Where to Eat in Old City: The Ultimate Guide (Português)
From sushi to ice cream to French pastries to PERUAN, Philadelphia’s first neighborhood has it all.por Jason Sheehan e Maddy Sweitzer-Lammé * div div div div div devoted foodies and restaurant newbies love Foobooz. Inscreva-se agora na nossa newsletter duas vezes por semana.,
Amada Restaurante
a Antiga Cidade foi atingida de forma particularmente dura com a súbita queda no turismo, e um número significativo de restaurantes no bairro de ter sido fechada. Apesar disso, continua a ser um dos bairros mais queridos da cidade, repleto de excelentes locais de alimentação. Aqui estão alguns dos nossos pontos favoritos para visitar agora, seguido pelo nosso guia completo. (Restaurantes que estão abertos são demarcados com uma estrela.,
Amada
Jose Garces has switched his new approach to many of his restaurants, which remain closed., Em vez de oferecer comida pelos restaurantes, os hóspedes encomendam através da Empresa de comércio Garces, o ramo de catering do negócio. É um pivô inteligente: eles conseguem produzir mais alimentos em um espaço concentrado, e os clientes recebem refeições que são mais otimizadas para comida e entrega.,”>
Oui
Proprietário e baker Christy-Jae Cheyne acontece sazonais, belo pastelaria francesa neste lugar arejado, mas a única coisa que diferencia é o seu menu de assar em casa ofertas, que sempre, sempre inclui croissants., Claramente, a Cheyne compreende a magia de acordar para um rolo quente e amanteigado, e por isso agradecemos-lhe. 103 North Third Street.
Art in The Age
In early pandemic days when liquor stores were closed, Art in the Age remained open offering a boutique selection of local spirits. Foi um bom lembrete de que este é um excelente recurso: para o álcool, Sim, mas também para literalmente qualquer coisa que você pode precisar para o seu bar em casa —de bitters a shakers, e tudo no meio. 116 North Third Street.,2adf75d877″>
Independence Beer Garden
The words “large outdoor space” used to be seasonally appealing., Agora, eles são essenciais para qualquer sucesso de comer ou beber espaço. Independence Beer Garden tem um pouco, além de um menu atraente de coisas snacky (picle chips, asas de búfalo, picadas de pretzel e semelhantes) e muitas, muitas cervejas. 100 South Independence Mall West.,2”>
Forsythia
Christopher Kearse’s restaurant serves the exact food I find myself craving these days: ambitious, surprising French food that is at once exciting and comforting., Rua Chestnut, 233.
Where to Eat in Old City: The Ultimate Guide
Old City Philadelphia contém multidões. É a cara pública da nossa cidade, um bairro central da baixa, um destino turístico, um espectáculo de terror de sexta-feira à noite de bêbados idiotas, uma chamada histórica para as nossas raízes. É um lugar onde algumas das melhores e piores ideias que Philly já teve são continuamente esmagadas juntas, onde o moderno e o Velho existem lado a lado numa demonstração de orgulho que às vezes é desavergonhada e às vezes brilhante.,acontece que também é um dos bairros de restaurantes mais dispensados da cidade, apesar de ser o lar de alguns dos nossos melhores. A cidade velha foi onde Filadélfia começou. Também é uma espreitadela no seu futuro. E se estás à procura de um sítio para comer, vieste ao sítio certo.
