Frio e ousado: Hummus precisa ser refrigerado?
Em nossa Esperança de Alimentos blog, estamos dedicados a responder às nossas perguntas dos clientes… e enquanto estamos respondendo a perguntas comuns sobre o nosso mergulho, nós pensamos em cobrir um outro assunto que nós recebemos frequentemente perguntas sobre: o homus precisam ser refrigerados, e quanto tempo faz hummus último na geladeira? Estas perguntas são boas para ter um conhecimento de trabalho de, a fim de garantir que você obter o máximo de todos os contêineres que você compra!o Hummus precisa de ser refrigerado?,
Humus é um produto alimentar perecível, o que significa que é propenso a estragar mais rapidamente se não mantido refrigerado a 40 graus Fahrenheit. As pastas de barrar à base de vegetais mais recentemente preparadas pertencem a esta categoria; é por isso que são mantidas na secção refrigerada do seu supermercado. E embora você possa encontrar guarnições de salada e molhos de massa, por exemplo, que só requerem que você “refrigerar após a abertura”, este molho de feijão-garbanzo requer refrigeração constante antes e depois da abertura, a fim de manter a frescura adequada.,Quanto tempo dura o húmus no frigorífico?quanto tempo dura o húmus no frigorífico? Diferentes marcas têm vidas de prateleira diferentes, então é melhor verificar a data de validade do seu contêiner … mas uma boa base é que para qualquer marca respeitável, você deve ser capaz de refrigerar hummus com segurança por até dois meses se você não quebrar o selo em seu contêiner. Mas, para ser honesto, quem poderia manter o húmus no frigorífico por tanto tempo sem o abrir? Definitivamente não conseguimos!,
então talvez você tenha uma festa e deixe o seu hummus por algumas horas, em seguida, colocá-lo de volta no frigorífico. Ou manténs o teu húmus refrigerado quase completamente e puxas-o para fora só para uns pequenos narizes. Quanto tempo esperas que dure? Como regra geral, durará cerca de uma semana no seu frigorífico assim que o abrir. Então, embora você possa manter hummus refrigerado por um par de meses sem abrir, você só tem sete dias de abertura para terminá-lo. (Ou você pode facilmente congelar seu húmus por até 4 meses se você quiser armazená-lo por períodos mais longos!,obviamente é prática comum tirar um recipiente do frigorífico e colocá-lo fora enquanto você está comendo, ou enquanto a festa está forte. Mas se você não pretende comer todo o recipiente e quer manter o máximo de tempo possível, existem algumas coisas que você pode fazer para maximizar a sua frescura:
não mergulhar diretamente no recipiente. Durante a vida mais longa, coloque um pouco de molho no prato ou tigela e coloque o recipiente de volta no frigorífico., Isto evita a deterioração acelerada de bactérias estranhas ou outros alimentos, e também permite que a sua porção não utilizada seja colocada de volta no frigorífico, mantendo a sua temperatura ideal.
Se você manter o conteúdo todo do homus unrefrigerated por mais de uma hora e meia, como em uma mesa ou bandeja em uma festa, considere a possibilidade de defini-la em uma tigela de gelo triturado – isso vai ajudar a manter a sua temperatura, e vai manter o sabor fresco e refrescante!resposta curta para ” você tem que refrigerar Hummus?então, quanto tempo o húmus pode ficar fechado e refrigerado?, Dois meses por abrir, 7 dias depois. Este tempo pode variar se você deixar o húmus por longos períodos de tempo, especialmente após a abertura, então é melhor mantê-lo o mais frio possível e tentar evitar a contaminação cruzada. Ao seguir estas orientações simples, você pode manter o seu mergulho até ao máximo da sua vida útil, e continuar a comer saudável sem ter que molhar para outra banheira!