wyjmij na koniec i podawaj.
- można też zrobić w wolnej kuchence! Gotować, przykryte, na małym ogniu 3 godziny.
- udekoruj plasterkami świeżych jabłek, plasterkami mandarynek, laskami cynamonu lub świeżą żurawiną.
- źródło przepisu: nieco zmodyfikowane z Allrecipes.,