Beneficiile pentru sănătate ale castanelor
indiferent dacă vă bucurați de ele prăjite pe foc deschis, presărate peste varză sau amestecate într-un amestec de umplutură, castanele adaugă multă textură, aromă și bunătate oricărui fel de mâncare. Citiți mai departe pentru a descoperi de ce sunt atât de bune pentru dvs…
ce sunt castanele și când sunt în sezon?castanele sau castanele dulci sunt o piuliță comestibilă care provine din aceeași familie cu fagul., Ele cresc într-o coajă verde, țepoasă, care, atunci când este decojită, dezvăluie piulița și sunt de obicei în sezon în Marea Britanie din octombrie până în decembrie, dar este posibil să vedeți acest lucru extins din septembrie până în ianuarie.castanele nu trebuie confundate cu conkers care provin din castanul de cal, deoarece acestea sunt necomestibile sau castane de apă care pot fi găsite în bucătăriile asiatice.
Publicitate
profil Nutrițional de castane
100g de castane oferă doar 149 de calorii și, spre deosebire de alte nuci, acestea sunt mai mari în glucide conțin 28g per 100g., De asemenea, sunt mai scăzute în proteine și grăsimi decât alte nuci cu doar 1, 9 g și respectiv 2, 2 g, dar aproape toată grăsimea din castane este o „grăsime bună” sau o grăsime nesaturată. Ele sunt, de asemenea, o sursă bună de fibre cu 5,1 g la 100 g, ceea ce este important pentru sănătatea sistemului nostru digestiv.,alți nutrienți care se găsesc în castane includ calciu, care ajută la formarea oaselor și a dinților puternici, precum și la formarea corectă a cheagurilor de sânge, fier, care este important pentru producerea de noi globule roșii și zinc, care ajută la formarea de noi celule, la digerarea carbohidraților, a proteinelor și la vindecarea rănilor.castanele conțin, de asemenea, toate vitaminele B care sunt necesare pentru a ajuta la eliberarea energiei din alimente și vitamina E care ajută la îngrijirea sănătății ochilor și a pielii și la susținerea sistemului nostru imunitar.,
Sănătos castan retete
Varza cu castane & clare pancetta
Ciuperci & castan rotolo
Friptura de păstârnac & castan salata
cartofi Dulci & castan picant friptura cu sos de rosii
Butternut, castan & linte tort
Prăjită varza de Bruxelles cu bacon & castane
a Bucurat de acest lucru? Acum citește…,beneficiile pentru sănătate ale nucilor beneficiile pentru sănătate ale scorțișoarei beneficiile pentru sănătate ale portocalelor Această pagină a fost publicată pe 7 noiembrie 2018.Nicola Shubrook este terapeut nutrițional și lucrează atât cu clienți privați, cât și cu sectorul corporativ. Este membru acreditat al Asociației Britanice pentru nutriție aplicată și terapie nutrițională (BANT) și complementar & Natural Healthcare Council (CNHC). Aflați mai multe la urbanwellness.co.uk.
publicitate
tot conținutul de sănătate pe bbcgoodfood.,com este furnizat numai pentru informații generale și nu trebuie tratat ca un substitut pentru sfatul medicului dumneavoastră sau al oricărui alt profesionist din domeniul sănătății. Dacă aveți nelămuriri cu privire la starea generală de sănătate, trebuie să contactați furnizorul local de asistență medicală. Consultați Termenii și condițiile site-ului nostru pentru mai multe informații.