Franklin Fonte | Facebook
A Lugares que Você Deve Tentar Primeiro
Real Boucherie
Nick Elmia Cidade Velha de bar e restaurante é um dos mais confortáveis e acolhedores, estranhamente fantasia-mas-casual pontos em toda a cidade., O menu é todo snacks de bar insuflados francês e recheio, rústico, impecavelmente projetado pratos de jantar como lagosta farfalle, schnitzel de porco com chiles Fresno pickles e mel caramelizado ou bife au poivre com batatas e um molho Bordelaise. Vai uma vez e vais desejar que o teu bar do bairro fosse assim tão bom. Vai duas vezes e verás porque é que as pessoas vêm de toda a cidade para fazer da Royal Boucherie o seu local de vizinhança., 52 South 2nd Street
*Khyber Pass Pub
O Khyber tornou-se uma parte tão importante da cena da Cidade Velha que se não existisse já, alguém teria que voltar no tempo e inventá-la. Antigamente, antes da cidade velha se tornar (marginalmente) respeitável, era o lugar onde você ia quando queria fingir que estava em algum lugar mais legal que a Cidade Velha. E hoje em dia (depois de uma remodelação há quase 10 anos que a transformou no bar Khyber Pass que é agora), é um lugar para ir beber cerveja artesanal, comer bem com um sotaque claramente sulista e tigelas de pipocas com gordura de bacon., 56 do Sul Rua 2
*Dinastia Han
Enquanto a sua Cidade original localização definitivamente merece um grito de-fora como um dos fundamentos da Philly mais recente restaurante do renascimento, ele fechadas que caem para baixo espaço em favor deste reluzente, brilhante, com tectos altos, carro-chefe. O menu de Sichuan é tão ardente como ouviu. É tão divertido para comida pronta como era tarde nos fins-de-semana.., A fonte de Franklin existe como uma reprodução de qualidade de Museu de uma fonte de refrigerante do século passado, completa com gelados sundaes, flutuadores, fosfatos, batidos, e muito mais. A Cherry Bomb (gelado de chocolate agridoce lançado em um refrigerante de cereja) é incrível, e o cult favorito de sorvete de favo de mel pode ser ainda melhor., 116 Rua do Mercado
Real Boucherie do bloody Mary e o burger | Foto: Jeremy Pero
Se Você está Procurando Algo Casual
*Bolsa
A Bolsa de food hall é uma coleção eclética de comida e bebida fornecedores. Queres uns rolos de canela e waffles bege? O pão do Barry. Tacos coreanos? Takorean. Queijo grelhado artesanal? Muito Derretido. Há também um lugar que não faz nada além de dumplings (Dumplings pitada) e outro lugar para frango frito (Freebyrd)., Basicamente, ele tem tudo o que você precisa, tudo em um lugar (e quase todos disponíveis para a entrega), além de mesas para comer. 111 South Independence Mall * Café Olé Waffles and shakshuka at breakfast, Israeli salad and a grilled cheese sandwich with olives at lunch, coffee and pastries all day long. Que mais precisas de saber? 147 North 3rd Street
*2nd Story Brewing
Look, if you’re going to have a brewpub in this town, you’d better do something special with the menu, because the competition is fierce. Sabes o que funciona bem? Um bom poutine., Um queijo grelhado adulto brincalhão com chutney de maçã e bacon fumado. Um inesperado guisado de caril de coco. E a segunda história tem tudo isso (além de muito mais) em seu surpreendentemente profundo e bem colocado menu. Além disso, há a cerveja., 117 Chestnut Street
Vista Peru | Facebook
*Glória Cerveja Barra
Almoço e tarde da noite, menus, brunch de fim de semana, camomila-esfregada em carne de porco deslizantes e carbonizado de polvo com batatas no menu da barra (junto com uma quantidade surpreendente de saladas, legumes e pot pies no menu de jantar, além de manteiga de bolo para a sobremesa). Este é o local moderno, pós-gastropub pelo qual a cidade velha sempre se apaixona., 126 Chestnut Street
*Cafe Square One
Se você ainda não tem um local de pequeno-almoço regular em Old City, você deve verificar a praça um. A sério, só para o Cragel (queijo creme, bacon, tomate e abacate num bagel) vale a pena parar. Junta — se a imprensa do pequeno — almoço-um pequeno-almoço inteiro, incluindo batatas fritas, todas prensadas numa única sanduíche-e quase se torna um imperativo matinal.
