Porquê tornar-me vegetariano?
para os animais
impedir a exploração dos animais não é a única razão para se tornar vegan, mas para muitos permanece o fator chave em sua decisão de ir vegan e permanecer vegan. Ter ligações emocionais com os animais pode fazer parte dessa razão, enquanto muitos acreditam que todas as criaturas sencientes têm direito à vida e à liberdade. Além disso, evitar produtos de origem animal é uma das formas mais óbvias de se tomar uma posição contra a crueldade animal e a exploração animal em todo o lado., Uma visão mais detalhada sobre por que ser vegano demonstra verdadeira compaixão pelos animais pode ser encontrada aqui. para a sua saúde, as dietas veganas bem planeadas seguem princípios alimentares saudáveis e contêm todos os nutrientes de que os nossos corpos necessitam. Tanto a British Dietetic Association como a American Academy of Nutrition and Dietetics reconhecem que são adequados para todas as idades e fases da vida. Algumas pesquisas têm ligado dietas veganas com baixa pressão arterial e colesterol, e taxas mais baixas de doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer.,tornar-se vegan é uma grande oportunidade para aprender mais sobre nutrição e culinária, e melhorar a sua dieta. Obter os seus nutrientes a partir de alimentos vegetais permite mais espaço na sua dieta para opções de promoção da saúde, como grãos inteiros, frutas, nozes, sementes e vegetais, que são embalados cheios de fibras benéficas, vitaminas e minerais.
para o ambiente
da reciclagem do lixo doméstico para o trabalho de bicicleta, todos estamos conscientes de formas de viver uma vida mais verde., Uma das coisas mais eficazes que um indivíduo pode fazer para reduzir a sua pegada de carbono é evitar todos os produtos animais. Isto vai muito além do problema da flatulência das vacas!porque é que a carne e Os lacticínios são tão nocivos para o ambiente? a produção de carne e de outros produtos animais representa um pesado encargo para o ambiente – desde as culturas e a água necessárias para alimentar os animais, até ao transporte e outros processos envolvidos, desde a exploração até à mesa. A grande quantidade de alimentos para grão necessários para a produção de carne é um importante contribuinte para o desmatamento, perda de habitat e extinção de espécies., Só no Brasil, o equivalente a 5,6 milhões de hectares de terra é usado para cultivar soja para animais na Europa. Esta terra contribui para o desenvolvimento da desnutrição mundial, levando populações empobrecidas a cultivar colheitas para alimentação animal, em vez de alimentos para si próprias. Por outro lado, quantidades consideravelmente menores de culturas e água são necessárias para sustentar uma dieta vegana, fazendo a mudança para o veganismo uma das formas mais fáceis, mais agradáveis e mais eficazes de reduzir o nosso impacto no meio ambiente. Para mais informações sobre como o veganismo é o caminho a seguir para o meio ambiente, veja nossa seção de meio ambiente.,
para as pessoas
assim como o veganismo é a opção sustentável quando se trata de cuidar do nosso planeta, a vida baseada em plantas também é uma forma mais sustentável de alimentar a família humana. Uma dieta à base de plantas requer apenas um terço da terra necessária para sustentar uma dieta de carne e laticínios. Com o aumento da insegurança alimentar e hídrica global devido a uma miríade de problemas ambientais e socioeconômicos, nunca houve um momento melhor para adotar um modo de vida mais sustentável., Evitar produtos animais não é apenas uma das formas mais simples que um indivíduo pode reduzir a pressão sobre os alimentos, bem como outros recursos, é a maneira mais simples de tomar uma posição contra sistemas alimentares ineficientes que afetam desproporcionalmente as pessoas mais pobres em todo o mundo. Leia mais aqui sobre como dietas veganas podem ajudar as pessoas.por que vegetariano não é suficiente o sofrimento causado pela indústria de laticínios e ovoprodutos é possivelmente menos divulgado do que a situação dos animais de criação., A produção de produtos lácteos exige a morte de inúmeros vitelos machos que não têm qualquer utilidade para o produtor de leite, bem como a morte prematura de vacas abatidas quando a sua produção de leite diminui. Da mesma forma, na indústria dos ovos, até mesmo os ovos “éticos” ou “ao ar livre” envolvem a matança dos Pintos “desnecessários” do sexo masculino quando apenas um dia de idade.carne ética? é tentador querer acreditar que a carne que comemos é ética, que os nossos “animais alimentares” viveram uma vida plena e feliz e que não experimentaram dor ou medo no matadouro., No entanto, a triste verdade é que todas as criaturas vivas (mesmo aquelas rotuladas de “Free range” ou “organic”) temem a morte, assim como nós. Não importa como eles são tratados quando vivos, todos eles experimentam o mesmo medo quando se trata de abate.
a boa notícia
a boa notícia é que há algo que podemos fazer sobre isso. Sempre que compramos ou encomendamos comida num restaurante – sempre que comemos – podemos escolher ajudar estes animais. Sempre que fazemos a mudança de um produto animal para um vegetariano, estamos a defender animais de criação em todo o lado., Ir vegan é mais fácil do que nunca com o veganismo tornando-se cada vez mais mainstream como mais e mais pessoas de todas as esferas da vida descobrir os benefícios de viver desta maneira. está na hora de nos perguntarmos: se agora é possível viver uma vida que envolve comida e Bebida deliciosas, proporciona melhor saúde, deixa uma pegada de carbono menor e evita matar outras criaturas – então porque não?