De Sonhar a fazer: 5 dicas para agricultores iniciantes
o número de jovens agricultores está crescendo. Estas dicas podem ajudar as novas empresas agrícolas a navegar com sucesso na fase de arranque.= = Demografia = = segundo o censo norte-americano de 2017, a sua população era de 35 habitantes. A National Young Farmers Coalition survey de 2017 descobriu que a maioria dos jovens agricultores são formados na faculdade, e muitos são agricultores de primeira geração., Os dados do Censo revelam que os agricultores iniciais, com 10 ou menos anos de experiência agrícola, constituíam 27% de todos os produtores norte-americanos em 2017.
na sua própria pequena quinta (quinta Alquimia), Mary Kate continua a desenvolver as suas competências em pastoreio rotativo com o objectivo de usar o gado para melhorar a saúde do solo e a qualidade da forragem nas suas pastagens. Cortesia de Amy Fleischer Que conselho daria a este grupo crescente de mulheres e homens bem educados, mas relativamente inexperientes, que procuram forjar as suas próprias vias para a agricultura?, Aqui estão as minhas cinco principais considerações para começar agricultores. Esta lista baseia-se em boas práticas de negócios bem estabelecidas, além dos meus próprios sucessos e fracassos trabalhando para construir uma pequena empresa agrícola, bem como observações pessoais de trabalhar com dezenas de agricultores de primeira geração.esta lista também é apoiada pela minha própria experiência pessoal, lançando uma pequena empresa agrícola, rapidamente falhando, recuperando lentamente e, em última análise, tentando novamente com uma abordagem muito diferente., Quem me dera que alguém me tivesse enfiado estas ideias na cabeça da primeira vez, e me tivesse forçado a pensar (e a escrever) em todas as perguntas difíceis antes de ir longe demais. Embora estas dicas sejam críticas para iniciantes, também podem ser bons lembretes para empresários agrícolas mais experientes.esclareça os seus objectivos e capacidades.Porque queres cultivar? Existem outras formas de atingir os seus objectivos com menos risco ou menos esforço?,se aspira a trabalhar no exterior com plantas, animais ou máquinas, porque não arranjar um emprego numa empresa agrícola existente? Se você sonha com a auto-suficiência de cultivar sua própria comida e perseguir um estilo de vida rural, talvez abordar a agricultura como hobby seria apropriado.pode identificar uma necessidade de consumo em chamas que a sua empresa agrícola é exclusivamente adequada para satisfazer? Parabéns, agora estás a pensar como um empresário!, À medida que você desenvolve sua grande idéia, leve tempo para criar e praticar um “campo de elevador” para que você possa explicar o seu conceito de negócios da fazenda em menos de 60 segundos para alguém que sabe quase nada sobre agricultura.antes de mergulhar na agricultura, reflita sobre as competências que lhe faltam e sobre como irá corrigir essas deficiências. Trabalhar para uma exploração agrícola bem sucedida (ou várias) Pode ser uma maneira maravilhosa de construir habilidades e experiência, e dar-lhe um avanço no desenvolvimento de seu próprio negócio.desenvolver um modelo de Negócio., Uma vez que você desenvolveu uma grande idéia, você precisa analisá-la de todos os ângulos possíveis. Se você vai vender qualquer produto agrícola em tudo — mesmo se você planeja começar em pequena escala-você precisa considerar e planejar para todas as várias funções de uma empresa. As três principais funções que você precisa abordar são Operações, marketing e finanças. Escrever o seu plano para cada uma dessas áreas irá ajudá-lo a pensar criticamente e identificar fraquezas.,
implementar as melhores práticas para a manutenção de registos e Contabilidade das empresas agrícolas desde o início estabelece uma base para decisões de gestão baseadas em dados posteriormente. Aqui, Mary Kate ajuda o agricultor Jon Ryan, da Ryan Apiaries, a registar os valores de inventário do fim do ano. Cortesia de Emma Mullen.
