sucedâneos do sumo de limão
um guia para escolher o substituto certo para o sumo de limão quer esteja a cozinhar, a cozinhar, a fazer um cocktail, ou a enlatar.
Use suco de limão e suco de Lima alternadamente em nosso pico de gallo, piccata de frango de limão, frango De Manjericão de limão e arroz e uma série de outras receitas do prato principal.
, Não há nada pior do que ficar sem um ingrediente vital, tal como estás a preparar uma refeição.se você está cozinhando, cozendo, fazendo um cocktail, ou enlatado, existem muitos substitutos diferentes para suco de limão que você pode tentar antes de fazer uma viagem desnecessária para a loja. Este artigo irá ajudá-lo a escolher o melhor substituto de suco de limão para suas necessidades.,
substitutos do sumo de limão:
melhor opção: sumo de Lima
sumo de Lima ganha a vaga para melhor substituto global do sumo de limão devido ao seu gosto semelhante (apenas um pouco mais doce) e ao nível de acidez. Você pode usá-lo tanto em pratos saborosos e doces, bem como cocktails.,se está à procura de mais receitas para utilizar sumo de Lima, veja a nossa Tarte de Lima ou estas taças de frango com Chipotle de mel-Lima Fajita. o que mais posso usar como substituto do sumo de limão? cozimento: ao cozinhar pratos saborosos, o sumo de Lima e o sumo de laranja fazem um bom substituto do sumo de limão. Substituir o sumo de limão por sumo de Lima em quantidades iguais (por exemplo, uma colher de chá para uma colher de chá). Ou podes substituir o sumo de limão por metade do vinho branco ou vinagre branco., Tenha em mente que o vinagre é melhor se usado para substituir uma pequena quantidade de suco de limão, uma vez que muito vai dar ao seu prato um sabor forte de vinagre.em receitas de panificação, o sumo de lima ou de laranja pode ser utilizado como sucedâneo do sumo de limão em quantidades iguais. No entanto, tenha em mente que eles podem dar sobremesas doces um sabor ligeiramente diferente. Use-o em pequenas quantidades para adicionar alguma acidez ou para ajudar a sua receita a subir, mas não em uma sobremesa que é suposto ter um sabor de limão forte.o extrato de limão (misturado com água) também pode ser um grande substituto para o suco de limão na panificação., É altamente concentrado-você não vai precisar tanto para obter um sabor de limão gostoso.
pode também substituir o sumo de limão por metade da quantidade de creme de tártaro, que é uma substância ácida em pó encontrada nos corredores de cozedura da loja.
Zest limão também pode funcionar bem, especialmente se o limão é o sabor predominante de sua receita.Nota: Se estiver a utilizar extrato de limão, creme de tártaro ou zest de limão como substituto do sumo de limão, irá querer substituir o sumo de limão adicional por algum líquido adicional para que a receita não fique demasiado seca., Por exemplo, você substituiria 1 colher de chá de suco de limão por ½ colher de chá de extrato de limão e ½ colher de chá de água.Cocktails: ao fazer cocktails, substitua lima ou sumo de laranja pelo sumo de limão em partes iguais para obter um sabor brilhante e citrusy. Suco de laranja é mais doce e menos torta do que suco de limão, por isso tenha em mente se você está usando muito que pode acabar com um sabor de laranja forte.o sumo de Lima é também o melhor substituto para o sumo de limão na preparação de frutos para a enlatação., Ele tem um pH muito semelhante ao suco de limão que vai ajudar seus produtos enlatados para se manter seguro para o armazenamento de longo prazo.o que posso substituir por limão?
Se a sua receita pede zest de limão e você precisa de um substituto, substitua cada colher de chá de zest de limão por ½ colher de chá de extrato de limão, ou duas colheres de sopa de suco de limão.,Facebook, Instagram, Instagram e PINTEREST para receitas mais grandiosas!Aqui estão algumas das nossas receitas favoritas usando sumo de limão:
- Creamy Lemon Chicken Piccata
- Easy Strawberry lemon Lemon Lemon Lemon limonada
- Lemon Merengue Pie
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Substitui o Suco de Limão
▢ 1/2:1 rácio
Para extrato de limão:
- ▢ 1/2:Proporção de 1 + substituir o restante com água
Para raspas de limão
- ▢ 1/2:Proporção de 1 + substituir o restante com água
Para o creme de tártaro
- ▢ 1/2:1 ratio)
Instruções
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Substitua o suco de Laranja por suco de limão em partes iguais (1 parte de suco de laranja para cada 1 parte de suco de limão).,
-
substituir o extrato de limão pelo sumo de limão a uma proporção de 1/2:1 e substituir o resto por água. 1/2 parte de extrato de limão e 1/2 parte de água para cada 1 parte de suco de limão.,
já experimentou esta receita?!