como cultivar Zucchini (abóbora de Verão): plantação, pestes, polinização e mais
é quase engraçado escrever sobre como cultivar zucchini, porque a abóbora de verão muitas vezes cresce como uma erva daninha – proporcionando mais fruta do que você pode manter! Por aqui, os nossos vizinhos até gostam de tocar “ding-dong-ditchini”. Por outro lado, alguns jardineiros lutam para crescer Curgete saudável por uma razão ou outra., Talvez a doença ou pragas destruam o caos nas suas plantas, ou a abóbora murchar e morrer antes de amadurecerem. Acho que posso ajudar com essas questões, e muito mais!
Read along to learn how to grow zucchini and other similar summer squash plants. Vamos rever dicas e melhores práticas de sementes (ou plântulas) à mesa. Com as condições de crescimento certas, polinização e controle de pragas – você vai estar jogando seus próprios jogos de vala o Curgete extra em nenhum momento! Ou melhor ainda, confira nossas 4 melhores receitas favoritas de squash de verão para usar o brilho de zucchini que você está prestes a ter., Esparguete de Pesto, abóbora recheada ao estilo fiesta, fritos de parmesão de aboborinha, ou qualquer um?
escolhendo variedades de abóbora para crescer
há dezenas de variedades divertidas e únicas de abóbora de verão para crescer em casa. Na mercearia, você provavelmente verá apenas os suspeitos do costume: zucchini Verde Direto, e talvez abóbora amarela. Zucchini em si tem muitas variações, incluindo algumas com listras (Tipo cocozelle), outras que são amarelas ou cinzentas, e muito mais. O squash de verão também pode ser redondo como uma bola de beisebol ou ligeiramente achatado como patty pan., mesmo que uma planta de abóbora tenha a capacidade de fornecer mais do que o suficiente para uma pequena família, nós sempre crescemos pelo menos 2 ou 3 (ou 4!) plantas de cada vez. Há muitas opções interessantes para crescer apenas uma. Além disso, ter uma segunda planta parceira em torno aumenta as chances de polinização. Falaremos mais sobre a importância da polinização de zucchini dentro de momentos.
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nossas variedades favoritas de abóbora de Verão
selecionamos variedades com base na sua descrição (por exemplo, o que soa bem para comer?), resistência a doenças naturais, e sucesso anterior em nosso jardim., Nós experimentamos com variedades novas-para-nós de vez em quando, e eu encorajo você a fazer o mesmo! Por outro lado, temos algumas variedades de confiança:
- Dunja Zucchini. Este é um zucchini super prolífico, primitivo e verde que é naturalmente resistente ao míldio pulverulento. É excelente para nós aqui. As folhas também têm uma forma e um padrão realmente impressionante.Butta Squash t. c. p.”Cubo de manteiga”. Uma pomada de verão muito prolífica, devidamente nomeada devido à sua textura cremosa suave e cor amarela clara. cinza de Aboborinha., Pensando bem, isto faz-me lembrar a abóbora Butta – mas cinza esverdeado em vez de amarelo claro. Eles são um pouco mais gordos do que o clássico zucchini, mas não fiquem demasiado sórdidos ou pithy no meio até que eles são enormes. Também muito prolífico, e bonito! Dario. Este é um cocozelle-tipo zucchini, o que significa que ele tem realmente incrível luz e listras verdes escuras. Ele também tem a tendência de ficar magro como ele fica longo, em vez de gordo e sedento como alguns zucchini pode. Esta variedade de cocozelle em particular também é naturalmente resistente ao míldio pulverulento. Vieira branca., Adoro estas adoráveis frutas brancas! Patty pan é especialmente divertido para cortar em “filetes”, marinar e grelhador no verão.