um plano de operações agrícolas deve descrever o seu sistema de produção, incluindo todas as entradas, saídas e processos para transformar entradas em saídas., Identifique os seus principais fornecedores de inputs, para demonstrar que existe uma cadeia de abastecimento para suportar o seu sistema de produção. Considere as necessidades de transporte e armazenamento. Eduque-se sobre os regulamentos locais, estaduais e federais que podem afetar seu negócio, e discuta que passos você vai tomar para cumprir.
um plano de marketing descreve o seu mercado-alvo e a sua necessidade crítica de que o seu negócio está numa posição única para cumprir. Esta seção deve explicar como você vai abordar os 4 p’s de marketing — design de produtos, colocação, preços e promoção — para alcançar o seu mercado alvo específico., Isto aplica-se independentemente de estar a vender o seu produto ao consumidor final, ou a um grossista ou a outro comprador intermediário.um plano financeiro deve responder às seguintes perguntas: Qual é a escala projetada da sua empresa em 3, 5 ou 10 anos? O negócio será rentável a essa escala? Quanto tempo vai demorar a ter lucro, e como vai financiar a fase de arranque? Quanto você, o proprietário, VAI tirar do negócio para suportar o seu custo de vida?manter as finanças comerciais e pessoais separadas.,Antes de gastar um centavo no negócio da fazenda, abra uma nova conta bancária para todas as suas transações da fazenda. Para abrir uma conta de verificação de negócios, você primeiro precisa visitar o escritório do funcionário do condado e preencher um formulário DBA para registrar o seu nome de negócios. A existência de contas de verificação pessoais e comerciais separadas facilitará a distinção entre as despesas agrícolas e as despesas não agrícolas, o que é fundamental para uma correcta manutenção de registos.
tem um plano de saída desde o início. O que acontece se o negócio não funcionar, ou se você decidir desclassificá-lo para o status de hobby? O que acontece se tiver uma emergência médica inesperada? Com que rapidez pode liquidar os seus activos agrícolas e quanto valem? Ter um plano para o seu pior cenário pode ajudar a aliviar alguma da pressão, e reduzir o stress de navegar na fase de inicialização.as relações são fundamentais., Conecte-se com outros agricultores, agentes de extensão e prestadores de serviços agrícolas em sua comunidade. Construir relacionamentos com outros produtores, especialmente as gerações mais velhas, pode ser incrivelmente valioso e satisfatório para todas as partes.
trabalhar com outros agricultores é uma ótima maneira de começar a trabalhar na agricultura. Mary Kate passou um verão como estagiária em part-time na Quinta Shelterbelt antes de iniciar sua própria operação de pastagem. Cortesia da Erica Frenay.,
faz muitas perguntas, não apenas sobre a produção, mas especialmente sobre finanças. Seja generoso em apoiar outras empresas agrícolas em sua comunidade. Estabelecer laços fortes com a comunidade agrícola dar-lhe-á acesso a recursos para apoio e informação. Uma rede social sólida pode ajudá-lo a tomar melhores decisões e fazer crescer o seu negócio agrícola mais rapidamente.
fonte para mais informações:
Se a agricultura soa como a direção certa para você, confira os muitos recursos no site do programa Cornell Small Farms., Seu site oferece uma variedade de recursos técnicos em tópicos que vão desde o estabelecimento de seu sistema de produção, para a navegação regulamentos, para o planejamento de negócios agrícolas.
Resource Spotlight:
The National Young Farmers Coalition educates and advocates for young and aspirantes farmers and ranchers. Para uma revisão dos desafios enfrentados pelos jovens na agricultura hoje, e recomendações políticas para enfrentar esses desafios, confira a publicação da NYFC 2017 “construir um futuro com os agricultores II: resultados e recomendações do National Young Farmer Survey.,”Este relatório identifica o acesso à terra como o principal obstáculo que os jovens agricultores enfrentam. Em resposta, a NYFC oferece recursos, treinamentos e ferramentas de tomada de decisão para ajudar jovens agricultores e fazendeiros a garantir o acesso às terras agrícolas produtivas.
Reprint Info?
uma versão deste artigo foi originalmente publicada no South Central NY Dairy and Field Crops Team blog e em abril de 2019 Dairy Digest newsletter.