Nachos Supreme (Português)
Nachos have been canonized in Mexican, Tex-Mex and American cuisine. Mas poucas pessoas conhecem a origem da comida do dia do jogo (ou Dia do Oscar… ou terça-feira) agrafe! Em 1943, algumas esposas de soldados americanos estacionados em Fort Duncan em Eagle Pass, Texas, estavam em uma viagem de compras na cidade vizinha de Piedras Negras, México. Pararam no Victory Club para comer,mas o restaurante fechou por hoje., Não querendo desapontar seus clientes, maître d”, Ignacio “El Nacho” Anaya, estava determinado a fazer algo para eles. Ele ganhou com o que ficou na cozinha: tortilhas, queijo e picles jalapeño. Ele cortou e fritou as tortilhas em batatas fritas, cobriu – as com queijo e jalapeño e serviu o que viria a ser chamado de “Nacho”s especiales”.
desde este dia fatídico a popularidade dos nachos explodiu e agora você pode encontrar variações nas cozinhas de casas e restaurantes em todo o mundo. Esta receita é uma das nossas favoritas., Sua infalível e certeza de ser delicioso, mas sinta-se à vontade para misturar e combinar com os seus ingredientes favoritos. Mais perguntas? Confira as respostas abaixo para as perguntas nacho mais frequentes da Internet. quais são algumas coberturas para nachos?temos uma quantidade impressionante de coberturas nesta receita! Se você está procurando por Mais opções, experimente alguns destes: guacamole, pico de gallo, alface triturada, queijo cotija, milho grelhado, feijão pinto, azeitonas pretas, fatias de jalapeño frescas, cebolas vermelhas picadas, bife ao cubo, frango triturado, ou tofu desfeito.os nachos podem ser saudáveis?,podem mesmo! Não diria que estes nachos em particular são saudáveis, mas se procura uma alternativa, temos opções! Vejam estes Nachos de Aboborinha, Nachos de pimenta de sino, ou Nachos de couve—flor-são todos bons substitutos! Além disso, vais receber uma boa dose de vegetais. Ganha / ganha!os nachos estão fritos ou cozidos?Nachos são cozidos, mas as espigas de milho usadas neles são normalmente fritas. (A menos que você vá pelo caminho saudável, como as receitas acima.você coloca salsa em nachos antes de cozinhar?não o recomendaríamos!, Todos os ingredientes que você quer reter frescura e crunch deve ser adicionado após os nachos ir para o forno. Estamos a falar de ervas, verduras, tomates, salsas frescas, abacate e guacamole—nenhuma destas coisas está quente.que tipo de queijo é utilizado com nachos?somos grandes fãs de Monterey Jack e cheddar, mas as suas opções são ilimitadas. Certifica-te que derrete! (A excepção é cotija, um queijo de leite de vaca mexicana duro que pode ser adicionado após os nachos assar!)