Beau Prea Multă Apă?

faceți o rotire prin cel mai apropiat magazin alimentar sau treceți prin răcitor la orice petrecere și sunteți obligat să întâlniți o cutie de apă carbogazoasă. Piața, care a fost dominată de LaCroix, Perrier și San Pellegrino, găzduiește o clasă robustă de nou-veniți precum Billy, Spindrift și Waterloo., Și Topo Chico, anterior un clasic sub-radar, a dezvoltat o bază de fani devotată, cu arome familiare precum var și grapefruit, deși împărtășește din ce în ce mai mult spațiu de raft cu opțiuni precum mure-castravete și pere-kiwi.cele mai multe ape seltzer sunt fără zahăr și calorii, pe care mulți oameni le folosesc ca licență pentru a bea lucrurile ca și cum ar fi apă veche. Ca alergător profesionist, și eu sunt vinovat. Cursele mele din această vară au fost un amestec crud de cald și umed și încă nu am găsit nimic la fel de răcoritor ca un mic fizz post-cursă., Dar când m-am trezit patru seltzers adânc într-o duminică la 10 A. M., nu m-am putut abține să nu mă întreb: Mă hidratez cu adevărat? Cum a fost carbonatarea impact recuperarea mea? Și există vreun motiv pentru care ar trebui să-mi limitez consumul de seltzer în apropierea antrenamentelor sau în general? Am sunat-o pe Laura McClure, fostă alergătoare la Divizia I și dietetician înregistrat, cu o diplomă de master în exerciții fizice și nutriție sportivă, pentru a ajuta la stabilirea evidenței.

ce este apa spumantă oricum?

apa Seltzer, apa spumantă și apa minerală spumantă se încadrează sub umbrela de apă carbogazoasă., Ceea ce le diferențiază sunt metodele lor de carbonatare, sursele de apă și ingredientele adăugate (sau lipsa acestora). San Pellegrino și Topo Chico, ale căror ape provin din izvoare naturale care conțin minerale precum magneziu, calciu și zinc, sunt considerate ape minerale spumante. În funcție de sursa lor de apă, acestea pot fi carbonate natural sau artificial.membrii familiei seltzer, pe de altă parte, sunt derivați din apă obișnuită (mai degrabă decât minerală) și apoi carbonatați artificial., De asemenea, numit spumante, Bulbuc, și apă acidulate, această categorie include LaCroix, Waterloo, și alte băuturi similare. Artificialitatea, clarifică McClure, nu este în mod inerent rău; în acest context, înseamnă doar că dioxidul de carbon a fost adăugat la apă sub presiune pentru a-i da efervescență (spre deosebire de carbonatarea naturală găsită în unele izvoare minerale).

pot să-l folosesc pentru hidratare?

iată vestea bună: apa carbogazoasă hidratează la fel de bine ca apa obișnuită, spune McClure., Dar înainte de a începe de umplere sticle de apă și CamelBaks cu Spindrift, țineți minte că apa minerală nu se simt la fel ca apa plata—mai ales în timp ce sunteți, de asemenea, împingând corpul tau. Efervescența tinde să provoace disconfort gastro-intestinal sub formă de balonare, crampe și un fals sentiment de plenitudine, niciuna dintre ele nefiind de dorit în timpul unui antrenament sau al unei curse și toate acestea pot fi exacerbate la persoanele cu sensibilitate sporită și afecțiuni ale tractului digestiv existent., Rețineți, de asemenea, că activitățile lungi și intense necesită adesea lichide cu electroliți și carbohidrați. În aceste situații, este mai bine să beți băuturi sportive mai tradiționale (citiți: plat).

este rău pentru mine în vreun fel?

contrar zvonurilor învârtite, McClure spune că apa spumantă nu s-a dovedit că afectează densitatea osoasă. Cu toate acestea, poate eroda smalțul dinților în timp, provocând, de asemenea, arsuri la stomac, deoarece este mai acid decât apa plată., PH-ul depinde de cantitatea de carbonatare (cu cât sunt mai multe bule, cu atât pH-ul este mai mic) și variază în funcție de marcă, dar pe o scară de pH de la zero (foarte acid) la paisprezece (foarte alcalin), majoritatea seltzerilor se încadrează între trei și patru. Apa pură, pentru context, are un pH neutru de șapte, iar eroziunea dinților poate apărea la niveluri de patru și mai jos. Viteza acestei eroziuni depinde de obiceiurile personale de băut și de puterea smalțului. Pentru a fi în siguranță, puteți combate aciditatea unei băuturi consumând ceva în același timp, urmând înghițituri cu apă simplă și minimizând expunerea dinților folosind un pai., În plus, aveți grijă la cutii cu acid citric, care scade și mai mult pH-ul băuturii.

Ce zici de ingredientele adăugate? chiar și în cadrul aceleiași categorii, nu toate bubblies sunt create egale. Eticheta nutrițională spune totul și, ca și în cazul alimentelor, cu cât lista ingredientelor este mai scurtă, cu atât mai bine. „Apa carbogazoasă, cu esențe naturale de fructe dacă optați pentru un soi aromat, ar trebui să fie”, recomandă McClure. Ea sugerează evitarea îndulcitorilor, a sodiului, a conservanților și a altor aditivi., Și în ceea ce privește Bon și Viv, cu adevărat, White Claw, și restul gamei hard-seltzer care câștigă rapid abur? Cu aproximativ 4 până la 8% alcool în volum, acestea sunt comparabile cu berea, spune McClure. Chiar și cele mai pure ingrediente de apă spumante nu vor contracara puterile de deshidratare ale alcoolului.

deci ar trebui să continui să beau?,

apa Carbogazoasa, din acest execută dietetician perspectiva lui, este un neutru hydrator pentru sportivi: e mult mai bun decât băut nimic, pe picior de egalitate cu tv cu apă atunci când este consumată moderat și după ce a lucrat afară, și negativ atunci când este consumată în exces (din cauza unor posibile eroziunea dintilor), la momentul nepotrivit (ca inainte de a o rula), sau cu aditivi inutile (cum ar fi zahăr și alcool). „La fel ca mesele pre-rasă și lichidele midrace”, explică McClure, ” seltzer afectează indivizii în mod diferit.,”Așa că acordați-vă modului în care apa spumantă vă face să vă simțiți în momente diferite și găsiți câteva arome care vă plac, care au ingrediente goale. Dacă ai de gând să zdrobești un caz pe săptămână, la urma urmei, ai putea la fel de bine să mergi pentru lucrurile bune.