Alternative sănătoase la McDonald ‘ ' – uri fulgi de Ovăz
de-a Lungul ultimele câteva săptămâni, am”am auzit din ce în ce mai dure comentarii de la McDonald”s new Fructe & Arțar fulgi de Ovăz. În lucrarea sa din New York Times, ” cum se face fulgi de ovăz… Greșit,” respectat fite Mark Bittman a spus:
„O descriere mai exactă decât „100% naturale din cereale integrale, ovăz, grăsuț stafide și clare mere proaspete” ar fi „ovăz, zahăr, îndulcit, fructe uscate, smântână și 11 ingrediente ciudate te-ar ține în bucătărie.,””
deci există calități răscumpărătoare pentru încercarea lui Micky la o opțiune sănătoasă de mic dejun? Am cerut dieteticianului înregistrat Keren Gilbert, președinte și fondator al Decision Nutrition, să facă o analiză nutrițională și să raporteze. Verdictul:
În total, McDonald”s fulgi de ovăz conține 9.2 grame de fructe și arțar fulgi de ovăz., Cu mere tăiate cubulețe adăugate, un amestec de stafide de afine, zahăr brun și cremă ușoară, te uiți la aproape 300 de calorii, 4,5 grame de grăsime și 32 de grame de zahăr-echivalentul a opt pachete de zahăr!”consumul de 190 până la 300 de calorii pentru micul dejun nu trebuie să fie un regres”, spune Gilbert. „Ideea este că vrem ca aceste calorii să fie din surse sănătoase, curate, iar zahărul adăugat din adaosuri precum amestecul de afine, zahărul brun și smântâna nu este necesar.”
cea mai inteligentă mișcare, din punct de vedere al sănătății și financiar ($2.38 pe porție este nebună-recunoașteți-o, Hamburglar!,) este de a face fulgi de ovăz la domiciliu, unde puteți controla ingredientele și puteți mânca pentru bani pe porție. Bonus: puteți pregăti un lot de ovăz tăiat din oțel, care va dura întreaga săptămână!1 cană de ovăz tăiat din oțel
3 căni de apă
3 ciupituri de sare
1 lingură de ulei de măsline
-
încălziți aproximativ 1 lingură de ulei de măsline într-o cratiță de 2 litri la foc mediu. Adăugați ovăzul și prăjiți-le timp de aproximativ 3 minute sau până când încep să miroasă toasty.se toarnă în apă și se adaugă sarea. Se amestecă.,aduceți la fierbere, apoi scoateți căldura și acoperiți tigaia. Lasă-l pe aragaz și du-te la culcare.în dimineața următoare, descoperiți tigaia și aduceți fulgii de ovăz înapoi la foc mic. Dacă doriți fulgi de ovăz mai subțiri, amestecați într-o ceașcă de lapte de migdale înainte de reîncălzire. Păstrați fulgi de ovăz suplimentar în frigider pentru a le folosi pe parcursul săptămânii.opțional: adăugați ingrediente sănătoase precum nucile (pentru proteine și grăsimi sănătoase), scorțișoara pentru gust (ajută și la stabilizarea glicemiei) și fructele de pădure (pentru un impuls antioxidant).,
„Oțel tăiat ovăz conțin mai multe fibre decât o brioșă și de două ori mai multe fibre ca crema de grâu”, spune Gilbert. De asemenea, sunt ambalate cu vitamine B, calciu și proteine.dacă vă grăbiți sau pur și simplu nu vă simțiți ca să gătiți cu o seară înainte, puteți sub-în fulgi de ovăz instant neîndulcit, fără adaos de zaharuri.linia de jos: în timp ce făina de ovăz a McDonald este o opțiune mult mai bună decât alte Mic dejun din meniul lor (mai ales când vine vorba de atac de cord-provocând grăsimi saturate!,), zaharurile adăugate și ingredientele artificiale, cum ar fi culoarea caramelului (să zicem, nu?) sunt negative mari. Salvați-l pentru ocazionale trebuie să-eat-acum-roadtrip-moment, mai degrabă decât făcându-l un discontinue regulat în dieta ta.
ați comanda fulgi de ovăz McDonald ‘ s?
link-uri conexe:
micul dejun la cină în seara asta!cereale excelente: carbohidrați care sunt cel mai bun prieten al corpului
De-codați-vă micul dejun Perfect
alternative sănătoase la Taco Bell ” s „Mystery Meat”