efeitos Metabólicos de cebola e feijão verde em pacientes diabéticos
Um estudo comparativo, utilizando uma transversal, foi realizado no 260-bem controlada, diabéticos, pacientes, para investigar os efeitos metabólicos do Um (50% de cal de carboidratos, 30% de cal de gordura e 20% de cal de proteína) e o B-dietas (Estudo I), desde a adesão de pacientes diabéticos-se Uma dieta é muito ruim, e a diabetes não controlada segue., Nas áreas rurais Indonésias os medicamentos tradicionais ainda são amplamente preservados; cebola e feijão verde representam dois dos frequentes. Tendo em conta estes factos, foram realizados dois estudos cruzados aleatorizados em 20 ambulatórios cooperativos para diabéticos; o teste t emparelhado foi utilizado para análise estatística., Metade dos pacientes foram designados para o B-dieta (68% de cal de carboidratos, 20% de cal gorda, 12% de cal de proteína), além de 3 X 20 g de cebola fresca por dia (Estudo II), ou mais 3 X 200 g de feijão verde por dia (Estudo III) na primeira semana, e o B-dieta apenas na segunda semana; a outra metade foi atribuída a outra maneira ao redor. Foram utilizados diabéticos bem e mal controlados como doentes experimentais do estudo II e do estudo III, respectivamente. O estudo I demonstrou que a dieta B demonstrou um efeito hipocolesterolémico potente (31, 75 mg%, p inferior a 0.,001), manteve o estado diabético e não aumentou o nível sérico de triglicéridos em jejum. O estudo II resultou numa diminuição significativa do nível de açúcar no sangue (4, 37 mg%, p inferior a 0, 05) no grupo tratado com cebola, no entanto, não ocorreram alterações dos níveis lipídicos no sangue durante ambas as dietas.(Resumo truncado a 250 palavras)