Arroz Frito de ananás (Tailandês)

0 Comments

há várias versões de Arroz Frito de ananás ao redor, mas eu acho que o melhor é Tailandês. Os doces e suculentos pedaços de ananás combinam tão bem com o saboroso arroz de jasmim! Prato paralelo fantástico para pratos tropicais, churrasco de verão e, claro, com todas as coisas Tailandesas.

Arroz Frito de ananás

Arroz Frito de ananás é de origem tailandesa, embora haja iterações por todo o mundo., Enquanto algumas receitas usam pouco mais do que uma pitada de molho de soja, esta é uma receita que permanece verdadeiro para o Baht caminho e vai evocar memórias quentes noites amenas na Tailândia, comer na barraca de praia comensais com seus dedos squidging na areia, bebendo coquetéis de frutas.ou-em mesas raquíticas no seu alegre restaurante Tailandês local. este é o prato de arroz que foi espiado no lado da receita de Frango De Soja que partilhei na segunda-feira. Notado e solicitado por um número de leitores!,

Aqui está a foto em questão:

E aqui está um bom close do arroz de ananás para que você possa vê-lo em toda a sua glória! Grãos fofinhos de arroz de jasmim, vegetais coloridos, pedaços suculentos de ananás, todos misturados num molho de arroz suculento e ligeiramente doce tailandês.

What goes in Pineapple Fried Rice

Aqui está o que você precisa para fazer o arroz frito de ananás-the Thai way (the best way!)., Enquanto é claro que é melhor fazer isso com abacaxi fresco quando eles estão maduros e no seu auge, enlatado é perfeitamente aceitável (e muito mais rápido para preparar!).

3 Tailandês Molho de Opções

O molho direito é a chave para fazer uma saborosa abacaxi arroz frito e esta receita oferece 3 opções, que são muito saborosos:

  • molho de Peixe + molho de ostra – verdadeiramente autêntica Tailandesas, fantástico caramelisation / profundidade de sabor. Na verdade, os puristas dizem que é “ilegal” usar molho de soja na cozinha Tailandesa. Que se o fizeres, é comida chinesa e não tailandesa!,molho de soja + molho de ostra-tipicamente considerado como estilo Tailandês.* molho tailandês é um molho com mais sabor do que molho de soja. Gold Mountain é a mais comum na Austrália. Ele está disponível em lojas asiáticas e algumas mercearias, e custa cerca de US $2 por uma grande garrafa.Sinta-se à vontade para usar os legumes que quiser. Gosto de usar vegetais coloridos com este prato tropical!,

    como fazer Arroz Frito de ananás

    é bom e rápido de fazer-tudo é apenas frito em uma frigideira ou wok. Use um grande para que você possa atirar entusiasticamente, porque essa é a chave para reduzir o molho para baixo e torná-lo quase “caramelizar” os grãos de arroz que = sabor!

    o Que para servi-lo com

    Apesar de este é um Tailandês lado do prato, ele seria um crime para limitar este é apenas o momento de servir Tailandês alimentos – ou mesmo apenas alimentos da Ásia!!, Na verdade, como mencionado acima, este é o mesmo lado que foi representado no frango de soja com mel grelhado de segunda-feira que, apesar de ter molho de soja nele, é a única coisa Asiática sobre ele.

    é praticamente um lado obrigatório para os menus com temas tropicais, vai se emparelhar lindamente com alimentos Caribenhos (como frango idiota), ou usá-lo para elevar a rede simples, como peixe Pan-queimado.choraria de felicidade se a visse ao lado de uma pilha de costelas de porco, fatias de carne de vaca muito tenra, frango pegajoso ou qualquer salmão grelhado ou assado, camarão/camarão ou peixe.,

    Aqui está uma pequena amostra de alguns dos acima mencionados–, mais alguns extras:

    Ideias para coisas que vão com abacaxi arroz frito

    E uma última coisa – como com todos os fritos, pratos de arroz, enquanto é melhor servido em linha reta fora do wok, o que não é prático se você estiver fazendo várias coisas no fogão ou é parte de um spread. Então você vai ficar feliz em saber que ele reaquece muito bem no microondas – ou até mesmo coberto no forno! – Nagi x

    Watch how to make it

    Hungry for more?, Subscribe to my newsletter and follow along on Facebook, Pinterest and Instagram for all of the latest updates.

    Pineapple Fried Rice (Thai)

    Author: Nagi
    Prep: 10 mins
    Cook: 10 mins
    Side Dish
    Thai, Tropical!