= = ligações externas = = Mas sabes que mais? O sushi também é sólido.,
= = ligações externas = = Fazem pequeno-almoço e almoço, saladas e embrulhos, doces franceses frescos e quiche Lorraine. Mas eles também estão lá para conectar a comunidade com noites de jogo, aulas de arte, e todos os tipos de eventos e workshops projetados para reunir pessoas de todas as gerações. A comida tem uma inclinação francesa (é onde o chef treinou) e a cultura é muito inclusiva. 320 Walnut Street United by Blue Because who doesn’t want to take breakfast in a clothing store, right?, O mais surpreendente é que, uma vez experimentado, vai querer voltar. Pelo menos para o haxixe do rio com ovos e cebolas, bacon, salmão e mel quente.
= = ligações externas = = Certo. As linhas podem dizer o quão popular é. Mas este sítio toma o pequeno-almoço todos os dias, por isso, talvez uma terça-feira? Não estou a dizer que não vale a pena esperar na fila pela rabanada de maçã de canela, mas porquê fazê — lo se não for preciso? 317 Market Street à procura de um cheesesteak em Old City? É aqui., 228 Market Street * Victoria Freehouse * the required British-themed restaurant for Old City. Mas se alguma vez te perguntaste a que saberiam as asas de Marmite, podes descobrir aqui. Piadas à parte, este sempre foi um lugar sólido para comer e beber, com todos os tipos de cerveja artesanal, um menu de clássicos gastropub britânicos modernos, e uma agenda completa de eventos britânicos-y (pense futebol e Doctor Who na televisão). 10 South Front Street
*Tomo Sushi and Ramen
a BYO sushi and ramen spot in Old City., 228 Arch Street
If you’re looking for a proper dinner
*Buk Chon
Chef-driven Korean food with modern international influences? Sim, foi o que os donos Chris e Alicia Chung trouxeram para Old City quando abriram o restaurante. O KFC é incrível, o Galbi bourguignon é apenas o tipo certo de estranho, e o ensopado do exército é uma versão atualizada da comida de conforto coreana clássica. 132 Chestnut Street
*Vista Peru
Esta cidade necessita de mais sofisticado comida Peruana. De baixo nível, também. Apenas mais Comida Peruana em geral. Na verdade, todas as cidades precisam de mais Comida Peruana., Excepto que talvez as cidades do Peru tenham o suficiente. Mas até Philly conseguir mais yucca, ceviche e lomo saltado na cena, as pessoas da Cidade Velha serão bem servidas pelo Vista Peru, que faz um trabalho fantástico hasteando a bandeira da cozinha peruana nesta cidade. 20 South 2nd Street
La Peg
isto começou como um bistro muito francês de Peter Woolsey de Bistrot La Minette., Em seguida, tornou-se um restaurante americano muito tradicional com algumas influências francesas estranhas e um menu que come como um restaurante muito Americano sendo gerido por uma equipe de cozinha que sabe cozinhar corretamente uma refeição Francesa. O resultado é uma fusão surpreendente dos dois, com algumas das melhores versões de clássicos americanos na cidade, todos servidos em um gigantesco espaço de armazém ligado ao teatro FringeArts. 140 North Columbus Boulevard
*Sassafrass
é lindo a forma como uma estrela de cinema de 1940 é linda-intemporal, mas apenas um pouco desbotada., Para beber, é um dos melhores bares da Cidade Velha, com pessoal de uma equipa que sabe agitar um cocktail adequado. E a cozinha apoiando-os não tenta nada estranho ou chique, mas fornece amplo apoio na forma de comida de bar clássico e alguns pratos maiores para aqueles que querem ficar e sair por um tempo. 48 South 2nd Street
*Buddakan
fusão asiática ainda está viva e bem em 2018, e Buddakan é o lugar onde ela prospera., A sério, estamos a falar de puré de batata wasabi, pizza de atum, lagosta kung pao e todos os maiores êxitos, servidos numa sala que podia ter dobrado como um cenário para grandes problemas em Little China. E acredite ou não, quero dizer tudo isso como um grande elogio — principalmente porque eu amo um lugar que faz uma coisa, faz bem, e não vai parar por nada além do fim do mundo., 325 Chestnut Street
Cuba Libre | Facebook
*Cuba Libre
Filadélfia centro Cubano de arte, cultura e comida, tudo em um espaço que parece um Cubano cena de rua. As empanadas são clássicos (carne de porco puxada, picadillo, e outros), as tapas têm um sabor latino distinto, eo Ybor City-estilo sanduíche cubano é um bom exemplo da forma.
