Melhores receitas de Quinoa (+Salada De Quinoa Mediterrânica)

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neste post, estamos conversando todas as coisas receitas de quinoa. Vamos compartilhar como fazer quinoa em uma variedade de métodos diferentes, ensiná-lo a fazer a nossa receita de salada de quinoa assinatura, além de que estamos reunindo todas as melhores receitas de quinoa em Fit Foodie Finds.

a Quinoa tem sido um grampo ingrediente na Fit Foodie Cozinha, desde o início do site. Usamo-lo em saladas, caçarolas, Tigelas, e mais além!, Hoje estamos compartilhando todas as nossas melhores receitas de quinoa do FFF e não podemos esperar que você as faça todas!

Índice

por que adoramos a Quinoa

além da sua textura macia e da sua fácil preparação, adoramos a quinoa por várias razões!,

  • funciona como uma excelente alternativa ao arroz e cozinheiros apenas o mesmo
  • a Quinoa é uma proteína completa (1 xícara de quinoa cozida tem 6g de proteína)
  • pode ser cozido rapidamente e facilmente.
  • Extremamente versátil e pode ser com sabor de doce ou salgado
  • sem Glúten e vegan
  • com Alto teor de proteína e alto teor de fibra

Como Cozinhar a Quinoa

Antes de aprender a fazer deliciosas receitas com quinoa, imaginamos que iríamos compartilhar um punhado de métodos sobre como cozinhar a quinoa., Nós temos um post bastante completo em finded Foodie que lhe dá a baixa em quinoa + todas as diferentes maneiras de cozinhar com quinoa.

confira!assim, confira o nosso post “Como cozinhar Quinoa perfeita” para aprender os detalhes da quinoa + como fazer a quinoa perfeita cada vez.

Quinoa é muito semelhante ao arroz na medida em que pode utilizar uma variedade de métodos diferentes para cozinhar quinoa. Veja alguns dos nossos tutoriais abaixo.,

Receitas com Quinoa

  • Fogão Quinoa
  • micro-ondas Quinoa
  • Instant Pote de Quinoa

dica rápida – a quinoa, a água rácio

Um grande regra de ouro para cozinhar a quinoa é de 1:2 –> para cada 1 xícara de quinoa, use 2 xícaras de água. PS: tente usar caldo de galinha em vez de água para um pouco mais de sabor!,

Receita Fácil de Quinoa – Mediterrâneo Salada de Quinoa

Agora que você já sabe como cozinhar a quinoa em uma variedade de métodos diferentes, gostaríamos de compartilhar de nossos favoritos receita de quinoa com você.a salada de Quinoa é uma das nossas coisas favoritas, porque são embaladas com proteínas, podem ser facilmente saboradas e fáceis de fazer. Aqui está o que você precisa para esta receita de salada de quinoa inspirada no Mediterrâneo.,quinoa não cozida-sinta-se à vontade para usar quinoa branca, vermelha ou tri-colorida.água-opção para usar também caldo vegetal ou de galinha.feijões Garbanzo – não têm grão-de-bico? Usa o teu feijão favorito!tomate-você usa qualquer tipo de tomate para esta receita.cebola vermelha – certifique-se de cortar as suas cebolas vermelhas super finas para que não fique demasiado numa só dentada.pepino inglês-os pepinos normais também funcionam!azeitonas Kalamata-azeitonas adicionam a quantidade certa de sal a esta receita.,menta fresca-a adição de menta dá a quantidade certa de frescura em cada mordida.pedaços de queijo Feta – sinta-se à vontade para usar um bloco de feta e esfolar o seu próprio queijo! PS: para manter esta receita vegan, omita o queijo.

Hummus de Vestir

A vestir realmente faz esta salada, e a base dele é feita com hummus! Você realmente obter todos os sabores mediterrânicos deste molho e você só precisa de 5 ingredientes.,vinagre balsâmico sumo de limão kalamata sumo de Oliveira kalamata preparação fácil depois de ter cozinhado a sua quinoa, fatiado os seus vegetais e feito o penso, tudo o que tem a fazer é misturar tudo! É tão fácil como uma tarte.

você comer essa salada quente ou fria?recomendamos comer esta salada de quinoa Mediterrânica fria. Não se esqueça de arrefecer a sua quinoa antes de a misturar com o resto dos ingredientes da salada.,conservar a salada de quinoa num recipiente hermético no frigorífico durante 3 a 5 dias. Sugerimos pôr a salada em recipientes de pré-refeição de vidro para uma opção fácil de agarrar e sair durante a semana.

Ingredientes

Salada de Quinoa

  • não cozidas 1 xícara de quinoa
  • 2 xícaras de água
  • 1 15-oz. pode ser feijão garbanzo, drenado e enxaguado
  • 10-oz., tomate-cereja, cortado em fatias, 1 cebola vermelha média, finamente cortada em fatias, 1 pepino inglês picado em chávena, metade azeitonas de kalamata picadas em taça, metade de menta fresca picada em meia chávena, 4 oz. queijo feta desaba

Hummus de Vestir

  • 6 colheres de sopa de homus
  • 2 colheres de chá de alho picado
  • 2 colher de sopa de balsâmico
  • 2 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de azeite de kalamata suco

Instruções

  1. Primeiro, preparar a quinoa, colocando a quinoa e a água em um tamanho médio do pote., Deixar ferver a quinoa sobre o calor médio-alto e, em seguida, reduzir o queimador para baixo, cobrir, e deixar ferver por 15 minutos ou até que a água tenha absorvido. Retire do calor e deixe arrefecer durante 15 minutos antes de colocar no frigorífico para arrefecer.a seguir, preparar o penso colocando todos os ingredientes num frasco. Coloque a tampa no frasco e agite para combinar. Adicione água para diluir o curativo, se necessário.para a salada, colocar a quinoa refrigerada numa tigela grande e Adicionar depois o resto dos ingredientes da salada. Chuvisco em todo o molho e atirar para combinar.
  2. Serve refrigerado.,

Tips &notas

  • salada de quinoa armazenada num recipiente hermético no frigorífico durante 3-5 dias.

de informação Nutricional

Tamanho da porção: 1/6 Calorias: 461 Açúcar: 7 de Gordura: 23 De hidratos de carbono: 49 Fibra: 9 de Proteína: 16

Autor: Lee FunkeCategory: SaladMethod: Fogão-TopCuisine: MediterraneanDiet: sem Glúten

Palavras-chave: salada de quinoa receitas

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