O que Comer no Egito | 7 Egípcio Alimentos Favoritos

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Leia mais para descobrir a comida Egípcia favoritos que nós não podemos esperar para comer, quando nos visitar Cairo.

a Maioria das pessoas sonham em visitar Cairo, para visitar as Pirâmides em Giza nas proximidades. Outros fantasiam sobre flutuar ao longo do Nilo, começando ou terminando no Cairo como parte de uma lista de aventuras., Quanto a nós, queremos visitar o Cairo para comer comida egípcia na fonte.sempre tivemos afinidade com os alimentos do Oriente Médio e comemos húmus e kebabs em toda a Europa em cidades como Budapeste, Hamburgo e Basileia. Por muito boas que as nossas refeições tenham sido, estamos confiantes de que comer a cozinha do Médio Oriente no Cairo vai deixar-nos boquiabertos e fazer as nossas papilas gustativas cantarem.vamos planear esta viagem. Primeiro, vamos fazer pesquisa para encontrar os melhores negócios de passagens aéreas. Assim que reservarmos os nossos voos, podemos concentrar-nos em onde e o que comer no Cairo.,

favoritos dos alimentos egípcios

pita Bread is a staple of Egyptian food in Cairo.

viajar para o Cairo será uma experiência de viagem de alimentos diferente para nós em comparação com destinos anteriores. Não só viajaremos no tempo para explorar uma cidade com milhares de anos de história, mas também experimentaremos todos os diferentes alimentos que o Cairo tem para oferecer.ao contrário dos alimentos europeus, que muitas vezes apresentam carne e queijo, os alimentos egípcios são vegetarianos., No Egito, os cozinheiros derivam sabores de ingredientes frescos, especiarias exóticas e cozedura lenta.além da própria comida, viveremos uma cultura culinária diferente. Compramos nos mercados locais, comemos comida de rua e jantamos com os locais. Se tivermos sorte, provaremos comida egípcia caseira, algo que não podemos fazer a não ser que voemos para o Cairo.as nossas papilas gustativas acima mencionadas estão a salivar nas perspectivas., Uma vez que terminar o tempo e logística, estas são as Egípcio alimentos queremos tentar mais:

Kushari

Um mash-up de macarrão, arroz, lentilha, esta placa de Kushari é coberto com molho de tomate e cebola frita.

carinhosamente conhecido como prato nacional do Egito, Kushari é uma mistura única que muitos viajantes (incluindo nós) irão comer em nossa primeira visita ao Cairo., Embora popular no Egito, Kushari não compartilha a mesma fama global que os pratos do Oriente Médio como Schwarma e Falafel (veja ambos abaixo).este prato vegetariano combina ingredientes diferentes como macarrão, arroz, lentilhas, cebola frita e molho de tomate. Jantares aventureiros também podem aumentar o Kushari com molho de chili.embora enraizados no século XIX, os modernos restaurantes do Cairo também oferecem o prato clássico. Independentemente do cenário, Kushari é um agrafo de comida do Cairo barato que não queremos perder.,

Ful Medames

a Maioria dos Egípcios começar a sua manhã com Ful Medames, um saboroso ensopado de lentilha.

os viajantes de alimentos podem desfrutar de jogos Ful em todo o Oriente Médio e tão longe quanto a Etiópia. No entanto, a relação do Cairo com a Ful Medames remonta a centenas de anos.tipicamente comido pela manhã, o Ful Medames é um guisado de fava com ingredientes como salsa, suco de limão, cominho, alho, cebola e pimenta., Enquanto as barracas de comida locais e os restaurantes da cidade caótica oferecem versões vegetarianas de Medames Ful todas as manhãs, os carnívoros podem adicionar proteínas como ovos e frango.

Mahshi

como muitas cozinhas globais, a cozinha Egípcia apresenta produtos hortícolas recheados como esta bandeja de Mahshi.

Cairo tem uma versão de legumes recheados com arroz chamado Mahshi que é semelhante ao Pilaf cu Legume na Romênia e Yemista na Grécia.,para preparar Mahshi tradicional no Cairo, os chefs normalmente colocam arroz temperado em folhas de uva e depois cozinham-no em molho de tomate saboroso. No entanto, outros enchem a mistura de arroz em vegetais como pimentos, tomates, couve e beringela antes de cozinhar os vegetais recheados em caldo de carne para alcançar um sabor rico.Mahshi é uma frase para o prato Egípcio. Viajantes experientes podem pedir variações específicas como Bidingan (beringela recheada) e Korumb (couve recheada).,

Falafel

Falafel é um popular almoço opção vendida por vendedores de rua em todo o Cairo.