Qual é a diferença entre a abóbora de Verão e a abóbora de Inverno?
apesar do nome enganoso, a abóbora de inverno é cultivada durante o verão – assim como a abóbora de Verão., A principal diferença é que a abóbora de inverno, também conhecida como “abóbora dura”, dura mais tempo no armazenamento. As abóboras de verão são mais perecíveis. Isso significa que você pode desfrutar de abóbora dura (como butternut, bolota, abóbora, ou squash esparguete) durante o inverno, muito depois da colheita no final do verão ou outono. Por outro lado, a abóbora de verão como a aboborinha é melhor desfrutada logo após a colheita – a menos que seja preservada de alguma forma.
outra diferença notável é que a abóbora de verão e a aboborinha crescem em plantas arborizadas, enquanto a abóbora de inverno geralmente cresce em vinhas extensas., Portanto, squash inverno ocupar mais espaço, mas pode ser treinado até trelises ou arcos para economizar espaço. Você também pode cultivar zucchini ao longo de uma treliça, mas ela não sobe como a abóbora de inverno faz. Finalmente, a abóbora dura de inverno leva mais tempo a cozinhar do que a abóbora tenra de verão porque é… bem, difícil. Caso contrário, muitas das dicas para o cultivo de abóbora de verão também se aplicam a abóbora dura.
Zucchini em crescimento a partir de sementes ou plântulas
Porca directa ou início em ambientes fechados?
Squash é uma das plantas que não gosta de suas raízes enroladas. Portanto, muitos jardineiros simplesmente plantam sementes de abóbora lá fora, uma vez que o solo aqueça o suficiente para fazê-lo na primavera. Se você iniciá-los dentro de casa, é importante que as mudas de abóbora jovens não se amarrem à raiz ou muito grandes dentro de seus recipientes. Você também vai querer ter o cuidado de criar o mínimo de perturbação possível ao transplantar abóbora lá fora.,
começamos a nossa abóbora no interior para dar às plantas um pequeno avanço, mas tomamos várias medidas para mantê-las felizes. Por exemplo, nós semeamos as sementes apenas 3 a 4 semanas antes que elas sejam plantadas lá fora, e fazê-lo em grandes potes de 6″. Nós enchemos os potenciômetros a maior parte do caminho com o solo do potting da qualidade, e em seguida adicionamos uma pequena quantidade da mistura do solo seedling no centro onde a semente é plantada. Desta forma, as mudas de abóbora têm muito espaço e nutrição, e também não precisa ser potted acima antes de ir para fora. Lembrem-se de endurecer as mudas antes de transplantarem de dentro para fora!, Veja este artigo para mais dicas de arranque de sementes internas.sementes para sementeira ao ar livre ou no interior de recipientes, abóboras e sementes de aboborinha com 1 polegada de profundidade no solo. Cobrir levemente, água, e manter o solo úmido para ajudar na germinação. A maioria vai aparecer dentro de alguns dias após o plantio. Nós normalmente semeamos algumas sementes em cada recipiente, mas diluí-las para uma plântula por pote após germinar, cortando (não puxando) a plântula indesejada para fora., se quiser cultivar aboborinhas a partir de mudas compradas em vez de sementes, escolha as mudas de abóbora mais pequenas e mais tenras no viveiro local! Maior não é sempre melhor, especialmente no mundo das plântulas.
condições de cultivo de SQUSH de Verão
tempo
Se não tiver a certeza de quando iniciar o squash na sua zona, consulte o seu calendário de plantação de hortas em casa e de frio! A maioria das aboborinhas e abóboras de Verão requerem uma média de 50 dias desde o momento da plantação de sementes até a colheita de frutos. Leia a embalagem de sementes ou a descrição de cada variedade para os seus “dias até à maturidade”únicos., Uma vez que eles começam a dar frutos, você pode colher continuamente squash (às vezes muitos por semana!) por vários meses – até que a planta diminui naturalmente devido ao tempo, doenças ou condições climáticas.
