Como Congelar Bananas
as Bananas são um ingrediente essencial em muitas das minhas receitas favoritas, mas eles não duram muito tempo no balcão. Neste post vou mostrar-te como congelar bananas para que nunca mais te magoem.
às Vezes é difícil planejar a quantidade certa de produtos frescos para comer entre viagens de compras. O suficiente para que você não precisa fazer uma corrida de mercearia extra, mas não tanto que começa a correr mal antes de você pode chegar a ele.,as Bananas são o maior culpado na minha casa por terem corrido mal inesperadamente. Um dia ainda estão um pouco verdes, quando dei por mim, castanhos e começaram a ficar moles. A solução é congelá-los enquanto ainda estão frescos.
as melhores maneiras de congelar Bananas
Existem muitas maneiras de fazer o congelamento de bananas, dependendo do tempo que você tem, e o que você planeja fazer com elas quando você as descongela de volta. Vamos ver os melhores. se tiver pouco tempo, esta é de longe a maneira mais rápida de congelar uma banana., coloque-a num saco congelador com a data. Sim, é assim tão fácil! por que descasca bananas antes de congelar? Se estás a pensar, tiro sempre as cascas antes de congelar uma banana porque são extremamente difíceis de remover depois de descongelar. As Bananas são muito mais suaves depois de terem sido congeladas e isso pode fazer da casca um verdadeiro desafio para remover.,
Congelar em Fatias Banans
eu gosto deste método a mais, pois torna a minha vida mais fácil para baixo da linha. Você pode facilmente medir quantidades para receitas com fatias de banana. este método funciona melhor se congelar antes que as bananas fiquem muito mushy.Passo 1: descascar e cortar a Banana A espessura das suas fatias depende de si, mas eu normalmente aponto para ¼ de fatias de polegada.,
Step 2: Coloque em uma folha de panificação não, estes não estão indo para o forno, mas uma folha de panificação é algo que eu uso para congelar um monte de alimentos diferentes de modo que eles não acabam em um bloco grande quando eu vou usá-los em uma receita. alinhe a sua folha de panificação com papel de pergaminho e organize as fatias de banana em filas. Congela tudo durante 30 minutos-1 hora até as bananas estarem sólidas. Assim que congelarem por conta própria, não se juntarão tanto no saco, o que tornará tudo mais fácil quando forem usá-los mais tarde., Passo 3: congelação a longo prazo depois de retirar a folha de cozedura do congelador, utilize uma espátula para transferir as fatias de banana congeladas para um saco de segurança para armazenagem. descobri que pequenos sacos de tamanho de sandes funcionam muito bem para bananas individuais. Se você está armazenando várias bananas, você também pode embalar cada um em seu próprio saco pequeno, e colocar todos os sacos menores em um grande saco de congelador. Isto vai ajudar a garantir que não os percas no teu congelador. este passo é opcional mas altamente recomendado para reduzir a queima de congeladores., Enfie uma palhinha o mais longe possível dentro do saco (sem empastelá-lo com banana!) e fechar a maior parte do zip seal. Então use a palhinha para sugar o máximo de ar que puder do saco, como um aspirador. Continua a chupar enquanto tiras a palhinha e fechas a última parte do saco.
Como Descongelar Bananas
Bananas podem ser descongelados no balcão, até que esteja macio e pronto para ser usado como um lanche, no smoothies ou no cozimento! as Bananas podem ser mantidas no congelador durante um período máximo de seis meses., Lembre – se, para sempre rotular os seus sacos frigoríficos ou contentores com a data de congelação para que você saiba quando você precisa descongelá-los e usá-los.
receitas que utilizam Bananas congeladas
por isso guardou as suas bananas, mas o que deve fazer com elas agora? No início deste post eu disse-lhe que muitas das minhas receitas favoritas são feitas usando bananas, e estou prestes a compartilhar alguns deles com você. Smoothies-se começar com fruta congelada, não há necessidade de diluir o seu smoothie com cubos de gelo! Você também pode fazer seus próprios pacotes de geladeira smoothie., Gelado De Banana com Chocolate-desde que não o deixe ficar sentado o tempo suficiente para descongelar, pode usar uma banana congelada nesta receita de gelado de 2 ingredientes., Pão de banana Duplo Chocolate Pão de Banana pão de Banana pão de Banana Duplo Chocolate Pão de Banana pão de banana pão de banana pão de Banana pão de Banana panquecas de Banana”95c12d8c71″>
este gelado com dois ingredientes é uma forma doce e deliciosa de utilizar bananas congeladas!,
- Autor: MOMables – Laura
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Tempo Total: 1 hora + 5 minutos
- Rendimento: 2 porções 1x
- Categoria: Como fazer
Ingredientes
- 2 bananas, fatiado e congelado
- 3 colheres de sopa de chocolate de avelã espalhar
Instruções
- Em um processador de alimentos, pulso bananas em pedaços pequenos e, em seguida, o processo até que se torne da consistência mole de servir sorvete.,adicione a massa e o processo de avelã de chocolate por alguns segundos para combinar. Transferir para um contentor seguro e refrigerar durante pelo menos 1 hora antes de servir.
Equipamentos
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Nutrição
- Tamanho da porção: ¾ xícara
- Calorias: 255
- Açúcar: 30.2 g
- Gordura: 9.4 g
- Carboidratos: 44.2 g
- Fibra: 3.8 g
- Proteína: 2.8 g