frango com erva-limão

frango com erva-limão suculento, perfumado com uma marinada dinâmica é autónomo-delicioso, mas também faz saladas assassinas, alças e tigelas de jardim/quinoa/arroz!

frango com limão Vietnamita não é apenas marinado com limão, mas pasta de caril vermelho, molho de chili Asiático, alho, gengibre, manjericão, Molho de soja e molho de peixe para um complexo tantalizante, frango não pode parar de comer! Uma vez que a marinação está completa, este frango pode estar em sua mesa em menos de 15 minutos!,estou tão apaixonado pela cozinha asiática, do meu Pad Thai ao meu frango Tandoori ao meu Panang Curry. Na verdade, tenho de acelerar as minhas receitas para que não só tenhas receitas asiáticas na tua caixa de entrada! Por exemplo, já fiz mais duas receitas com este frango de erva-limão para partilhar contigo porque estou obcecado.este frango com erva-limão é tudo. Olha para os ingredientes da marinada. Sinceramente, não sei se melhora e é tão fácil! Apenas marinar frango, cozinhar / grelhar e comer!, O que faz com que este frango de erva-limão seja perfeito para jantares nocturnos de regresso à escola, quando não te apetece cozinhar, mas sabe a restaurante delicioso. Adoro a magia das marinadas.a que sabe o frango com erva-limão?se nunca cozinhou com erva-limão antes, não se intimide! É fácil de usar e adiciona um complexo sabor ligeiramente doce, pungente e limão. Este frango com erva-limão é tangível, a combinação perfeita de doce e azedo com gomas de limão e ervas., Você pode torná-lo tão picante como você gosta com 1 colher de chá molho de chili Asiático sendo muito suave e indo para cima a partir daí.o que é a erva-limão?

a erva-limão vive até o seu nome – é uma erva perene que cresce em climas tropicais com um gosto pungente de limão. É amplamente utilizado na cozinha Tailandesa e vietnamita e como uma erva medicinal na Índia.

A erva-limão cresce em aglomerados e pode chegar a qualquer lugar entre seis a dez pés de altura, mas é cortada e vendida em cerca de 18″ caules. Um caule de erva-limão consiste em algumas camadas de casca exterior dura e um núcleo branco mais suave.,o tenro núcleo branco é tradicionalmente cortado ou moído para marinadas (como no nosso frango com erva-limão), com caril ou batatas fritas. O caule de erva-limão também pode ser pisado para libertar o seu sabor e adicionado a cozinhas e sopas como na minha sopa Tom Kha Gai. A erva-limão também pode ser seca e pulverizada.onde posso comprar erva-limão?

como o nome de galinha com limão implica-você precisa de erva-limão para esta receita! A erva-limão pode ser encontrada nos mercados asiáticos e, muitas vezes, na secção de produtos da sua mercearia., Se a sua Mercearia não a tem, então lojas especializadas como rebentos e alimentos inteiros Irão carregá-la. Se você não o detectar imediatamente, certifique-se de perguntar a alguém, porque é bastante comum e provavelmente se escondendo em algum lugar.

como escolher a erva-limão

a galinha-limão é tão boa quanto a sua erva-limão! Ao selecionar a erva-limão na loja, Procure por caules que são firmes, mas ligeiramente flexíveis, em vez de macios e borbulhantes ou secos e quebradiços., Procure por caules que transitam de amarelo pálido na base para verde brilhante nas cascas e evite caules com folhas que estão começando a marrom.como se faz frango com erva-limão?

frango com limão é muito, muito simples de fazer. Estamos apenas a misturar um monte de ingredientes de marinada. A única questão que você pode ter é como preparar a sua erva-limão que eu descrevi abaixo:

• Trim Lemongrass. Aparar a extremidade da erva-limão e remover as cascas externas resistentes – cerca de 2-3 camadas até chegar às camadas onde o fundo é branco e terno.,Chop lemongrass. Corta a parte inferior branca da erva – limão até ficar dura-cerca do terço inferior/5″ do caule da erva-limão.corta mais um pouco. Depois de cortar a erva – limão do caule, corta mais um pouco para ser cortada e não deixada em secções redondas. Você não precisa se preocupar com corte fino embora, porque queremos as peças grandes o suficiente para escolher uma vez cozinhado, se necessário. Não tinha de fazer isto, pois toda a minha erva-limão saiu enquanto cozinhava o frango.Whisk marinado junto., Adicione todos os ingredientes da marinada juntos em uma tigela grande ou saco de Ziploc (o que você está indo marinar seu frango em).galinha das Libras. Martelar frango até engrossar não só ajuda a amaciar o frango, mas garante que o frango cozinha uniformemente. Mesmo a cozedura elimina a secura causada pela sobrelotação do frango, a fim de se certificar de que a parte mais grossa é cozida em perigo do mais fino.adicione frango à marinada. Adicione frango e massagem marinada em frango para que seja uniformemente revestido.marinato., Frango com erva-limão marinado 30 minutos à temperatura ambiente até 24 no frigorífico-quanto mais tempo, melhor!deixe o frango descansar. Deixe o seu frango sentar-se à temperatura ambiente por 15-30 minutos antes de cozinhar para que ele vai cozinhar mais uniformemente.Cook. Você pode grelhar ou cozinhar este frango de limão no stovetop por instruções de receita, ambos funcionam muito bem.Eu sei que muitos de vocês vão perguntar se vocês podem usar peitos de frango em vez de coxas de frango para este frango – e a resposta é sim!, Eu escolhi coxas de frango porque eles são mais comumente usados em autêntico frango com erva-limão, são inerentemente mais suculentos e reaquecem melhor, mas peitos de frango ainda vai funcionar.se optar por usar peitos de frango, eu bateria até uma espessura igual antes de marinar. Se seus peitos de frango são extra grande, em seguida, cortá-los através do equador para criar filetes.o frango com limão é divino apenas com um lado quente de arroz, macarrão ou arroz de couve-flor e alguns vegetais fritos ou frescos., Também seria delicioso em um embrulho, ou em cima de uma salada.pode também fazer um frango com erva-limão, fritando o frango antes de o marinar. Se fizeres isto, não Marino o frango por mais de 8 horas.mas a minha maneira favorita de servir frango com erva – limão está nas minhas taças de arroz de limão e taças de macarrão Vietnamitas-em breve!à procura de mais favoritos Asiáticos?,carne de bovino e brócolos Pizza de frango tailandesa frango com caril vermelho Tailandês caril amarelo com frango Bulgogi carne de bovino queres experimentar esta receita de galinha com erva-limão?coloque-o no seu frango, jantar ou asiático para guardar para mais tarde!
  

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  capim-limão Frango

  Suculento, fragrância de capim-limão Frango infundido com uma dinâmica de marinada é autônomo deliciosa, mas também torna assassino saladas, wraps e zoodle/quinoa/tigelas de arroz! Uma vez que a marinação está completa, este frango pode estar em sua mesa em menos de 15 minutos!,

  

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  3 garlic cloves minced

• 2 teaspoons freshly grated ginger
• 1-3 teaspoons red chili paste* like Sambal Oelek
• 1 teaspoon dried basil