porque a abóbora é tão rápida a amadurecer, você pode ser capaz de” planta de sucessão ” e ter várias rodadas de abóbora da primavera até o outono. Se borers de videira squash são um grande problema em sua área, você pode querer esperar para plantar squash até o início de meados de julho. Ver abaixo a secção da doença pest & para uma explicação mais profunda do motivo.,
temperatura
Zucchini e outras abóboras de verão preferem condições quentes de Verão. Um momento ideal para crescer zucchini é quando a temperatura do ar está nos anos 70 a baixo 80, e o solo também é agradável e quente – pelo menos 60°F. Eles vão continuar a crescer em condições mais frias (embora mais lentamente), desde que não esteja congelando. Os nossos verões são muito amenos e enevoados, e squash ainda se sai muito bem aqui! Alternativamente, a produção de fruta pode diminuir quando as temperaturas são superiores a 85 ° F., Por causa disso, considere crescer abóbora de verão na primavera e novamente no outono em locais com verões extremamente quentes.
exposição do sol
Squash como sol completo, e não vai crescer bem na sombra completa. No entanto, nos climas mais quentes, as suas plantas de abóbora podem apreciar sombra parcial à tarde. Fornecer 6 a 7 horas de sol por dia no mínimo. os fertilizantes cultivam-se alegremente em solos férteis e ricos em matéria orgânica, mas soltos e bem drenados., Adicionar compostagem e / ou resíduos de minhocas à sua área de plantação para aumentar o teor de matéria orgânica. Também alteramos levemente as nossas camas elevadas com fertilizantes leves e lentos, como farinha de algas, farinha de alfafa e/ou farinha de sementes de neem entre as épocas de crescimento (duas vezes por ano). Para mais detalhes sobre como preparamos e emendamos nossos canteiros de jardim antes de plantar, veja este artigo.
espaço
proporcionar às suas plantas aboborinhas muito espaço! Cada planta de squash de verão arbusto pode estender-se para fora a alguns metros em todas as direções., Quando superlotada, a abóbora é mais suscetível a pragas e doenças devido à falta de circulação do ar e ao aumento da competição pelo sol, nutrientes e água. Eu tipicamente espaço squash plantas cerca de 2 a 3 pés de distância, ou pelo menos 2 pés de distância de outros tipos de plantas mais compactas. como muitas plantas, as aboborinhas crescem e inclinam-se para o sol. Para nós, no Hemisfério Norte, isto significa para sul e oeste. Eu gosto de ter isso em mente ao escolher onde plantar squash entre outros vegetais e plantas companheiras em uma cama de jardim levantada., Por exemplo, eu deixo a abundância do espaço “na frente” da planta do squash (em direção ao sol) onde preencherá a maioria, mas pode plantar coisas um pouco mais perto na parte traseira.se você não tem espaço em suas camas de jardim, zucchini e outras abóboras crescem bem em recipientes também! Como eles têm grandes sistemas rasos de raiz, grandes contêineres largos são melhores do que os estreitos profundos. Nós cultivamos com sucesso plantas de aboborinhas saudáveis nestes sacos de cultivo de 10 galões.,
SUMMER SQUASH CUIDADOS CONTÍNUOS & SUPORTE
Água
a Abóbora e abobrinha crescer superficial e de grande alcance raízes. Eles apreciam a umidade consistente, mas não o solo encharcado ou a água parada. Não é incomum que o squash pareça um pouco descaído durante as tardes quentes. Se o solo já está bastante úmido, resista à necessidade de adicionar ainda mais água. Voltarão a animar-se à noite., Por causa de sua estrutura de raiz estendida, nós gostamos de regar e amortecer o solo em torno do dossel da planta, não só na própria base da planta. Squash também irá beneficiar de uma boa camada de palha para ajudar a evitar que a camada superior do solo de dessecar. uma vez estabelecido e dando frutos, as plantas de abóbora apreciarão ser alimentadas uma ou duas vezes durante o período vegetativo., Para além do composto inicial e das alterações previstas no momento da plantação, fertilizamos as nossas culturas com fertilizantes naturais amenos, tais como extrato de algas diluídas, chá de urtiga-urtiga ou chá de compostagem. Você também poderia usar um suave fertilizante de libertação lenta. já tentou cultivar zucchini e a abóbora bebé começa a desenvolver-se, mas de repente fica castanha no final e apodrece? Podemos resolver isso! A causa provável desta situação particular é a falta de polinização.,
a fim de que a abóbora e aboborinhas cresçam grandes e saudáveis, suas flores devem ser polinizadas.
Mais especificamente, o pólen deve ser transferido de uma flor de aboborinha macho para uma flor de fêmea aberta. Além disso, uma flor masculina de uma variedade de abóbora de verão pode ser usada para polinizar a flor feminina de uma variedade diferente de abóbora de Verão. O mesmo se aplica às diferentes variedades de abóbora de Inverno. As sementes não podem ser salvas de abóbora polinizada cruzada, uma vez que não se “reproduzirão verdadeiras” quando crescerem mais tarde., No entanto, a polinização cruzada entre as variedades é difícil de evitar, e é muito comum entre os jardins domésticos, onde vários tipos de abóbora são cultivados.se tiver muitas abelhas no seu jardim, elas podem polinizar as flores para si. Por outro lado, você pode encontrar a necessidade de polinizar manualmente zucchini e squash flores você mesmo. É muito fácil de fazer! Temos uma tonelada de abelhas por perto, mas ainda polinizam manualmente as nossas flores de abóbora, simplesmente para garantir um desenvolvimento frutífero bem sucedido. Para saber mais sobre como polinizar manualmente zucchini ou flores de squash, veja este artigo todo sobre “sexo de squash”., Um rápido vídeo demo está incluído!
SUMMER SQUASH PRAGAS & DOENÇAS
Abobrinha e summer squash pode ser causado por um número de pragas. Alguns dos mais comuns e incômodos incluem bugs de abóbora, borers de videira de abóbora e míldio. Vamos falar sobre cada um deles em detalhes abaixo.as plantas de abóbora podem também ficar infestadas de pulgões. Verifique a parte inferior das folhas para pulgões, onde a maioria das pragas são encontradas em geral! A maneira mais fácil de lidar com afídeos é simplesmente explodi-los com uma corrente de água., Se o problema persistir, você também pode tentar esta receita de Sabão DIY suave spray. É eficaz contra todos os pequenos insetos de corpo macio, incluindo pulgões, mealibugs, ácaros-aranha, psyllids, mosca branca e escala.outra opção é tratar rotineiramente as suas plantas de abóbora com óleo de neem para matar e/ou dissuadir Pragas e doenças, incluindo doenças fúngicas e mildews. O óleo de Neem é uma grande ferramenta em um jardim orgânico, mas somente se usado corretamente! Aprenda como misturar corretamente e usar óleo neem aqui.,
Bugs de Squash
bugs de Squash, não confundir com borers de squash vine, são bastante comuns em toda a América do Norte. Felizmente, não são tão prejudiciais como videiras!
Squash Bug Damage
Squash bugs are sap-suckers, like aphids and whiteflies. No entanto, além de sugarem as folhas, as suas partes bucais perfurantes também injectam uma toxina na folhagem. Isto deixa manchas que vão amarelas, em seguida, tornar-se castanho e crocante. Também pode provocar a murchidão da folhagem. O dano feito impede a planta de usar adequadamente nutrientes e água para a saúde ideal.,
identificar Bugs de abóbora
bugs de abóbora adultos podem ter até meia polegada de comprimento, com um corpo plano castanho ou cinza. Filhotes de insetos de abóbora vão se agrupar na parte inferior das folhas, e parecem semelhantes a grandes pulgões, com corpos cinzentos e longas pernas pretas. Os besouros adultos são comumente encontrados sob folhas danificadas. Eles também se reunirão sob a madeira na superfície do solo, e em camadas frias profundas de palha ou feno.
