Pão de Banana Vegan perfeito (Super úmido)

pão de banana vegan perfeito tem uma textura clara e úmida, mantém a sua forma lindamente, e leva menos de 10 minutos para chicotear com apenas alguns ingredientes básicos. Esta é de longe a melhor receita de pão de banana vegan com que você poderia sonhar!

eu tenho sido um nerd sobre banana pães, buscando sempre perfeita essa textura úmida, e ele me levou anos até que eu desenvolvi a minha Super Úmido soro de leite Pão de Banana., A receita agora se tornou uma receita icônica do blog (junto com minhas panquecas Fluffy fácil) e a receita de pão de banana go-to para tantos dos meus leitores por agora. Dado o enorme sucesso do meu pão de banana, também desenvolvi uma versão de chocolate e passei inúmeras horas a trabalhar uma versão vegana do meu pão de banana clássico que teria exactamente a mesma textura húmida.

até hoje, eu tentei inúmeros pães de banana vegan, mas por alguma razão eles sempre me deixaram meio satisfeito., Ou eram demasiado densos, demasiado secos ou, pelo contrário, demasiado afundados no meio e não conseguiam manter a sua forma. Nenhum deles era bom o suficiente para mim e eu continuei a experimentar as receitas até ter esta textura super húmida e fofa que tenho no meu pão de banana clássico que tu tanto adoras.,

Este vegan pão de banana é:

• Super úmido ✔
• Luz & arejado ✔
• um Pouco adocicado ✔
• Rápida & fácil de fazer ✔
• Vegan ✔
• Glúten menos ✔
• Saudáveis~ish ✔

Como fazer o perfeito vegan pão de banana?para mim, o pão de banana vegan perfeito tem de estar o mais próximo possível do pão de banana clássico, tanto no sabor como na textura., Também precisa ser igualmente simples de preparar, sem ingredientes de confusão.

primeiro, você precisa reunir os seus ingredientes “húmidos”. Note que não há ovos nem ingredientes lácteos nesta receita. No meu pão de banana clássico, a textura húmida vinha principalmente do leitelho e do ovo. Tentei substituí-los por leitelho vegano e um ovo de linhaça; o sabor estava bom, mas a textura não me convenceu. Então eu simplesmente usei leite vegetal (amêndoa, soja, avelã… escolha o seu favorito) e substituiu o ovo e manteiga derretida de uma vez com o uso de óleo vegetal (use óleo de canola, se você puder).,

depois, misturar os ingredientes secos. Note aqui que em vez de apenas farinha para todos os fins, eu cortá-lo com farinha de amêndoa ou farinha de amêndoa (que eu combino com os ingredientes húmidos). Isto aumenta o conteúdo de fibra do pão de banana e torna-o menos rico em glúten. Não se esqueça dos fermentos (fermento em pó, bicarbonato de sódio) e uma pitada de sal para o gosto.Combine! Mas não exagere. Não faz mal ter apenas alguns pedaços de bananas esmagadas na massa., Então, o meu segredo para obter a textura macia consiste em deixar o batedor sentar-se por apenas alguns minutos antes de cozinhá-lo. Se você está com pressa, você pode saltar totalmente este passo e vai ficar tudo bem. Mas se procuras a perfeição, vale a pena tentar.agora, faz o teu pão de banana vegan! Dependendo do seu forno, procure uma janela de 50-60 minutos e fique de olho por perto. Quando um palito inserido no seu centro sai limpo, o pão está pronto!,

Mais saudável, receitas com bananas*:

• Pão de Banana Donuts com castanha de Geada (Vegana)
• Rápida de Aveia e uma Banana de Liquidificador Panquecas
• Banana Aveia Cookies (Vegana)
• Café da manhã de Banana Muffins de Aveia

Se você quiser explorar um pouco mais e ter algumas bananas maduras que você precisa usar, certifique-se de que você verifique estes Todos os tempos Melhores Banana Receitas. Se você está procurando por receitas de sobremesa ou café da manhã saudável e idéias de lanche, você vai bananas para estas receitas!,além disso, não se esqueça de experimentar o meu pão vegetariano saudável de limão e Curgete para uma explosão de sabores refrescantes!

* receitas de banana Vegan mencionadas entre parênteses. div>