Mojito cubano: assim se faz o mojito perfeito
o mojito é um dos coquetéis mais famosos, e hoje em Pequerecetas vos ensinamos a fazê-lo passo a passo. E não que tenhamos enlouquecido e vamos incluir os coquetéis no cardápio infantil, é que estamos convencidos de que os pais e as mães também merecem um “permitido” em um dia especial!, Agora que chega o calor e nos reunimos com mais frequência com amigos para desfrutar das noites de verão, um bom mojito cubano pode ser o coquetel ideal para acompanhar aperitivos e tapas, a par da nossa sangria.
O mojito é um coquetel cubano, que é preparado com rum, limão, açúcar, gelo e hortelã ou menta. A hortelã cubana não é igual à européia; é uma planta selvagem Parente distante da hortelã, mas como aqui não podemos obtê-la, usamos hortelã ou hortelã para preparar este famoso coquetel.,
você sabia que foi Ernest Hemingway que popularizou o mojito fora de Cuba? Ele costumava levá-lo no famoso restaurante de Havana La Bodeguita del Medio. Mas, além da receita tradicional de mojito, Vamos compartilhar com você algumas variantes que também farão você perder a cabeça, confie em nós<
receita de mojito cubano
Ingredientes para mojito (para 1 copo)
- 40 ml de um bom rum branco cubano (você pode comprar aqui)
- o suco uma lima (aprox., 30 ml)
- 6 folhas de hortelã-pimenta ou hortelã-pimenta
- 2 colheres de chá de açúcar branco
- gelo picado
- soda ou água com gás
como fazer um mojito
- Cortamos o limão ao meio e esprema-o em um copo
- adicionamos o açúcar e removemos
- adicionamos ou a parte de trás de uma colher esmagamos um pouco, para que eles soltem seu óleo essencial. Não devemos esmagar as folhas, apenas esmagá-las um pouco, sem quebrá-las.,
- adicionamos gelo picado até o meio do copo
- adicionamos o refrigerante, até preencher cerca de 2/3 do copo
- Agora vamos adicionar o rum. Pode regular a quantidade segundo o gosto de quem vai beber o mojito, pondo um pouco mais ou um pouco menos da medida aconselhada. Nós misturamos bem
- Decoramos com uma folha de hortelã e servimos. É confortável levá-lo com palha para que nem o gelo nem a hortelã entrem em contato com os lábios ou a boca.
é tão fácil preparar um mojito!,
Mojito sem álcool
Se você não quer beber álcool você não tem que desistir deste famoso cocktail, vamos ver como fazer mojito sem álcool:
- 1 copo de refrigerante
- gelo picado
- 7-8 folhas de hortelã ou hortelã
- 1 limão
- 1 colher de sopa de açúcar (pode ser açúcar mascavo)
lavamos bem a lima e cortá-la em pedaços, com casca e tudo. Em um copo, esmagamos o açúcar e o limão com uma argamassa., Nós adicionamos as folhas de hortelã e amassamos um pouco, apenas para que elas soltem seus óleos, mas sem quebrar as folhas. Nós adicionamos gelo picado e enchemos o copo com refrigerante (você também pode usar refrigerante de limão). Nós misturamos bem e servimos.
outros tipos de mojito
vimos como preparar um mojito caseiro com a receita clássica cubana. Mas existem outras variantes que vamos comparitr com você para que você experimente como um verdadeiro barman.,
Mojito de morango
- uma medida de Rum (de acordo com o seu gosto)
- 2 colheres de chá de açúcar
- 3 ou 4 morangos
- 6 ou 7 folhas de hortelã
- 1 colher de sopa de suco de limão
- gelo picado
- 40 ml de refrigerante de limão
cortamos os morangos em pedaços e colocá-los em um copo junto com açúcar e hortelã. Nós batemos para que eles soltem seu suco. Nós adicionamos gelo picado até metade do copo, rum, suco de limão e refrigerante., Nós misturamos bem e servimos
Mojito de Manga
- 4 ou 5 pedaços de manga bem madura (do tamanho de um pequeno morango)
- suco de meio limão
- 2 colheres de chá de açúcar
- 6 ou 7 folhas de hortelã ou hortelã
- gelo picado
- soda
- 40 ml de rum branco
colocamos os pedaços de manga, açúcar, suco de limão e hortelã no copo e amassamos até purê. Nós adicionamos gelo ao copo (até a metade), rum e refrigerante, e misture.,
agora que você tem a melhor receita de mojito e também algumas deliciosas variantes para experimentar, deixe a festa começar!
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