Food travelers can find Falafel around the world, from Budapest to Philadelphia and everywhere in between. Sem dúvida, estas bolas herbáceas de grão-de-bico frito e feijão fava são populares tanto com vegetarianos como com amantes da carne.comer o clássico favorito do Oriente Médio no Cairo leva a experiência de Falafel para outro nível., Embora sua história de origem seja Obscura, os egípcios ou inventaram o prato ou foram os primeiros adotantes. De qualquer forma, a popular comida de rua tem sido um grampo do Cairo por mais de 1.000 anos.na cultura egípcia, os locais comem Medames Ful ao pequeno-almoço na maioria das manhãs e depois comem frequentemente Falafel ao almoço. Poderia haver um almoço melhor no Cairo do que pão pita fresco recheado com Falafel? Pensamos que não.

Schwarma

Schwarma é outro popular almoço item no Cairo, exceto com os vegetarianos.,

Turks inventou o Kebap Doner enquanto os gregos tomam o crédito pelo Souvlaki. As pessoas no Cairo afirmam Shawarma, a versão egípcia de carne marinada cozinhada lentamente em um espeto, como sua própria.Schwarma é outra opção de almoço do Cairo, muitas vezes servida em um pita. Os vendedores oferecem coberturas como tomate picado, pickles e molho tahini. Quando visitarmos o Cairo, teremos a certeza de carregar os nossos Com estas coberturas e mais para obter toda a experiência Schwarma.,

especiarias Egípcias

os mercados do Cairo vendem especiarias em grandes caixotes ideais tanto para fotografias como para cozinhar.

longe de branda, a comida egípcia deriva muitos de seus sabores de especiarias encontradas em cozinhas ao redor do mundo. Os cozinheiros do Cairo utilizam especiarias como cominho, folhas de baía, coentros, chili e canela para criar os pratos distintivos da cozinha.uma vez que as especiarias estarão na lista de souvenirs de qualquer viajante de alimentos, visitar um Souk (mercado árabe) é uma coisa obrigatória a fazer no Cairo., Os turistas podem fazer compras para estas especiarias e mais em Souks dispersos do Cairo, incluindo o épico Khan El-Khalili. Datando do século XIV, este mercado frenético vende uma variedade de especiarias, bem como lembranças e comida de rua.

Chá De Hortelã

partilhar um pote de chá de hortelã é uma pausa perfeita durante um dia ocupado no Cairo.

embora procuremos café especial quando viajamos, estamos animados para beber chá de menta quando visitamos o Cairo., Assim como os suecos abraçam Fika, os egípcios têm uma cultura de chá que permeia a cultura do país.

os locais se reúnem em cafés para beber para compartilhar Shai (chá) e conversa no Cairo em uma base diária. Planeamos juntar-nos à multidão e encomendar potes de Koshary, um chá doce com sabor a folhas de hortelã e açúcar de cana. Depois de toda a comida picante que vamos comer, o chá de ervas certamente vai acalmar os nossos sentidos e preparar-nos para mais digressões e comer.já o convencemos a planear uma viagem ao Cairo para que possa comer toda a comida egípcia também?, Se assim for, a chave é começar cedo e reservar o seu voo. Uma vez que você faça suas reservas, você pode começar a sonhar com a comida maravilhosa e sites incríveis que você vai ver durante a sua viagem.

Reserve o seu voo

os voos para o Cairo serão provavelmente a sua despesa de viagem mais cara. Recomendamos viajar para o Cairo durante as estações do ombro para tirar vantagem de multidões potencialmente menores e preços mais baixos. Se você está viajando com um orçamento, você pode conseguir bilhetes de voo baratos em Wego, especialmente se você planeja com antecedência.,Reserve o seu Hotel no seu hotel do Cairo lhe dará mais dinheiro para gastar durante as suas férias. Recomendamos que você pesquisar bairros do Cairo com foco na segurança e conveniência. Você deve, então, reservar um hotel em um bairro seguro que é conveniente para o seu itinerário.está com fome de mais comida em todo o mundo?confira os alimentos para comer no Equador, Etiópia, Grécia, Japão, Lituânia, Nova Zelândia, noruega, Portugal, Tailândia e Vietnã.,

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Sobre os Autores

Daryl & Mindi Hirsch

Revista Saveur MELHOR BLOG de VIAGEM dos vencedores do prêmio Daryl e Mindi Hirsch compartilhar sua culinária experiências de viagens e receitas no 2foodtrippers site e YouTube. Os criadores de alimentos casados e de conteúdo de viagens vivem em Lisboa, Portugal.,

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