    4.,95 de 18 votos

    Porções6 – 8 como um lado
    Tap ou hover à escala

    vídeo da receita acima. Excelente prato lateral opção com um toque tropical ou de Verão! Este é um prato tailandês feito com um clássico molho tailandês de arroz frito. Use um dos 3 molhos-todos são tradicionais. Servir com todas as coisas Thai, Asian, BBQ, tropical themed, Caribbean (excelente jogo!), fish, prawns/shrimp, salmon – see in post for ideas. Também apareceu na segunda-feira”s Honey Soy Chicken.,bsp molho de peixe
  • ▢ 1/2 colher de chá de açúcar

Molho Opção 2:

  • ▢ 1 colher de sopa de molho de ostra
  • ▢ 1 1/2 colher de sopa de molho de soja , luz ou todos propósito (não de soja escuro)

Molho Opção 3:

  • ▢ 1 1/2 colher de sopa de molho de soja
  • ▢ 1 colher de sopa de Tempero Tailandês (Gold Mountain)

Instruções

  • Aqueça o óleo em uma frigideira grande ou frigideira antiaderente em fogo alto.,
  • adicione alho e cebola, cozinhe durante 1 minuto.
  • Add capsicum, cook for 1 minute.
  • adicionar ervilhas, agitar durante 30 segundos.
  • Add rice and Sauce ingredients of choice. Cozinhe, mexendo constantemente, durante 2 minutos ou até os grãos de arroz passarem de molhados com molho para caramelizados.
  • Add ananás, stir for just 30 seconds to warm through.,
  • Agite através de cebolas verdes e depois sirva!

Notas da Receita:

add INS proteínas – se quiser adicionar carne (frango, camarão / camarão) basta adicioná-la durante o cozimento da cebola. Eu usaria cerca de 150g / 5 oz cortados em pequenos pedaços. O ovo também seria óptimo – usar 2, whisk, cozinhar uma omeleta desarrumada, remover, cortar. Faz a receita, atira o ovo de volta ao fim.

1. Arroz frito de jasmim precisa ser feito com arroz do dia para que seja seco e menos pegajoso. Se você tentar fazer com arroz fresco, ele sai de uma bagunça pegajosa.,

você vai precisar de 1 xícara (200g) de arroz não cozido para fazer 3 xícaras cozidas.Emergência De Arroz Frito de ananás?? Cozinhar arroz, espalhar no tabuleiro e deixar arrefecer. Congelar 1 hora, depois descongelar = “arroz velho do dia” pronto para fazer arroz frito!Sacos de arroz cozido à mão no congelador. É perfeito para fazer arroz frito (descongelar do congelado no microondas cerca de 3 minutos em alta por 2 xícaras de arroz cozido).

2. Abacaxi-é claro que este é melhor feito com abacaxi fresco, mas enlatado vai fazer em uma pitada., Você vai precisar de uma lata 440g/14oz de pedaços de ananás (ou fatias, em seguida, chop), drenar, em seguida, usar cerca de 3/4 da lata (pode Peso inclui o suco).

3. Molho de Opções:

  • molho de Peixe + Molho de Ostra (base da receita) – a versão de que os puristas dizem que é “real” Tailandês arroz frito porque se você usar molho de soja, torna-Chinês (ou de outros países Asiáticos)
  • o Molho de Soja + Molho de Ostra – mais parecido com o Baht cozinhar em casa
  • com Molho Tailandês Tempero do Molho é normalmente utilizado por Tailandês restaurantes na Austrália.estão todos deliciosos, prometo-te!

    4., Nutrition per serving, assuming 6 servings.

Nutrition Information:

Calories: 187cal (9%)Carbohydrates: 35g (12%)Protein: 4g (8%)Fat: 4g (6%)Saturated Fat: 3g (19%)Sodium: 322mg (14%)Potassium: 176mg (5%)Fiber: 2g (8%)Sugar: 6g (7%)Vitamin A: 510IU (10%)Vitamin C: 40mg (48%)Calcium: 27mg (3%)Iron: 1mg (6%)

Keywords: pineapple fried rice, Thai fried rice, thai pineapple fried rice
Did you make this recipe?,Adoro ouvir como correu com as minhas receitas! Marca – me no Instagram no @RecipeTinEats.

a Vida de Carregadeiras

O local de Estimação-O é como a Disneylândia para cães – eles hoon todo o armazém de emoção de emoção durante o cheiro de doces e comida de cachorro, para não mencionar os brinquedos, os brinquedos, em todos os lugares…

Mas Carregadeiras? Ele descobriu que o melhor lugar para estar é atrás do balcão. É onde residem os assistentes que distribuem o suprimento aparentemente interminável de guloseimas de cães. “É o pagamento dele por ajudar!”eles declaram.

Hmmph., Ele parece estar sendo “pago” muito mais do que está ajudando (contribuição negativa, me parece!).


Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *