Briose de clătite preferate de familie | Holley Grainger

dacă ați urmărit acest blog sau social media pentru o vreme, știți că suntem o familie de brioșe. Frances și am trecut printr-o solidă câteva luni de copt briose in fiecare sambata sau duminica dimineata (sau ambele) și a creat favorite, cum ar fi Dublu Ciocolata Mini Briose, fără Gluten, Unt de Arahide, Pâine cu Banane Briose, Afine, Lamaie Mini Briose cu fulgi de Ovăz, Dovleac și Ciocolată Mini Briose., În ultima vreme am făcut clătite în weekend, așa că atunci când am dat peste o postare pe blog a prietenului meu, Katie, de la mama la mama Nutrition, pentru brioșele ei de clătite ușor coapte, m-am gândit că ar fi distractiv să experimentăm cu propria noastră variantă. Mulțumesc, Katie pentru inspirație!

în timp ce unii oameni își pot smulge nasul, îmi place faptul că această rețetă începe cu un amestec de clătite. Știu, știu, făcând amestecul de clătite de casă durează aproximativ 2 secunde în plus, dar totuși, uneori este plăcut să ai o rețetă de rezervă care folosește ingrediente rapide.,

final apuca și du-te de mic dejun, care”s rapid si delicios: Clatita MuffinsClick Să Tweet

fetele și am experimentat cu destul de câteva runde de rețetă de testare pentru „Puffins” folosind diverse marci de amestecuri, încercând nou ingredient combinații și modificând timpul de coacere și temperaturile înainte de a în cele din urmă am luat decizia ca de ce nu putem trăi fără această exact clatita brioșă rețetă în viețile noastre. Permiteți-mi să vă spun, de 9 ori din 10, a fost un experiment delicios!,cea mai mare descoperire este că puteți folosi orice amestec pentru brioșele de clătite dacă urmați instrucțiunile specificate pe pachetul respectiv și adăugați câteva ingrediente suplimentare. Am încercat variantele „doar adăugați apă”, amestecurile care necesită ouă, ulei, lapte etc., o rețetă de clătite de casă și o rețetă fără gluten și toate au funcționat!,deci, iată ce trebuie să știți…când faceți aluatul de brioșă, faceți-l așa cum solicită rețeta, dar faceți-l cu lapte în loc de apă, adăugați 1 ou suplimentar, sirop de arțar, scorțișoară și extract de vanilie. Cu ani în urmă, când lucram la Oxmoor House, îmi amintesc că bucătăria de testare obișnuia să spună că dacă adăugați scorțișoară și extract de vanilie într-un amestec de prăjituri în cutie, nu veți ști niciodată că a venit dintr-o cutie. Cred că același lucru este valabil și pentru această rețetă! Câteva arome suplimentare și te-ai lăsat să simți că ai făcut-o de la zero.

nu pierdeți niciodată o postare!, Abonați-vă la Holley ‘ s Kitchen Notes astăzi pentru a vă ajuta să vă sporiți încrederea în bucătărie în timp ce învățați cum să vă hrăniți familia (și să vă distrați)!opțiunile de topping pentru aceste brioșe de clătite sunt nesfârșite, ceea ce o face o rețetă distractivă pentru a permite familiei dvs. să personalizeze în funcție de gusturile lor.

BRIOSE din BELȘUG

Sneak Peak!!

fiți atenți pentru că mai târziu în această săptămână pentru că am o altă rețetă personalizabilă de brioșă care începe cu un element de comoditate., Cu excepția acestui moment este savuros, cald—și un aliment confort final-stay tuned!!!,ime: 10 minute

Ingrediente

• 2 cesti de clătite preparate conform indicatiilor de pe pachet (folosi lapte in loc de apa)
• 1 ou mare
• 1/4 cana sirop de artar
• 1 lingurita scortisoara
• 1 lingurita extract de vanilie
• Optional topping-uri: Tropicale (mango, nuca de cocos), Ciocolată, Nuci, Afine, Bacon Cheddar

Instrucțiuni

1. se Incalzeste cuptorul la 400 de grade.,
2. pregătiți amestecul de clătite în funcție de instrucțiunile pachetului sau de instrucțiunile rețetei.
3. adăugați 1 ou, sirop de arțar, scorțișoară și extract de vanilie amestecând până când sunt combinate.
4. lingură batter info brioșă cupe care au fost căptușite cu hârtie sau Silicon garnituri sau pulverizat cu spray de gătit de umplere 2/3 cupe plin.
5. adăugați toppingurile dorite (aproximativ 1-2 linguri fiecare). Amestecați ușor fiecare brioșă cu o bucată de lemn pentru a amesteca toppingurile în brioșă.
6. coaceți la 400 de grade timp de 13 până la 15 minute sau până când un pick de lemn introdus în centrul brioșei iese curat.,
7. se răcește în tigaie 1-2 minute, apoi se transferă într-un suport de sârmă.pentru majoritatea amestecurilor de clătite, instrucțiunile folosesc 1 cană de amestec și apoi dau ingredientele necesare pentru a face aluatul (apă, lapte, ouă, ulei etc.). În acest caz, dublați rețeta, astfel încât să utilizați 2 căni de amestec de clătite și să dublați cantitatea de ingrediente necesare pentru a face aluatul. Adăugați un ou, sirop de arțar, scorțișoară și vanilie și continuați…