CAFEÍNA – (58-08-2) – Propriedades Físicas • Propriedades Químicas • Solubilidade • Usa/Função • Reações • Termoquímica
• “Nervo estimulante…Vários mecanismos foram propostos para os efeitos estimuladores da cafeína. Talvez o mecanismo mais simples é que a cafeína facilita a libertação de norepinefrina em fissuras sinápticas. A cafeína também exerce muitos outros efeitos sobre o corpo, tais como dilatação das artérias, relaxamento dos músculos brônquicos e gastrointestinais, ação diurética nos rins, e estimulação da secreção de ácido estomacal.,”1
•” Mais de um copo por dia pode aumentar o tempo que leva para conceber em até 50% e na gravidez, a cafeína tem sido associada a taxas aumentadas de aborto espontâneo e baixo peso à nascença. A cafeína farmacologicamente pertence à mesma categoria de drogas estimulantes que a cocaína e as anfetaminas.a cafeína estimula o organismo a produzir cortisol, que actua como um estimulante para aumentar os níveis de stress e compete com os locais receptores da progesterona, causando uma deficiência desta hormona essencial. Ele também pode limitar a absorção de ferro e magnésio, que são necessários para a concepção.,”2
• “este estimulante forte e de acção rápida aumenta a frequência cardíaca e faz o sangue fluir para todos os lugares certos.”3
•” a cafeína é usada em alimentos e bebidas e para fins médicos. Sua ação primária é estimular o sistema nervoso central. As pessoas bebem café, chá ou bebidas de cola para ficar acordado e alerta, porque a cafeína cria uma sensação de energia adicionada. Ele faz isso aumentando a frequência cardíaca, melhorando o fluxo sanguíneo para os músculos, abrindo vias aéreas para ajudar a respiração, e liberando energia armazenada do fígado para fornecer combustível adicional para o corpo., Em grandes quantidades, a cafeína também pode causar nervosismo, insônia e problemas cardíacos. Os efeitos da cafeína podem permanecer no corpo por mais de seis horas. Em aplicações médicas, a cafeína é às vezes utilizada como um estimulante do coração para pacientes em choque, para tratar a apneia (perda de respiração) em bebês recém-nascidos, para neutralizar os níveis de respiração deprimidos como resultado de overdoses de drogas, e como um diurético.a cafeína estimula o cérebro de duas maneiras. Em primeiro lugar, porque tem uma estrutura química semelhante à da adenosina, liga-se aos receptores de adenosina no cérebro., A adenosina é uma substância que normalmente se liga a estes receptores, diminuindo a actividade cerebral e causando sonolência. Ao bloquear esses receptores, a cafeína aumenta a atividade elétrica no cérebro, criando uma sensação de alerta. A cafeína também funciona no cérebro como drogas, como heroína ou cocaína, embora de uma forma muito mais suave. Como aqueles medicamentos, a cafeína aumenta os níveis de dopamina. A dopamina é um produto químico presente no cérebro que provoca o prazer do corpo.os estudos efectuados demonstraram que a cafeína pode tornar-se viciante., As pessoas que usam o composto eventualmente precisam tomar mais e mais dele para obter o mesmo efeito. Quando algumas pessoas tentam parar de usar cafeína, eles podem sofrer de dor de cabeça, fadiga e depressão, embora estes sintomas podem ser controlados através da redução gradual da quantidade de cafeína consumida. De qualquer forma, os sintomas de abstinência terminam após cerca de uma semana.”4