batata armazenada após a colheita: Como manter as batatas do Jardim

batata pode ser colhida à medida que você precisa, mas em algum momento, você precisa cavar toda a cultura até preservar antes que ela congele. Agora que tens um monte de batatas, como manter as batatas frescas e utilizáveis? Armazenar batatas de jardim é fácil, desde que você tenha o espaço e um local fresco. Você pode fazer algumas coisas antes de desenterrar as batatas para garantir que o armazenamento de batata após a colheita é mais bem sucedido.,como armazenar batatas

a armazenagem adequada da sua cultura começa com algumas práticas de cultivo antes da colheita. Reduzir severamente a água que você dá às plantas por um par de semanas antes da colheita. Isto vai endurecer as peles das batatas. Certifica-te que deixas as videiras morrerem antes de desenterrares a colheita. As videiras vão ficar amarelas e manchadas antes de estarem completamente mortas, depois secam e ficam castanhas. Esperar até que a planta esteja morta garante a maturidade das batatas. Estes tratamentos pré-colheita são passos cruciais para armazenar batatas do seu jardim.,uma consideração sobre como armazenar batatas está a curar-se. A cura é um processo que irá endurecer ainda mais a pele dos tubérculos. Colocar as batatas onde há temperaturas moderadas, mas alta umidade por dez dias. Limpe as batatas depois de desenterrá-las e coloque em uma caixa de papelão ou abrir sacos de papel em um quarto que é 65 F. (18 C.) e umidade até 95 por cento.após a cura das batatas, verifique se estão danificadas. Remova qualquer que tenha pontos moles, extremidades verdes ou cortes abertos. Em seguida, mantê-los em um ambiente mais fresco para armazenamento de longo prazo., Escolha uma sala seca com uma temperatura de 35 a 40 F. (2-4 C.). Idealmente, um frigorífico funciona bem, mas a colheita pode ser muito grande para armazenar em seu frigorífico. Uma cave ou garagem não aquecida também é uma boa escolha. Não armazenar tubérculos onde as temperaturas são susceptíveis de congelar, como eles vão rachar aberto.a duração e a qualidade das batatas armazenadas são influenciadas pela variedade de tubérculos que planta. As batatas vermelhas não conservam as variedades brancas ou amarelas esfoladas. Russets de pele grossa têm uma vida ainda mais longa., Se você tender a crescer uma variedade de tipos de batatas, use os spuds mais finos primeiro.