Como Evitar ou Matar Squash Bugs
- remoção Manual: Inspecione a parte de baixo de abobrinha e a abóbora deixa para clusters de squash erro ovos, como mostrado acima. Em seguida, simplesmente raspar os ovos com uma faca de manteiga ou ferramenta semelhante e descartá-los (não em seu jardim)! Da mesma forma, você pode coletar ou esmagar insetos adultos squash quando você vê-los. Também ouvi falar de pessoas que as aspiram!,
- set armadilhas: como os bugs de abóbora gostam de ficar no escuro sob escombros, você pode criar armadilhas que simulam essas condições. Por exemplo, coloque uma placa plana ou um pedaço de madeira na superfície do solo durante a noite, e em seguida, escoá-los em um balde de água saborosa para eliminação pela manhã. variedades resistentes às plantas: crookneck Amarelo precoce, abóbora Butternut e bolota são supostamente menos atraentes e / ou mais resistentes aos insetos esmagadores.barreiras físicas; usar linhas flutuantes de malha fina sobre suas plantas para impedir que os insetos acedam a elas., As tampas das linhas podem ser colocadas diretamente em cima das plantas ou apoiadas em cima dos aros. Não se esqueça de os aconchegar bem à volta das bordas! Se você usar as coberturas de linha sobre o squash, você vai precisar entrar lá e polinizar à mão as flores você mesmo, uma vez que as abelhas não será capaz de acessá-las.
Squash Vine Borer
Uma das principais questões que me perguntam sobre o cultivo de zucchini é ” como você lida com borras de videira de abóbora?!,”Encolho-me e sinto-me um idiota quando respondo: “na verdade, não os temos aqui na costa oeste!”Desculpem rapazes, mas é verdade. Os borers de videira de abóbora são mais comuns nos estados do leste e do sul dos EUA. No entanto, eu fiz um pouco de pesquisa sobre borers de videira de abóbora para que eu ainda posso ajudá-lo com dicas e Respostas!
Squash Vine Borer Damage
como o seu nome sugere, estas pragas perfuram as vinhas das plantas de squash. As larvas jovens de borer causarão danos semelhantes às dos Insectos de squash, incluindo amarelecimento e murchidão., Os borers adultos da videira enterram-se nos grandes caules ocos das plantas de abóbora, comendo-os de dentro para fora. As plantas murchas são geralmente o primeiro sintoma. Algumas plantas do squash murcham naturalmente no sol quente da tarde, mas se não molhar para trás no tempo da noite, pode ser um Borer do squash da videira no trabalho.
Identifying Squash Vine Borers
an adult vine borer insect (a mariposa) may be confused with a wasp, with a similar body structure. Eles têm cerca de meia polegada de comprimento, laranja com manchas pretas, e têm asas longas., Além de murchar, você pode notar furos nos caules perto da base da planta de squash. Além disso, um acúmulo de serragem esverdeada pode ser visível. Isto chama-se frass, também conhecido como Cocó deles.
Como Evitar ou Matar Squash Videira perfuradores se tenham
- Squash videira perfuradores se tenham pode ser difícil de gerenciar., Uma vez que eles estão dentro da videira, é muito difícil de tratar ou ajudar a planta. É possível cortá-los do caule com uma faca, embora não possa salvar a planta. Elimine as plantas infectadas-e não no seu composto!borers de abóbora são mais ativos durante junho e julho. Por conseguinte, uma técnica de gestão consiste em plantar culturas de abóbora em meados de julho ou mais tarde. As plantas amadurecerão quando os borers adultos já não estiverem ativos. Se você tem uma temporada de crescimento curto, procure por variedades de abóbora com menos dias de maturidade para garantir que as plantas produzem antes de sua primeira geada.,se os borros de videira estão no seu jardim, tente criar armadilhas enchendo um recipiente amarelo (tigela amarela, balde, prato, etc.) com água. Eles são atraídos pela cor amarela (como uma flor de abóbora) e esperamos ficar presos na água. Certifique-se de esvaziar as armadilhas diariamente.
