Cookies de rugas de limão
estes biscoitos de rugas de limão são a sobremesa perfeita no verão, mas também fazem o biscoito de férias perfeito no inverno. Estão cheios de sabor a limão e têm uma textura deliciosa e macia. Além disso, demoram menos de 25 minutos a preparar-se!
the BEST Lemon Crinkle Cookies
If it’s lemon, it’s all mine. Isso deve significar que tenho este lote inteiro de biscoitos de limão para guardar para mim., Eu detestava qualquer coisa com sabor a limão quando era mais novo, mas o bom é que os gostos mudam à medida que envelhecemos e ficamos mais sábios, certo?nós crescemos e percebemos que esparguete esparguete, tortas e sorvete playdough/superman não são tudo o que pensávamos que fossem (eu ainda gosto de sorvete de pastilha elástica e molho de maçã com creme e canela; alguns favoritos da infância nunca mudarão).se eu experimentasse estes biscoitos de limão em criança, talvez tivessem mudado de ideias em relação ao lemon!,come um destes biscoitos de limão quente do forno e a tua vida vai mudar para sempre. Derretem-se na tua boca naquela fase principal. Eu adoro a textura única destes biscoitos, é uma textura que eu realmente não encontrei em outros biscoitos.eles parecem ter um pouco de tudo. As bordas são ligeiramente crocantes, enquanto os centros são ligeiramente fofinhos e levemente cakey, no entanto, eles ainda são mastigados e sua suavidade é simplesmente sonhadora. Na verdade, é a textura que você vai se apaixonar rapidamente.,
e como eu vou chamar estes biscoitos de limão, você definitivamente vai encontrar uma abundância de sabor de limão. Nunca me fartei! É por isso que podemos dizer que comi a minha parte disto.com o sabor de limão fresco, sumo de limão fresco e uma boa quantidade de extrato de limão que você vai encontrar nestes cookies, Ele garante que você não vai dar uma dentada deste biscoito de casca de limão sem saber imediatamente que sabor eles são.ainda bem que posso fazer isto a qualquer hora ou teria dificuldade em não guardá-los todos para mim. Experimenta, vais ver o que quero dizer.,
ingredientes de Biscoito De Limão
esta é uma receita super fácil de biscoito de limão que requer apenas um punhado de ingredientes, a maioria dos quais você provavelmente já tem na sua despensa., Aqui está o que você precisa para fazer esses cookies de limão:
- Todos-propósito farinha
- o Fermento em pó
- Sal
- manteiga sem sal
- de sopa de açúcar
- raspas de Limão
- Ovos
- suco de limão Fresco
- extrato de Limão e o extrato de baunilha
- açúcar em Pó
- Amarelo corante alimentício (opcional)
Como Fazer do Limão Dobra Cookies
- Misture a farinha, o fermento e o sal.
- numa tigela separada, whip together butter, sugar and lemon zest until pale and fluffy.,
- misture o ovo e a gema de ovo, adicione depois o sumo de limão, os extractos de limão e de baunilha e coloração amarela facultativa dos alimentos. Misturar até combinar.
- lentamente adicionar ingredientes secos e misturar até serem combinados.massa em forma de bolas, em seguida, rolar em açúcar em pó para um revestimento uniforme.
- iv Bake 10-13 minutes, then cool on baking sheet for several minutes before transfers to a wire rack.,
tenho de usar corantes alimentares amarelos?
não, a coloração amarela dos alimentos apenas ajuda a tornar estes biscoitos de limão ainda mais brilhante em cor. Pode omitir a coloração da comida, se desejar.posso usar açúcar mascavado em vez de granulado?
não, para os melhores resultados é necessário utilizar açúcar branco granulado.como armazenar Cookies manter estes biscoitos de limão na sua bancada num recipiente hermético. Você também pode congelar estes biscoitos em um saco de congelador e reaquecê-los no forno em uma data posterior.,durante todo o processo de mistura, ocasionalmente raspa a tigela.
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1 Tbsp lemon zest (from about 2 medium lemons)
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees., Numa tigela misturadora, misture farinha, fermento em pó e sal.
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Na tigela de uma batedeira eléctrica equipada com a pá anexo, criar juntos a manteiga, o açúcar e as raspas de limão até pálido e fofo (ocasionalmente raspar para baixo bacia ao longo de todo o processo de mistura se não estiver usando uma pá anexo que constantemente arranhões tigela).
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mistura em ovo e mistura em gema de ovo. Adicionar sumo de limão, extrato de limão, extrato de baunilha e coloração amarela opcional e misturar até serem combinados., Com misturador ajustado em baixa velocidade, lentamente adicionar em ingredientes secos e misturar apenas até que combinado.despeje açúcar em pó numa pequena tigela. Colher a massa para fora cerca de 1 1/2 Tbsp de cada vez (25g cada) e forma em uma bola, em seguida, cair em açúcar em pó e rolar para o casaco uniforme.Transferir para um papel vegetal ou Silpat crispy, repita com o restante da massa e espaço cookies de 2 centímetros de distância, na folha de cozimento. Assar em forno pré-aquecido 10-13 minutos.,Cool on baking sheet several minutes then transfer to a wire rack to cool.
notas
guardar estes cookies num recipiente hermético à temperatura ambiente.,div>Limão novo amanhecer CookiesQuantidade Por porçãoCalorias 109Calories de Gordura 36% Valor Diário*Gordura 4g6%Gordura Saturada 3g19%Colesterol 22mg7%Sódio 42mg2%Potássio 46mg1%Carboidratos 17g6%Fibra 1g4%o Açúcar 9g10%Proteína 1g2%A Vitamina A 135IU3%a Vitamina C 1mg1%Cálcio 19mg2%Ferro 1mg6%* a Percentagem de Valores Diários com base em uma dieta 2000 calorias.,