Aqui está por que você não deve congelar alimentos em frascos de vidro
Se você é um preparador de Refeições, Sempre tem toneladas de sobras, ou só quer que o seu congelador pareça mais organizado, você pode ter se encontrado contemplando usar frascos de vidro para congelar sua comida. Mas embora possa parecer uma maneira conveniente de armazenar a sua comida, acontece que você realmente não deve estar congelando coisas em frascos de vidro.
o problema com a congelação de alimentos é que se expande no processo de congelação., Em um jarro que “não está todo o caminho cheio, ou em um recipiente plástico flexível, isso”não coloca muito de um problema como há”espaço para a comida para crescer. Mas se estás a tentar poupar espaço e encheste os frascos de vidro até ao topo, podes ter uma surpresa desagradável da próxima vez que abrires o congelador.
isso é porque, quando sua comida congela e se expande, ele pode empurrar para fora com força suficiente para fazer com que os frascos de vidro para quebrar (através da cozinha). Isto não é apenas um risco de segurança quando se está a chegar ao congelador., Ele também torna seu alimento congelado não comestível, pois é um risco muito grande de segurança para tentar salvar os alimentos congelados dos pedaços de vidro quebrados, e também pode deixá-lo com uma grande bagunça para limpar.