Gordon Ramsay Vai Usar us $100 Milhões de Investimentos de capitais Privados para Abrir 100 Novas Restaurantes nos EUA
O reino UNIDO shoutiest chef tornou-se onipresente na TV Americana e, agora, seus restaurantes vai ser tão onipresente em todos os EUA de A., Gordon Ramsay recebeu uma infusão de 100 milhões de dólares em dinheiro em seu epônimo grupo de restaurantes para abrir até 100 novos restaurantes nos Estados Unidos nos próximos cinco anos, relata a Forbes.estes não serão os primeiros restaurantes de Ramsay nos Estados Unidos. Ele atualmente opera oito restaurantes na América, todos agrupados em casinos Caesars Entertainment em Las Vegas, Atlantic City e Baltimore, como o bife Gordon Ramsay no Paris Las Vegas Hotel ou sua Hell’s Kitchen no Caesars Palace, um restaurante baseado em seu programa de TV na Fox.,London and Los Angeles-based Lion Capital, which has also invested in brands like Kettle chips, John Varvatos and Jimmy Choo, has taken a 50 percent stake in Gordon Ramsay North America to fuel the aggressive expansion. “Eu não estava pronto para pedalar esta bicicleta por conta própria. Isso me levaria mais 15 anos”, disse Ramsay ao Forbes. “Vamos fazer isto.,”
Ramsay promete que não será um único conceito que irá proliferar, mas sim uma mistura de restaurantes altos e baixos, incluindo bife Gordon Ramsay, Pub Gordon Ramsay & Grill and Gordon Ramsay Fish & Chips.é claro que estas marcas estão muito longe dos prestigiados restaurantes que perseguem a Michelin em Londres, que o ajudaram a tornar-se famoso. Em sua juventude, Ramsay treinou com alguns dos maiores chefes do mundo: Joël Robuchon, Guy Savoy e o famoso e impiedoso Marco Pierre White., E quando começou a gerir restaurantes, juntou-se à Michelin, como no seu restaurante emblemático em Londres, que tem três estrelas desde 2001. Em sua incursão inicial na América, ele tentou repetir o feito, abrindo Gordon Ramsay no London Hotel em Nova York. Esse lugar ganhou duas estrelas Michelin no início, mas acabou sendo despojado delas antes de fechar.esta expansão irá quase quadruplicar o tamanho do Império do restaurante de Ramsay em todo o mundo, que atualmente possui 35 locais., Só o tempo dirá se este crescimento agressivo levará a um pesadelo de cozinha para Ramsay.