Zupa pomidorowo-Bazyliowa
Zupa pomidorowo-Bazyliowa to zdrowa, klasyczna zupa, która jest prosta do zrobienia od podstaw i pełna smaku! To zajmuje tylko nieco ponad pół godziny. Cała rodzina będzie cieszyć się nim, ponieważ temperatury spadają, a wieczory stają się chłodniejsze.
sezon na zupy! Możesz również polubić te pyszne zupy: Kremowa zupa z dyni, klasyczna włoska zupa weselna, zupa odtruwająca warzywa lub Łatwa zupa kalafiorowa.
przepis na zupę pomidorową bazyliową
Cześć wszystkim! Tu Natasza z soli & Lawenda., Mam nadzieję, że wszystkim podoba się jesienna pogoda. Mimo, że jestem ciepłą pogodynką, nie mogę się oprzeć sezonowi zupy. Zupy są niektóre z moich ulubionych rzeczy do zrobienia, i mam nadzieję, że pokochasz ten łatwy przepis zupa pomidorowa. Zupa pomidorowa zawsze była jedną z moich ulubionych. Bazylia i odrobina śmietany przenieś ją na wyższy poziom mniamości!
mamy już dość jesieni, ale mogę jeść zupę pomidorową przez cały rok. Zawsze trzymam trochę świeżych roślin bazylii w cieplejszych miesiącach, a ta zupa jest idealna do wykorzystania go, jeśli masz trochę.
Ta zupa z pewnością ucieszy tłumy., Jeśli karmisz wegetarian, po prostu zastąp bulion z kurczaka bulionem warzywnym. Mam nadzieję, że kochasz ten łatwy przepis na zupę pomidorową i bazyliową!
jak zrobić zupę pomidorową bazyliową
- podsmaż cebulę w garnku do zupy, aż lekko się zrumieni;
- mieszaj czosnek, przyprawy, pomidory i bulion;
- gotuj zupę przez 8 minut;
- zmiksuj zupę na gładką masę;
- mieszaj śmietanę & bazylia, dostosuj sól & pieprz do smaku i podawaj!
czym są pomidory San Marzano?,
pomidory San Marzano są znane jako jedne z najlepszych jakości / degustacja pomidorów w puszkach dostępnych. Są to odmiany pomidorów śliwkowych, które są uprawiane w regionie San Marzano we Włoszech i różne marki je sprzedają (powinieneś być w stanie znaleźć je dość łatwo w większości sklepów spożywczych).
Czy Mogę używać suszonej bazylii?
polecam świeżą do tej zupy, ale zasada jest taka, że 2 łyżeczki świeżej bazylii = około 1 łyżeczka suszonej bazylii. Zacząłem od 1 łyżeczki, smak zupy, a następnie dodać więcej, jeśli to konieczne.,
co podać z zupą pomidorową bazyliową
nie można pomylić z jakimś chrupiącym chlebem (zakwas lub Francuski chleb są moimi ulubionymi), lub spróbować tych grillowanych serów Pull Aparts (lub zwykłej grillowanej kanapki z serem). I polewa zupę na zdjęciach z tych pyszne Cheddar smak mini chipsy bagietki, które znalazłem w moim lokalnym supermarkecie. Niektóre świeże parmezan ser starty na górze będzie również smak niebiański.
kochasz pomidory?, Wypróbuj te przepisy:
- kremowy pomidor bazylia kurczak
- suszone na słońcu pomidory i bazylia Gnocchi
- kremowy pomidor Włoski parmezan kurczak
- Crockpot pomidorowa Tortellini i zupa Kiełbasowa
- zupa pomidorowa pieczona na ogniu
zupa pomidorowa Bazyliowa
opis
zupa pomidorowa bazylia to zdrowa, klasyczna zupa, która od podstaw i pełen smaku! To zajmuje tylko nieco ponad pół godziny.,
składniki
- 1tablespoonolive oil
- 2tablespoonsbutter
- 1mediumonion (chopped)
- 1clove czosnek (mielony)
- 1dashitalian przyprawa
- 2(28 uncji płynu)puszki całych pomidorów San Marzano (z sokami)
- 1.,5cupschicken lub bulion warzywny
- 1/2cupheavy cream(lub do smaku)
- 12leavesfresh bazylia(rozdarta)
- sól & pieprz(do smaku)
instrukcje
-
dodaj olej, masło i cebulę do garnka na średnim ogniu. Podsmaż cebulę przez 5-7 minut lub aż ” S lekko rumiane.
-
dodać czosnek i włoską przyprawę, a następnie pomidory i rosół z kurczaka.
-
zwiększyć ciepło i doprowadzić zupę do wrzenia., Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 8 minut, przykryte, z pokrywką lekko uchyloną.
-
zmiksuj zupę (lubię używać blendera zanurzeniowego), aż będzie gładka(może najpierw trochę ostygnie). Wymieszać śmietanę z bazylią i doprawić solą & w razie potrzeby pieprzem.
uwagi do przepisu
- polecam stosowanie całych pomidorów San Marzano w puszkach (jest to różnorodność pomidorów dostępnych z różnych marek). Są świetne do gotowania i mają wspaniały smak.,
- Jeśli okaże się, że zupa jest trochę zbyt cierpka dla Twoich upodobań, dodaj trochę cukru (to stara sztuczka). Zacznij od ½ łyżeczki.
fakty żywieniowe
serwuje: 6
wszystkie informacje żywieniowe są oparte na obliczeniach osób trzecich i są tylko szacunkowe., Każda receptura i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od używanych marek, metod pomiaru i wielkości porcji w gospodarstwie domowym.