- cobre a parte exposta do caule/Videira Da Planta de abóbora com palha, tornando-a menos acessível aos borers. Já ouvi falar de algumas pessoas que embrulham a boa prática de rotação de culturas. Uma maneira de manter os borers da videira fora de suas plantas é usar os aros e cobre a linha flutuante sobre eles., No entanto, os borros de videira hibernam durante o inverno em casulos dentro do solo perto das plantas que infectaram no verão anterior. Ou seja, se você crescer abobrinha no mesmo local que você tinha anteriormente squash plantas ou uma videira borer infestação e, em seguida, coloque uma linha tampa sobre ele, eles podem emergir do solo abaixo e fique preso dentro – ao invés de ser mantidos fora. Também precisas de polinizar as flores de abóbora.,variedades resistentes às plantas: a abóbora de Verão Cocozelle italiana juntamente com certas abóboras de inverno como a Walthum Butternut e a abóbora azul Hubbard são consideradas menos atraentes e/ou mais resistentes aos insectos esmagadores.
- Se você tiver mais dicas e truques para lidar com borers de videira de abóbora, por favor deixe-os nos comentários no final deste post! Para mais informações sobre videira borers, consulte este artigo útil.
doenças fúngicas
Os vegetais de abóbora são susceptíveis a infecções feias e irritantes de bolor., Downy mildew também pode afetá-los, embora não seja tão prevalente como powdery mildew. Ambas as doenças fúngicas se espalharam através de esporos nas folhas, que causam manchas irregulares de cor e/ou um revestimento de míldio branco com aspecto difuso. Felizmente,as infecções não são geralmente fatais para as plantas, exceto em casos extremos). No entanto, as mildews têm impacto na saúde e produção vegetais em geral, e podem facilmente se espalhar para outras plantas em seu jardim.
Identificating Powdery Mildew and Downy Mildew
Powdery mildew looks like white, fuzzy, and slightly raised irregular spots on leaves., Quanto pior a infestação fica, mais espessa e mais “pulverizada” se torna. Apanhar uma infecção de míldio cedo dá-Lhe a melhor oportunidade de tratá-la com sucesso e pará-la. O mofo pulverulento aparece muitas vezes na parte inferior das folhas em primeiro lugar, por isso fazemos um esforço para inspeccionar rotineiramente as nossas plantas – incluindo o fundo das folhas. Por outro lado, o bolor cria pequenas manchas amarelas em folhas que eventualmente se tornam castanhas, finas e crocantes.,
Uma nota sobre naturais de folha de padrões
Mantenha em mente que nem todos os “pontos brancos” no squash folhas são bolor ou doença! Muitas variedades de abóbora (e melão) têm variegação natural e padrões em suas folhas. Confira a foto de Nossa planta de abóbora muito saudável abaixo! Isso não é míldio. como podemos distinguir?, Bem, as manchas naturais e brancas são geralmente bastante uniformes, exibidos num padrão espelhado através de todas as folhas e de cada lado de uma veia. Ele também está apenas no lado superior da folha. Em contraste, o míldio pulverulento provavelmente aparecerá no topo e no fundo das folhas e em padrões mais irregulares – alguns pontos grandes, alguns pequenos pontos, e algumas folhas sem nenhum em tudo.
How to Prevent and Control Powdery Mildew on Zucchini and Squash
- fornece amplo espaço entre as plantas para proporcionar uma boa circulação de ar. O míldio é mais prevalente e se espalha facilmente em condições apertadas e úmidas. Prune away infected leaves, or remove severely impacted plants entirely. Lembre-se de limpar bem a sua tesoura de Poda (ex., com álcool etílico) entre cortes e trabalhar entre as plantas, e evitar a compostagem das plantas para evitar a propagação de doenças.
- escolhe variedades naturalmente resistentes às doenças. Quando fazemos compras para squash e zucchini, estamos sempre à procura de notas sobre a resistência do míldio em suas descrições. Dunja zucchini é a nossa estrela de rock resistente à PM!
- Existem todos os tipos de receitas de pulverização orgânica caseira lá fora dito para combater as mildews. Por exemplo, misturar leite com água, ou usar spray de óleo de neem diluído em uma base rotineira. Verdade seja dita, tentamos ambos com resultados mistos., O óleo de Neem ajuda a retardar a propagação, mas não mata o míldio completamente, e requer aplicações semanais pesadas para cada centímetro das plantas.