= = ligações externas = = , Durante 60 anos, ele sentou-se lá na 2ª e mercado, oferecendo café da manhã e almoço para os vizinhos e trabalhadores da área. Em seguida, fechou para renovações, e quando reabriu em 2011 (ainda propriedade da mesma família Branca De Neve), Foi uma coisa muito diferente. Revolution House é um bar de dois andares e restaurante que oferece um menu de tater tots e pizzas, sanduíches de pão achatado e saladas de quinoa. Há também um brunch popular e um menu infantil, tornando-o um dos raros restaurantes de luxo do bairro que é familiar., 200 Market Street
*Kisso Sushi Bar
Por 20 anos, Kisso tem vindo a estabelecer sushi para Old City. E nenhum restaurante dura tanto tempo sem fazer algo certo. Em Kisso, é uma dedicação ao peixe bem-nascido, habilidades tradicionais, inovação inteligente, e fazer clientes regulares de quase todas as pessoas que entraram nas portas nas últimas duas décadas. A sério, as pessoas ficam fanáticas por causa deste lugar. Vê e vê porquê. 205 North 4th Street
*Chloe
Pequena, local, sazonal, BYO-Chloe continua a ser uma das pedras negligenciadas na Cidade Velha., O tipo de lugar onde se deve ter um encontro de pé todas as quartas-feiras à noite. 232 Arch Street
*The Olde Bar
Yeah, Olde Bar is kinda new-ish. Mas o seu estilo, forma e inspiração são tão antigos que o coloquei aqui. Inaugurado por Jose Garces no antigo Bookbinder’s, é um restaurante que finge estar em Filadélfia há um século, com ostras, lagosta, cocktails de caranguejo, saladas de iceberg, bife Oscar, sopa de snapper, e outros sabores da história do restaurante de Filadélfia. Ainda estou chateado com o rolo de lagosta de 26 dólares, mas o bar Olde não é um lugar barato e não finge ser., 125 Walnut Street
Panorama | Facebook
*Panorama
massas Caseiras e uma grande lista de vinhos continental são uma espécie de par para o curso de Philly os restaurantes italianos. A polpeta é feita de carne de Wagyu. O fritti flor de abóbora vem recheado com leite de ovelha ricota e salpicado com uma gremolata feita de cerejas locais. E os tortellini estão cheios de burrata caseira., 14 North Front Street no Penn’s View Hotel Ariana durante quase duas décadas, esta sala de jantar foi onde as pessoas vieram buscar comida afegã em Filadélfia. O menu é grande, mas quase tudo sobre ele vale a pena tentar, a partir dos bolinhos de aashak para o frango kofta e os kabobs combinação. E se você se encontrar perdido e não saber o que pedir, a equipe está sempre mais do que feliz em oferecer sugestões (que você deve absolutamente ouvir)., * Race Street Cafe Exposed bricks and a long bar, craft beers on tap and wings on the menu. Race Street Cafe é uma versão polida do bar do bairro que cada bairro precisa, com algumas surpresas (como um caril de camarão) se escondendo em um menu apertado, sem restrições. 208 Race Street
*Spasso Sim, é improvável que você se encontre em qualquer lugar desta cidade querendo comida italiana e não sendo capaz de encontrá-la., Mas descobrir um lugar bom, barato, um pouco fora do radar onde você pode sempre obter uma mesa, uma bebida, e um prato de vitela em um molho de porcini e gorgonzola creme é como encontrar tesouro enterrado. E o Spasso pode ser esse lugar para ti. Bônus: eles têm um menu especial diário que é realmente impressionante. 34 South Front Street