- A solução orgânica mais fácil que encontramos para prevenir e controlar o míldio pulverulento em nosso jardim está usando a cura verde. O ingrediente ativo é o bicarbonato de potássio não tóxico (semelhante ao bicarbonato de sódio, menos o sódio), que efetivamente altera o pH das folhas da planta para torná-lo inóspito para o míldio e a peste para crescer., Uma vez tivemos um surto de bolor em um lote inteiro de mudas de estufa, tratados duas vezes com cura verde no início, e nunca mais voltou para a temporada inteira! Um milagreiro, para mim. p>
Poda de Zucchini e Plantas De Abóbora
para podar ou não para podar? Essa é a questão. As plantas de aboborinha e abóbora não precisam necessariamente de ser podadas, mas há um tempo e um lugar em que a poda é benéfica. Por exemplo, se as folhas selecionadas estão mostrando sinais de uma infecção de míldio, ou para aumentar o fluxo de ar em torno de plantas lotadas., Eu também gosto de cortar as folhas velhas e unsightly como eles desvanecem naturalmente ao longo da estação de crescimento. Nesses casos, use tesouras de Poda limpas para cortar toda a folha e caule na base onde se conecta à videira principal. Use álcool para limpar as podas entre os cortes. Caso contrário, prefiro deixá-los em paz. Quando você cortar em uma planta e expor suas entranhas geralmente protegidas, ela pode se tornar mais suscetível a doenças e pragas., a colheita de Zucchini e de abóbora e de outras abóboras de verão é mais tenra (e provavelmente mais saborosa) quando colhida bastante pequena. À medida que a abóbora amadurece, torna-se mais forte, dura e decadente. Portanto, sugiro a colheita de zucchini quando é de aproximadamente 5 a 7 polegadas de comprimento. Algumas variedades ficam mais tenras e finas em comprimentos ainda mais longos. Por outro lado, algumas pessoas colhem seus curgetes muito pequenos – com a flor ainda intacta. Flores de abóbora são uma iguaria comestível., São especialmente deliciosos recheados com um queijo saboroso como ricota ou queijo de cabra, espancado e pan-frito!
And then, it is time to eat!,
comer & preservar Zucchini
O sabor suave de zucchini e abóbora de verão torna-os extremamente versáteis para usar em muitas receitas. Salteado, assado, grelhado, na pizza, na sopa, na fritada, na salada de massa ou na lasanha… a lista continua! Mais frequentemente do que não, atiramos Curgete fresco fatiado na nossa torre de ferro fundido com um pouco de azeite virgem extra, alho, cebola, outros vegetais sazonais, e condimentos de escolha. Mas quando o nosso jardim oferece uma abundância de abóbora, também encontramos várias maneiras criativas e saborosas de fazer uso do excesso de aboborinhas também!,
por Favor, desfrutar de nossos favoritos jardim-de-tabela de abobrinha receitas:
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Se você é um fã de fazer pão abobrinha, uma maneira fácil de preservar a abobrinha é ralar e congele-o em porções para o futuro pão.,/p>
Zucchini noodles aka “zoodles” with garden pesto and tomatoes Stuffed zucchini squash boats Crispy parmesan zucchini fritters with yogurt dill sauce and lemon And that concludes your ultimate crash-course on how to grow zucchini.,
In all, I hope this article took some of the mystery out of growing zucchini and other summer squash for you. Especialmente se tivesses problemas com a polinização! Acho que aprender aquele truque que foi o nosso maior momento “ah-ha” quando começámos a cultivar aboborinhas no nosso jardim. Por favor, deixe-me saber se você tem alguma dúvida, e sinta-se livre para espalhar o amor, compartilhando ou prendendo este artigo. Também deixe-nos saber se você tentar nossas receitas zucchini deixando uma crítica muito apreciada! Feliz primeiro dia de primavera!,